Jangan Langsung Minum, Ini Trik Netralkan Rasa Pedas di Mulut Cuma dengan 1 Bahan

Tidak semua orang tahan dengan rasa pedas. Ketika merasa pedas, banyak yang memilih untuk langsung minum air.

Minum air dalam jumlah banyak ternyata tidak langsung menghilangkan rasa pedas. Bahkan, bisa membuat perut terasa kembung karena kebanyakan minum.

Padahal, ada cara cepat untuk mengatasi pedas hanya dengan satu bahan. Ini seperti yang dijelaskan dalam tutorial oleh pengguna Instagram @ummubalqishaura, yang dirangkum pada Minggu (05/05/2024).

Siapkan Telur Rebus

Siapkan cukup 2 butir telur saja

Siapkan dua butir telur terlebih dahulu, lalu rebus selama delapan menit.

Setelah telur matang, angkat dan tiriskan sebelum menaruhnya di atas piring kecil.

Makan Telur Rebus

Rasa pedas akan hilang dalam 20 detik

Santaplah telur yang direbus dengan santai untuk mengurangi sensasi pedasnya dengan cepat.

Umumnya, mengonsumsi setengah hingga satu butir telur saja cukup untuk meredakan rasa pedas dalam waktu dua puluh detik.

Protein pada Telur Rebus Dapat Hilangkan Pedas

Protein telur akan menyerap zat kimia yang menyebabkan pedas

Dalam telur rebus, terkandung antara tujuh hingga tiga belas gram protein yang memadai untuk menyerap senyawa kimia penyebab rasa pedas.

Oleh karena itu, telur rebus sangat efektif dalam mengurangi sensasi pedas.

Coba Alternatif Lain

Susu mengandung senyawa capsaicin

Jika tidak ada telur, masih terdapat berbagai bahan lain yang dapat dikonsumsi untuk meredakan rasa pedas.

Salah satunya ialah susu, yang mampu mengimbangi senyawa kimia yang menyebabkan sensasi pedas yang disebut capsaicin, sehingga rasa pedas dapat segera mereda.

Bagaimana Cara Menghilangkan Rasa Pedas dengan Cepat?

Membantu mengurangi sensasi pedas pada bibir dan mulut, makanan atau minuman yang bersifat asam dapat digunakan.

Contohnya, air lemon, jeruk nipis, jus jeruk, serta makanan dan minuman yang mengandung tomat.

Jika Kepedasan Minum Apa?

Untuk meredakan kepedasan, disarankan minum segelas susu. Yoghurt atau keju, produk lain yang mengandung susu, juga bisa membantu mengatasi rasa pedas di mulut.

Kenapa Rasa Pedas Bisa Hilang dengan Air Hangat?

Mengapa air hangat dapat mengurangi sensasi pedas? Hal ini karena kemampuan air hangat dalam mengurangi konsentrasi senyawa capsaicin lebih efektif daripada air dingin.

Apa Efek Makan Terlalu Pedas?

Konsumsi pedas secara berlebihan atau terlalu sering dapat merusak dinding lambung yang rentan.

Akibatnya, risiko gastritis meningkat secara signifikan karena paparan pedas yang berlebihan menyebabkan iritasi pada lambung.

Apakah Coklat Bisa Menghilangkan Rasa Pedas?

Rasa pedas yang diakibatkan oleh senyawa capsaicin pada lidah dan mulut dapat dikurangi oleh kandungan cokelat yang cukup tinggi.

Cokelat dan minuman seperti susu coklat mengandung kandungan tersebut.