Daftar Makanan Kolesterol Tinggi yang Perlu Diperhatikan, Ketahui Ukuran Porsinya
Merdeka.com - Kolesterol merupakan salah satu senyawa yang dibutuhkan tubuh untuk melakukan tugas penting. Dalam hal ini, organ hati secara alami bekerja menghasilkan kolesterol dan mengalirkannya ke seluruh tubuh melalui protein dalam darah. Kolesterol ini merupakan salah satu komponen penting yang dibutuhkan untuk membentuk membran sel dalam tubuh.
Selain berfungsi untuk membangun membran sel, kolesterol juga berguna untuk memproduksi hormon, vitamin D, dan zat penting lainnya yang diperlukan untuk mencerna makanan berlemak. Dengan begitu, kolesterol tidak selalu berarti buruk bagi tubuh. Sehingga setiap orang perlu mencukupi kebutuhan kolesterol dengan baik agar fungsi tubuh bekerja secara efektif.
Meskipun begitu, jika tubuh telalu banyak memproduksi kolesterol juga tidak baik untuk kesehatan. Biasanya orang-orang dengan pola makan sembarangan dan tidak sehat, mempunyai risiko lebih dalam hal ini. Seperti konsumsi makanan yang mengandung lemak trans atau lemak jahat.
Produksi kolesterol yang berlebih di dalam tubuh, khususnya kolesterol jahat dapat menumpuk pada arteri atau pembuluh darah sehingga akan menghambat aliran darah. Hal inilah yang menjadi penyebab orang-orang terkena penyakit kardiovaskular. Seperti penyakit jantung koroner, serangan jantung, atau stroke.
Maka dari itu, Anda perlu mengetahui daftar makanan kolesterol tinggi yang perlu dihindari. Dengan mengetahui beberapa daftar makanan kolesterol tinggi bisa membantu Anda untuk mengontrol pola makan dengan baik dan lebih sehat. Dilansir dari beberapa sumber, berikut kami merangkum daftar makanan kolesterol tinggi yang perlu diperhatikan.
Daftar Makanan Kolesterol dan Tinggi Lemak Jenuh
eatthis.com
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, terdapat beberapa jenis makanan yang mengandung kolesterol tinggi. Bukan hanya itu, beberapa makanan yang mengandung kolesterol tinggi ini juga mempunyai kandungan lemak jenuh tinggi.
Dalam hal ini, lemak jenuh atau lemak trans bersifat mengikat kolesterol jahat dan menurunkan kadar kolesterol baik dalam tubuh. Sehingga konsumsi beberapa makanan ini perlu dibatasi agar tubuh tetap sehat dan tidak meningkatkan risiko penyakit lebih tinggi.
Berikut beberapa daftar makanan kolesterol dan tinggi lemak jenuh yang perlu diketahui:
Daftar Makanan Kolesterol dan Rendah Lemak Jenuh
Selain daftar makanan kolesterol dengan lemak jenuh tinggi, ada juga beberapa makanan yang mengandung kolesterol namun kadar lemak jenuhnya cenderung rendah. Beberapa makanan kolesterol dengan rendah lemak jenuh ini dinilai tidak berbahaya, sehingga Anda masih bisa mengonsumsinya dengan aman. Berikut beberapa daftar makanan kolesterol dan redah lemak jenuh yang perlu Anda ketahui:
Bagi penderita penyakit kardiovaskular, Anda masih dapat mengonsumsi beberapa makanan ini. Meskipun begitu tetap perlu memperhatikan jumlah dan intensitas atau seberapa sering Anda mengonsumsinya. Hal ini, Anda bisa makan tiga atau empat butir telur seminggu, dan kerang seperti udang sekali atau dua kali seminggu. Namun, Anda harus menghindari konsumsi hati dan jeroan sama sekali karena merupakan sumber kolesterol tinggi yang berbahaya bagi penderita kardiovaskular.
Daftar Makanan Kolesterol dalam Setiap Porsinya
©Shutterstock
Setelah mengetahui beberapa jenis makanan kolesterol tinggi dan kandungan lemak jenuhnya, berikutnya akan ditunjukkan daftar makanan kolesterol dan kandungan setiap porsinya. Daftar berikut dapat memudahkan Anda menghitung kadar kolesterol yang dikonsumsi sehari-hari, berdasarkan prosi makanan yang dikonsumsi. Berikut beberapa daftar makanan kolesterol tinggi dan ukuran setiap porsinya:
Telur
Hati
Pate Hati (40g) : 68mg
Ginjal
Jantung
Kerang
Sertai Konsumsi Serat
Penting untuk dicatat bahwa diet tanpa lemak juga bisa berbahaya karena akan menguras kadar karbohidrat baik, merusak fungsi saraf dan otak normal, dan mungkin meningkatkan peradangan.
Memilih lemak sehat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus menjaga dan dalam beberapa kasus meningkatkan kadar kolesterol baik. Dengan begitu, Anda perlu menyertai konsumsi makanan lain yang dapat membantu menyeimbangkan kesehatan tubuh.
Salah satu makanan yang perlu dikonsumsi dalam hal ini adalah makanan berserat. Serat hadir dalam dua bentuk utama, larut dan tidak larut. Serat tidak larut ini sangat penting untuk kesehatan pencernaan.
Sementara itu, serat larut biasanya bekerja mengikat kolesterol dalam aliran darah dan membantu mengeluarkannya melalui tinja. Jenis serat ini juga memiliki manfaat tambahan untuk membantu mengontrol kadar gula darah.
Beberapa pilihan serat ramah kolesterol untuk dipertimbangkan termasuk:
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Kolesterol jahat yang tinggi dalam tubuh dapat mengakibatkan berbagai penyakit yang berbahaya. Ini makanan yang dapat membantu mengatasinya.
Baca SelengkapnyaUntuk mencegah semua itu terjadi, Anda bisa mengonsumsi beberapa rekomendasi makanan penurun kolesterol. Apa saja?
Baca SelengkapnyaSeperti tekanan darah dan gula darah, tingkat kolesterol di dalam tubuh dapat meningkat secara tiba-tiba. Oleh karena itu, berikut rekomendasi makanannya.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Mengawasi pola makan selama masa liburan, khususnya saat perayaan Natal dan Tahun Baru, menjadi langkah penting untuk mencegah gangguan kolesterol.
Baca SelengkapnyaIndividu dengan tingkat kolesterol tinggi disarankan untuk menghindari konsumsi makanan tertentu, terutama yang memiliki kandungan lemak tinggi.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang 11 buah penurun kolesterol yang aman dan efektif yang bisa untuk dikonsumsi harian.
Baca SelengkapnyaKadar kolestero yang terlalu tinggi bisa meningkatkan resiko berbagai macam penyakit. Berikut beberapa makanan yang perlu diminimalisir konsumsinya.
Baca SelengkapnyaKonsumsi daging dan gorengan berlebih setelah Lebaran merupakan salah satu permasalahan yang bisa menyebabkan naiknya kolesterol.
Baca SelengkapnyaTak sedikit orang yang mengeluhkan kolesterol naik setelah Lebaran. Untuk itu, yuk cari tahu buah-buahan apa saja yang bisa bantu turunkan kolesterol.
Baca Selengkapnya