15 Benda yang Sebaiknya Tidak Diletakkan Dekat Kompor, Bisa Memicu Risiko Tanpa Disadari

Dapur merupakan salah satu area vital di rumah yang membutuhkan perhatian khusus terkait keamanannya. Memahami benda yang sebaiknya tidak diletakkan dekat kompor menjadi langkah awal untuk menciptakan lingkungan memasak yang aman dan nyaman. Kebiasaan menempatkan barang-barang tertentu di sekitar kompor, meskipun terlihat praktis, berpotensi menimbulkan risiko serius bagi penghuni rumah.

Area kompor secara alami menghasilkan panas dan api yang dapat bereaksi dengan berbagai material di sekitarnya. Paparan suhu tinggi secara terus-menerus tidak hanya dapat merusak benda atau menurunkan kualitas bahan makanan, tetapi juga berisiko memicu insiden kebakaran. Oleh karena itu, pemahaman mendalam tentang benda-benda yang rentan terhadap panas dan api sangat penting guna mencegah potensi bahaya.

Menerapkan praktik penyimpanan yang tepat di dapur merupakan tindakan pencegahan yang efektif. Dengan menjaga area kompor tetap bersih dan bebas dari barang-barang yang tidak seharusnya berada di sana, risiko kecelakaan dapat diminimalisir. Berikut informasi lengkapnya yang dirangkum Merdeka.com pada Selasa (28/7/2026).

Material yang Mudah Menyulut Api

1. Tisu Dapur dan Gulungan Kertas

Tisu dapur dan gulungan kertas merupakan material yang sangat mudah terbakar. Benda-benda ini dapat dengan cepat menyulut api apabila terkena percikan api kecil dari kompor saat proses memasak.

Penyimpanan tisu di area yang kering dan jauh dari jangkauan kompor sangat disarankan. Sebagai alternatif untuk membersihkan area sekitar kompor, penggunaan kain basah atau kanebo bisa menjadi pilihan yang lebih aman.

2. Lap Kain dan Handuk

Lap kain serta handuk sering digunakan di dapur untuk membersihkan tumpahan atau mengeringkan tangan. Namun, perlu diingat bahwa material kain memiliki sifat yang mudah terbakar.

Meletakkan lap kain terlalu dekat dengan kompor memerlukan kehati-hatian ekstra karena benda ini sangat rentan terbakar. Sebaiknya, simpan lap kain di tempat khusus yang berjarak aman dari sumber panas.

3. Minyak Goreng dalam Kemasan Plastik

Minyak goreng adalah bahan yang kerap diletakkan dekat kompor untuk kemudahan penggunaan. Akan tetapi, minyak goreng sangat sensitif terhadap suhu tinggi, di mana paparan panas berlebihan dapat menurunkan kualitasnya dan membuatnya cepat tengik.

Minyak juga memiliki titik nyala yang rendah, sehingga mudah terbakar jika terkena percikan api. Untuk alasan keamanan, minyak goreng sebaiknya disimpan di rak atau kabinet dengan jarak minimal 50 hingga 60 sentimeter dari kompor.

Bahan Kimia dan Plastik Rentan Panas

4. Semprotan Aerosol

Produk semprotan aerosol, seperti pengharum ruangan atau pembasmi serangga, mengandung bahan kimia yang mudah terbakar. Kaleng aerosol memiliki potensi untuk meledak jika terpapar panas tinggi.

Menyimpan produk ini di dekat kompor dapat menimbulkan bahaya ledakan dan kebakaran yang serius. Oleh karena itu, semua jenis semprotan aerosol harus dijauhkan dari sumber panas.

5. Wadah Plastik dan Peralatan Makan Plastik

Material plastik sangat rentan meleleh saat terkena api dan panas tinggi. Peralatan dapur berbahan plastik, seperti wadah makanan atau sendok sayur, dapat dengan mudah berubah bentuk atau meleleh.

Plastik yang terpapar panas berlebihan juga berpotensi melepaskan zat yang tidak baik bagi kesehatan. Disarankan untuk menggunakan peralatan berbahan kayu, logam, atau silikon tahan panas untuk area dekat kompor.

6. Cairan Pembersih Rumah Tangga

Banyak produk pembersih mengandung bahan kimia yang mudah terbakar, seperti alkohol atau amonia. Menyimpan produk pembersih di dekat kompor dapat meningkatkan risiko kebakaran.

Jika terkena panas dari kompor, bahan kimia ini bisa menguap dan menghasilkan gas beracun. Produk kebersihan sebaiknya segera dikembalikan ke tempat penyimpanan yang aman setelah selesai digunakan.

Ancaman Panas bagi Elektronik dan Dokumen

7. Peralatan Elektronik

Peralatan elektronik seperti ponsel, radio, speaker, atau pemanggang roti, sangat rawan meleleh akibat panas tinggi dari kompor. Panas dapat merusak komponen internal, menyebabkan plastik meleleh, atau memperpendek usia pakai perangkat.

Uap dan minyak yang tersebar di udara saat memasak juga dapat menempel pada perangkat elektronik, sehingga membuatnya cepat kotor atau rusak. Peralatan elektronik sebaiknya diletakkan di area yang lebih aman, jauh dari jangkauan kompor.

8. Buku Resep dan Dokumen Kertas

Buku resep atau bahan apa pun yang terbuat dari kertas memiliki sifat yang sangat mudah terbakar. Keberadaan benda-benda ini di dekat kompor dapat dengan cepat memicu insiden kebakaran.

Untuk menghindari risiko penyulutan api, jauhkan semua dokumen kertas dari area kompor.

9. Gorden dan Tirai

Gorden dan tirai yang terbuat dari kain merupakan material yang mudah terbakar. Apabila gorden atau tirai terlalu dekat dengan kompor, percikan api atau panas yang tinggi dapat dengan mudah menyulutnya.

Pastikan gorden atau tirai memiliki jarak yang aman dari kompor untuk mencegah potensi insiden kebakaran.

Menjaga Kualitas Bumbu dan Bahan Pokok

10. Rempah-rempah dan Bumbu Kering

Rempah-rempah dan bumbu kering sangat sensitif terhadap panas, cahaya, dan kelembapan. Panas dari kompor dapat mengeringkan minyak esensial dalam rempah-rempah, yang pada akhirnya membuatnya kehilangan aroma dan rasa lebih cepat.

Uap dari aktivitas memasak juga dapat meningkatkan kelembapan rempah-rempah, yang berujung pada penggumpalan. Sebaiknya, rempah-rempah disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan terlindung dari paparan panas langsung.

11. Makanan Mudah Busuk (Kentang, Bawang, Sayuran)

Makanan mudah busuk seperti kentang, bawang, dan berbagai jenis sayuran sebaiknya tidak diletakkan dekat kompor. Panas yang berasal dari kompor dapat mempercepat proses pematangan dan pembusukan bahan makanan tersebut.

Makanan ini idealnya disimpan pada suhu ruangan yang dingin atau sejuk, di tempat gelap dengan kelembapan rendah, untuk menjaga kualitas dan kesegarannya lebih lama.

12. Cuka

Cuka dapat mengalami perubahan rasa akibat suhu tinggi yang berasal dari kompor. Meskipun cuka relatif tahan lama, penyimpanannya di dekat kompor dapat memengaruhi kualitasnya secara signifikan.

Untuk menjaga kualitas cuka lebih lama, sebaiknya simpan di tempat yang sejuk dan gelap, atau di dalam lemari es.

Peralatan Dapur dan Kemasan yang Perlu Diperhatikan

13. Korek Api dan Pemantik

Korek api dan pemantik adalah sumber api yang jelas dan berbahaya. Keberadaan benda-benda ini di dekat kompor dapat menimbulkan risiko kebakaran yang serius.

Jauhkan korek api, lilin, dan sumber api lainnya dari jangkauan anak-anak dan area kompor.

14. Talenan Kayu dan Peralatan Kayu

Talenan kayu serta peralatan kayu lainnya dapat menjadi kering dan mudah terbakar jika terpapar panas tinggi secara terus-menerus. Kayu juga memiliki kemampuan menyerap minyak, sehingga membuatnya lebih rentan terhadap api.

Pastikan peralatan kayu disimpan di tempat yang jauh dari sumber panas langsung kompor.

15. Bahan Kemasan Makanan (Styrofoam, Bungkus Plastik)

Bahan kemasan makanan seperti styrofoam atau bungkus plastik memiliki sifat mudah terbakar dan rentan meleleh. Meskipun ada styrofoam yang food grade, penggunaannya untuk makanan panas tetap perlu diwaspadai karena potensi pelepasan styrene.

Jika terkena panas dari kompor, bahan-bahan ini dapat meleleh, mengeluarkan asap berbahaya, atau bahkan menyulut api.

Pertanyaan Umum Seputar Keamanan Dapur

Mengapa penting menjaga area sekitar kompor tetap bersih?

Menjaga area sekitar kompor tetap bersih sangat penting untuk mencegah penumpukan sisa makanan, minyak, dan debu. Penumpukan ini dapat menyumbat lubang burner, memicu api merah, atau menyebabkan nyala api tidak stabil, serta secara signifikan mengurangi risiko kebakaran.

Apa risiko utama menempatkan benda mudah terbakar dekat kompor?

Risiko utama menempatkan benda mudah terbakar dekat kompor adalah potensi kebakaran yang dapat terjadi dengan sangat cepat. Hal ini disebabkan oleh percikan api atau paparan panas tinggi yang berasal dari kompor.

Bagaimana cara menyimpan minyak goreng dengan aman di dapur?

Minyak goreng sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, gelap, dan jauh dari sumber panas seperti kompor atau oven. Gunakan wadah kaca berwarna gelap atau wadah tertutup rapat untuk melindunginya dari cahaya dan udara.

Apakah wadah plastik aman digunakan di dekat kompor?

Wadah plastik tidak aman digunakan di dekat kompor. Material ini rentan meleleh dan berpotensi melepaskan zat kimia berbahaya ketika terpapar panas tinggi.

Seberapa jauh jarak aman antara kompor dan benda lain?

Untuk keamanan optimal, minyak goreng sebaiknya disimpan di rak atau meja yang berjarak setidaknya 50 hingga 60 sentimeter dari kompor. Secara umum, area sekitar kompor sebaiknya selalu bersih dari benda apa pun untuk menghindari hal yang tidak diinginkan.