[Resep] Mug cake yang fluffy, jadi dalam beberapa menit saja

[Resep] Mug cake yang fluffy, jadi dalam beberapa menit saja. Bahan dasarnya cuma tepung, baking powder, gula, minyak sayur, dan susu. Tuangkan di cangkir tahan panas hingga memenuhi 3/4 bagian. Panggang selama 1 sampai 2 menit, tergantung daya microwave yang digunakan.

Tantri Setyorini
Oleh Tantri Setyorini - Reporter
[Resep] Mug cake yang fluffy, jadi dalam beberapa menit saja
Ilustrasi mug cake. © iStock.com

Kepingin bikin cake cokelat yang enak tetapi di kos cuma ada microwave? Bisa dipakai untuk mengolah mug cake, tuh. Cake yang satu ini benar-benar hemat bahan dan mudah dibuat, lho. Kamu yang masih pemula di dapur pun hampir tak mungkin gagal membuatnya. Bisa dijadikan snack saat iseng juga.

Simak bahan-bahan dan tata cara pembuatannya melalui resep di bawah ini, ya.

Bahan:

  • 30 gram tepung terigu serbaguna
  • 65 gram susu
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 sendok makan selai cokelat hazelnut (opsional)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh baking powder

Cara membuat:

  • Kocok tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, garam, dan baking powder dalam wadah.
  • Masukkan susu dan minyak sayur, kemudian kocok sampai tidak menggumpal.
  • Tuang adonan ke dalam cangkir tahan panas hingga memenuhi 3/4 bagian cangkir.
  • Tambahkan 1 sdm selai cokelat hazelnut di tengah-tengahnya. Tak perlu ditekan-tekan. Cukup dituang saja.
  • Letakkan tisu kertas di microwave dan atur cangkir di atasnya. Panggang selama 1 sampai 2 menit.

Catatan: Karena daya masing-masing microwave berbeda, waktu memanggang pun jadi bervariasi.

Rekomendasi