Merdeka.com - Jika Anda ingin memiliki kulit yang cantik, mungkin sudah saatnya mulai memperbanyak konsumsi seledri. Menurut artikel yang dilansir Healthline, seledri mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, dan vitamin K yang penting untuk kesehatan kulit. Sayuran ini juga memiliki kandungan betakaroten, flavonoid, kalium, dan folat.

Sebatang seledri mengandung 12 nutrisi antioksidan dan fitonutrien yang bisa membantu mengatasi inflamasi dan menyehatkan organ. Polisakarida berbasis pectin yang dimilikinya baik untuk pencernaan dan kesehatan perut.

Selain itu, seledri juga rendah sodium dan indeks glikemik. Jadi sangat baik untuk mereka yang sedang mencoba untuk menjaga berat badan.

Manfaat Konsumsi Seledri untuk Kecantikan

Berikut ini beberapa manfaat kecantikan yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi seledri secara teratur seperti dilansir StyleCraze.

1. Mengatasi jerawat
2. Mengatasi kulit berminyak
3. Menjadikan kulit awet muda
4. Menjadikan kulit glowing
5. Mengatasi bau mulut
6. Melancarkan pencernaan
7. Melembapkan kulit

Resep Green Smoothie Seledri

Setelah mengetahui manfaat konsumsi seledri untuk kecantikan, sekarang saatnya belajar cara mengolah seledri untuk konsumsi sehari-hari. Salah satu cara mudah dan efektif untuk mendapatkan nutrisi maksimal dari seledri adalah dengan mengolahnya menjadi smoothie. Kombinasikan dengan buah-buahan yang memiliki citarasa asam dan manis untuk menjadikan rasanya lebih nikmat.

Bahan:

Cara Membuat Green Smoothie Seledri:

1. Potong pangkal seledri yang sudah tua, kemudian potong-potong.
2. Masukkan seledri, apel, nanas, dan es batu ke dalam blender. Tambahkan madu, kemudian proses hingga benar-benar halus.

Sajikan green smoothie seledri segera sebelum nutrisinya teroksidasi.