Lezatnya sambal ijo mampu berikanmu manfaat sehat ini
Merdeka.com - Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman kuliner. Salah satunya adalah sambal.
Bagi kamu yang penggemar sambal, kamu pasti setuju bahwa sambal sanggup menambah rasa masakan jadi lebih enak. Dan salah satunya adalah sambal ijo yang biasa kamu temukan di masakan Padang.
Tak hanya memberikan rasa yang lezat, sambal ijo ternyata bisa memberikanmu manfaat sehat berikut ini.
Melindungi dari kanker
Cabai hijau yang menjadi bahan utama dari sambal ijo kaya akan sumber antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari berbagai macam kerusakan radikal bebas. Kerusakan ini dapat berujung pada serangan kanker yang tentu saja merugikan tubuh.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Cabai hijau juga kaya akan vitamin C. Sehingga sistem kekebalan tubuh Anda akan meningkat apabila mengonsumsi salah satu jenis cabai ini.
Menyehatkan kulit
Selain kandungan vitamin C, kandungan vitamin E di dalam cabai hijau tinggi. Vitamin E ini sangat penting bagi tubuh untuk memproduksi minyak alami kulit.
Mengurangi tingkat gula darah
Cabai hijau memiliki kandungan alami yang baik untuk menyeimbangkan kadar gula darah Anda. Anda pun dapat terhindar dari penyakit diabetes.
Meningkatkan sistem pencernaan
Berlawanan dengan pendapat umum yang mengatakan bahwa cabai dapat mengganggu sistem pencernaan, justru cabai hijau dapat memperbaiki sistem pencernaan Anda. Sebab cabai hijau kaya akan serat yang mampu membersihkan usus Anda.
Memperbaiki suasana hati
Ketika Anda mengonsumsi cabai, maka tubuh Anda akan melepaskan hormon endorfin yang dapat membuat perasaan Anda menjadi lebih gembira. Suasana hati Anda pun akan meningkat.
Meningkatkan cadangan zat besi
Zat besi sangat dibutuhkan tubuh untuk menguatkan sel dan anggota tubuh lainnya. Oleh karena itu tingkatkan cadangan zat besi Anda dengan mengonsumsi cabai hijau.
Jadi, sudahkah kamu makan sambal ijo siang ini?
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Adakah Efek Buruk Sarapan Nasi Goreng di Pagi Hari?
Sarapan nasi goreng di pagi hari dapat memiliki beberapa efek buruk, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.
Baca Selengkapnya7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca SelengkapnyaManfaat Tomat untuk Kesehatan Manusia, Bisa Dikonsumsi Setiap Hari
Manfaat tomat untuk kesehatan bisa didapatkan jika dikonsumsi rutin setiap harinya. Lalu apa saja manfaatnya?
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
5 Manfaat Kesehatan yang Tersembunyi di Balik Segarnya Cincau
Salah satu minuman yang menjadi favorit banyak orang di bulan Ramadan seperti sekarang adalah cincau.
Baca SelengkapnyaApa yang Terjadi Jika Kita Makan Salju dan Amankah Dikonsumsi?
Bagi sebagian orang, salju bisa terasa seperti hidangan musim dingin yang nikmat. Yuk, simak apakah salju aman untuk dikonsumsi!
Baca SelengkapnyaManfaat Biji Anggur Bagi Kesehatan, Efektif Turunkan Risiko Kanker
Biji anggur memiliki kandungan nutrisi yang berkhasiat untuk kesehatan.
Baca SelengkapnyaCara Bikin Minuman Jeruk Nipis yang Ampuh untuk Menurunkan Kolesterol dalam Darah
Minuman jeruk nipis kaya akan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol yang berlebih.
Baca Selengkapnya6 Manfaat Jeruk Satsuma untuk Kesehatan, Menarik Diketahui
Jeruk Satsuma juga dikenal sebagai sumber nutrisi yang berlimpah dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Baca SelengkapnyaBukan Sekadar Bumbu, Ketahui 3 Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Kecap Asin
Kecap asin merupakan salah satu bumbu masakan yang tanpa kita sangka memiliki manfaat kesehatan yang tidak dapat kita kesampingkan.
Baca Selengkapnya