5 Makanan Enak di Dunia, Salah Satunya dari Indonesia

Merdeka.com - Berbicara mengenai kuliner atau makanan-makanan enak, tentu akan selalu mengundang banjir air liur. Setiap negara bahkan setiap daerah dalam suatu negara pasti memiliki makanan yang dijadikan gacoan.

Berikut 5 makanan enak dari berbagai negara. Indonesia juga turut menyumbang makanan enak yang terkenal di dunia.

1. Hamburger - Jerman

2015 Merdeka.com/shutterstock/Jacek Chabraszewski

Hamburger adalah makanan berupa roti bundar yang diiris secara horizontal dan diisi dengan sayuran serta daging. Daging yang digunakan dalam hamburger biasanya menggunakan daging sapi.

Sayuran yang digunakan dalam olahan burger biasanya menggunakan selada, bawang bombai, dan timun, tomat, atau acar. Tumpukan roti, daging, beserta sayuran ini biasanya diberi saos tomat, saos cabe, atau saos mustard. Anda pasti juga dengan mudah dapat menemukan makanan satu ini menggunakan tambahan keju.

Secara historis, Hamburger bukan berasal dari kata dasar Ham atau daging ham, tetapi Hamburg yaitu kota yang ada di Jerman. Beberapa penduduk Jerman kemudian bermigrasi ke Amerika, sehingga makanan ini juga dapat ditemui di Amerika.

Kini tidak hanya di dunia negara tersebut, hamburger sudah dapat dinikmati bahkan hampir disetiap negara. Banyak restoran-restoran franchise yang menjajakan hamburger dengan banyak varian pilihan isi. Sebagai pelengkap, biasanya hamburger selalu dipasangkan dengan kentang goreng.

2. Rendang - Indonesia

iStock

Rendang merupakan olahan daging sapi yang asli dari Indonesia. Lebih tepatnya rendang berasal dari Sumatra Barat. Bahan utama dari rendang adalah daging sapi, cabai, santan, dan tentunya bumbu.

Bumbu-bumbu yang digunakan dalam rendang antara lain cabai, kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah dan putih, serta serai. Kekayaan rempah dalam bumbu rendang inilah yang mengantarkan rendang masuk ke dalam makanan enak di dunia.

Makanan ini populer di Indonesia dan negara-negara di Asia Tenggara. Pada 2011, rendang dinobatkan sebagai hidangan yang menduduki peringkat pertama daftarWorld's 50 Most Delicious Foods(50 Hidangan Terlezat Dunia) versi CNN International.

Pada 2018, rendang secara resmi ditetapkan sebagai salah satu dari lima hidangan nasional Indonesia. Makanan dari Indonesia ini juga dapat bertahan dalam waktu yang lama dengan penyimpanan yang benar. Rendang dibedakan menjadi dua, yaitu rendang kering dan rendang basah atau kalio.

3. Tom Yum - Thailand

2019 Merdeka.com

Tom Yum merupakan makanan khas dari negeri Thailand. Makanan ini berwujud sop dengan kuah asam dan pedas. Tom Yum juga disebut sebagai Dom Yum.

Tom Yum biasanya dibuat dengan udang, ikan, ayam, atau aneka seafood bahkan ayam. Meskipun makanan ini berasal dari Thailand, Anda yang berada di Indonesia juga dapat merasakannya.

Makanan ini telah terkenal di seluruh dunia karena kelezatannya. Cuaca yang sering hujan sangat pas untuk dihabiskan dengan semangkok Tom Yum. Sudahkah Anda mencoba?

4. Sushi - Jepang

2019 Merdeka.com/Pixabay

Makanan satu ini sangat populer dan anda juga dapat membuat versi sederhananya sendiri di rumah. Makanan ini cukup sederhana karena berupa nasi yang dibentuk bersama lauknya.

Ada dua jenis sushi, yaitu sushi yang menggunakan daging mentah atau menggunakan daging yang telah diolah sampai matang. Tidak selalu daging, sushi juga dapat diberi lauk telur dan sayur-sayuran.

Bahan yang tidak pernah absen dari sushi adalah nasi dan rumput laut. Sushi biasanya dimakan menggunakan saus campuran cuka, garam, dan gula.

Asal usul katasushiadalah kata sifat untuk rasa masam yang ditulis dengan huruf kanjisushi(??). Sushi dikelompokkan menjadi beberapa jenis, yaitu nigirizushi, oshizushi, chirashizushi, inarizushi, dan narezushi.

5. Lasagna - Italia

2014 Merdeka.com/shutterstock/tobik

Lasagna merupakan pasta yang dipanggang dan berisikan daging dengan pola tataan berlapis-lapis. Kulit lasagna atau pasta lasagna terbuat dari tepung terigu. Kemudian lapisan lasagna dapat diisi dengan potongan daging, ayam, sayuran, atau sesuai selera. Namun umumnya lasagna berisikan beberapa lapisan pasta, daging sapi yang dimasak dengan saus tomat, dan keju.

Kini lasagna tidak hanya ada di Italia. Anda dapat mencobanya di Indonesia. Anda hanya perlu mendatangi restoran-restoran Italia yang menjual pizza, karena biasanya mereka juga akan menjual lasagna dalam daftar menunya.