Nikmat, Usai Salat Magrib Ayah Lesti Kejora Bakar Singkong Plus Teh Tarik

Ayah Lesti Kejora, Endang Mulyana kini banyak menghabiskan waktunya di kampung halaman. Berbeda dengan Lesti yang memilih tinggal di Jakarta, sang ayah kini menetap di Cianjur. Endang Mulyana tinggal di kampung halaman bersama istri tercinta.

Ayah Lesti kini aktif membagikan aktivitasnya di kampung halaman lewat channel Youtubenya. Terbaru, Endang Mulyana mencoba membuat penganan lokal yakni singkong bakar. Menariknya, singkong tersebut diambil dari kebun keluarga.

Awalnya, Endang Mulyana tampak pergi ke sawah. Dia mencari tanaman singkong yang sengaja ditanam di pinggir sawah. Hingga akhirnya, Endang Mulyana menemukan tanaman singkong yang dicarinya. 

"Udah dapat. Sebenarnya bukan singkong saya yang nanam. Itu bapak, abah Enggak apa-apalah ah sama saya mah baik," ucap Endang Mulyana seperti dilansir Youtube Ayah Kejora Channel.

Endang Mulyana kemudian mengupas singkong yang sudah dia ambil kebun. Dia kemudian mencucinya. Setelah itu, Endang Mulyana akan membuat singkong bakar. Uniknya, singkong tersebut dibakar di bawah kayu bakar.

"Kita nunggu aja sampai singkongnya matang nanti kita tinggal salat dulu kalau sudah matang kita makan singkong bubui bakar," ucap Endang Mulyana.

Endang Mulyana menyebut jika makanan tersebut begitu sederhana. Namun sangat enak disantap bersama keluarga.

"Ini makanan sederhana tapi bergizi dan nikmatnya tiada tara," ucapnya.

Sebelum menikmati sajian singkong bakar, Endang Mulyana disuguhi minuman Teh Tarik. Endang Mulyana tak sendiri, dia bersama keluarga dan kerabat sembari berkumpul bersama.

"Sekarang Teh tarik itu enggak bukan di nasi kebuli aja, di kampung juga ada sekarang teh tarik sambil nunggu bakar singkong," ungkapnya.

Tak lama kemudian sang istri menyajikan singkong bakar yang sudah matang. Singkong tersebut kemudian disajikan bersama gula merah.

"Sampai gosong gini ya Allah, dititipin (singkong) gimana. Enaknya sama gula," ucapnya.

Endang Mulyana mulai mencicipi singkong bakar buatannya bersama sang istri. Rasanya pun ternyata mantap.

"Bismillahirrahmanirahim. Mantap mantap," kata Endang Mulyana.