Merdeka.com - Saat mengonsumsi paprika, tentu saja yang kamu konsumsi adalah daging buahnya. Tak hanya memiliki sensasi pedas, paprika juga memiliki rasa manis yang tersembunyi. Itulah sebabnya ada beberapa orang yang suka makan paprika dalam keadaan mentah karena gemar dengan rasa segar dan manis yang ada di dalamnya.

Tak hanya daging buahnya saja yang baik untuk kesehatanmu, namun biji paprika ternyata juga menyimpan banyak manfaat sehat lho. Apa saja?

Kaya vitamin C

Tak banyak yang tahu bahwa paprika dengan bijinya tinggi akan vitamin C. Vitamin ini membantu dalam menyerap zat besi dan merupakan zat antioksidan yang kuat.

Baik untuk kesehatan jantung

Biji paprika kaya akan phytochemical dan flavonoid. Kedua zat alami ini baik untuk mencegah pembekuan darah dan mengurangi kemungkinan serangan jantung serta stroke.

Mendukung kesehatan penglihatan

Biji paprika, terutama yang berasal dari paprika merah penuh akan vitamin A. Vitamin ini sangat baik untuk mendukung kesehatan penglihatan terutama meningkatkan penglihatan di malam hari.

Tinggi vitamin E

Ingin miliki kulit yang bersinar serta rambut yang kuat? Konsumsilah biji paprika sebab biji ini tinggi akan vitamin E yang bisa mempercantik kulit dan rambut.

Membakar kalori

Beragam nutrisi sehat di dalam paprika sangat bermanfaat untuk membakar kalori. Itulah sebabnya jika kamu sedang diet, pilihlah menu camilan yang sehat seperti paprika.

Kaya serat

Serat memainkan peranan penting untuk menjaga agar usus besarmu tetap sehat. Sebab serat akan mendorong keluarnya racun dalam usus serta membangun perisai untuk menjaga sel ususmu terlindungi dari racun dan bakteri.

Itulah manfaat sehat yang tak terduga dari biji paprika. Tertarik untuk mengonsumsinya?