5 Langkah dan resep cara membuat salad buah yang enak, mudah, dan sederhana

Merdeka.com - Salad merupakan kudapan lezat yang tentu saja bergizi dikarenakan kudapan atau camilan biasa kita sebut, terdiri dari berbagai buah-buahan yang memiliki gizi tinggi. Camilan sehat ini bagus dikonsumsi bagi orang yang memiliki riwayat kesehatan yang buruk atau bisa juga Anda yang memiliki berat badan berlebihan namun tetap ingin makan namun tidak ingin berat badan bertambah. Bisa juga dikonsumsi oleh Anda yang sedang dalam program diet atau ingin menjaga berat badan yang ideal namun ingin menikmati camilan yang lezat namun menyehatkan.
Bagi Anda yang suka nyemil, salad merupakan pilihan bagus karena selain mengenyangkan dan lezat, menyehatkan bagi tubuh tanpa perlu khawatir akan efek samping. Biasanya kalau berhubungan dengan camilan, Anda memilih membeli atau membuat makanan atau jajan yang tidak sehat seperti jajan-jajan ber-MSG. Daripada Anda terus menerus mengonsumsi jajan-jajan ber-MSG dan menjadi generasi micin, alangkah sehatnya jika Anda memilih camilan sehat seperti salad.
Salad buah sudah banyak dijual di berbagai restoran bahkan warung-warung kecil. Daripada harus membeli, kenapa Anda tidak mencoba sendiri membuat salad buah di rumah yang terjamin sehat dan higienis. Yuk, coba buat salah sendiri di rumah.
-
Bagaimana cara membuat salad buah original? Potong buah-buahan menjadi dadu berukuran kecil, lalu tuangkan semuanya ke dalam mangkok. Setelah itu, masukan bahan-bahan saus ke mangkuk berisi buah yang sudah dipotong tadi, aduk sampai rata. Kemudian, taburkan parutan keju. Sajikan.
-
Bagaimana cara membuat salad buah? Berikut adalah panduan umum cara bikin salad buah yang mudah dan praktis: Cuci bersih semua buah-buahan yang akan digunakan. Potong buah-buahan menjadi ukuran kecil atau dadu sesuai selera. Siapkan wadah besar untuk mencampur buah-buahan. Buat saus salad dengan mencampurkan yogurt, mayones, dan susu kental manis. Aduk rata. Tuangkan saus ke dalam wadah berisi potongan buah. Aduk perlahan hingga semua buah terbalut saus secara merata. Tambahkan topping seperti keju parut atau kacang-kacangan jika diinginkan. Dinginkan salad buah dalam kulkas selama 30 menit sebelum disajikan.
-
Bagaimana cara buat salad buah? Berikut adalah langkah-langkah dasar untuk membuat salad buah:Cuci bersih semua buah yang akan digunakan.Potong buah-buahan menjadi ukuran dadu atau sesuai selera. Untuk buah yang mudah berubah warna seperti apel, bisa direndam sebentar dalam air yang diberi perasan jeruk nipis.Siapkan wadah besar, masukkan semua potongan buah dan aduk rata.Buat saus dengan mencampurkan bahan-bahan saus pilihan Anda seperti yogurt, mayones, dan susu kental manis. Aduk rata.Tuang saus ke atas buah-buahan dan aduk perlahan hingga semua buah terbalut saus.Tambahkan bahan pelengkap seperti keju parut atau nata de coco sesuai selera.Simpan salad buah di lemari es selama 30 menit – 1 jam sebelum disajikan agar lebih segar.
-
Kenapa salad buah bisa sehat? Salad buah bukan hanya camilan yang menyegarkan, tapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Dengan berbagai variasi buah dan saus, salad buah tidak hanya nikmat disantap tapi juga kaya akan nutrisi.
-
Apa itu salad buah? Salad buah merupakan hidangan segar yang terdiri dari potongan beragam buah-buahan yang dicampur dengan saus creamy.
1. Cara membuat salad buah
Bahan :
- Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Semangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Mangga segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Pepaya segar 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Anggur segar 200 g, belah jadi dua dan buang bijinya
- Strawberry segar 20 g, belah jadi empat
- Mayonaise 150 ml
- Keju parut
- Susu kental manis vanila 1 kaleng
- Jeruk nipis (optional)
Cara membuat :
- Setelah semua buah sudah dipotong-potong, masukkan dalam kulkas agar menjadi lebih segar dan dingin.
- Setelah itu campurkan buah-buahan dalam satu wadah.
- Campurkan mayonaise dan kental manis, air perasan jeruk nipis juga (optional)
- Keluarkan buah-buahan dari kulkas. Tuang saus salad buah pada buah.
- Taburkan parutan keju sesuai dengan selera Anda.
- Pada salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan buah kesukaan Anda. Bisa juga Anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad Anda.
- Selain salad buah, kreasi salah lainnya adalah salad sayur.
2. Cara membuat salad sayur
Bahan :
- Kentang 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Wortel 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
- Buncis 10 batang, potong 2 cm
- Mentimun, potong tipis-tipis
- Tomat merah 2 buah, buang bijinya, potong dadu
- Daun selada secukupnya, robek kecil-kecil
- Jagung manis 2 buah, cuci lalu serut.
- Mayonaise 150 ml
- Keju parut
- Susu kental manis vanila 1 kaleng
- Jeruk nipis (optional)
Cara membuat :
- Kukus semua sayur kecuali selada hingga matang.
- Setelah matang, dinginkan dahulu semua sayur dengan memasukkannya ke dalam kulkas.
- Setelah itu campurkan sayuran dalam satu wadah.
- Campurkan mayonaise dan kental manis, air perasan jeruk nipis juga (optional)
- Keluarkan buah-buahan dari kulkas. Tuang saus salad buah pada buah.
- Taburkan parutan keju sesuai dengan selera Anda.
- Sama halnya dengan salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isi dari salah sayur disesuaikan dengan selera Anda.
- Bahan penentu dari salah adalah sausnya yaitu mayonaise, beberapa orang memilih untuk memakai mayonaise siap jadi, namun akan lebih sehat lagi jika Anda mencoba untuk membuat mayonaise salad sendiri.
3. Cara membuat mayonaise salad buah atau sayur
Bahan :
- Saus mustard 2 sdm
- Minyak zaitun 300 ml
- Kuning telur 2 buah
- Air perasan jeruk nipis 1 sdm
- Garam ½ sdt
Cara membuat :
- Siapkan wadah, masukkan kuning telur dan saus mustard. Kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah atau spatula. Kocok hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan garam. Kocok lagi.
- Tuang minyak zaitun sedikit demi sedikit sembari terus dikocok.
- Setelah adonan menjadi agak kaku atau mengental, tuang jeruk nipis. Kocok lagi.
- Jika dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan air.
- Saus mayonaise buatan sendiri untuk salad buah dan sayur siap dikonsumsi.
Semoga bermanfaat. (mdk/mg2)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Berikut cara membuat salad buah segar yang cocok sebagai camilan sehat.
Baca Selengkapnya
Simak cara bikin salad buah yang segar dan mudah dicoba di rumah.
Baca Selengkapnya
Kumpulan resep dan cara membuat salad buah yang bisa ditiru di rumah.
Baca Selengkapnya
Berikut resep cara membuat salad sayur yang mudah dan lezat.
Baca Selengkapnya
Salad buah menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang. Selain buah-buahan, saus salad menjadi daya tarik tersendiri.
Baca Selengkapnya
Berikut resep rujak buah bumbu kacang yang bisa dicoba di rumah.
Baca Selengkapnya
Tak melulu mendapatkannya di restoran, Anda bisa membuat sendiri masakan udang saus asam manis yang lezat dan enak.
Baca Selengkapnya
Sesuai dengan namanya, selat Solo menyediakan campuran hidangan khas salad Eropa yang berupa daging hingga sayuran dengan kuah encer.
Baca Selengkapnya
Telur dadar barendo selalu menjadi salah satu hidangan andalan di restoran Padang karena teksturnya yang disukai banyak orang
Baca Selengkapnya
Cara membuat bubur kacang hijau yang lembut ternyata mudah dan sederhana.
Baca Selengkapnya
Cara membuat pentol pedas cukup mudah dipraktikkan di rumah.
Baca Selengkapnya
Cara membuat nasi bakar ayam bisa Anda praktikkan di rumah bersama orang-orang tercinta.
Baca Selengkapnya