Bali Bakal Bikin Produk Air Kemasan Sendiri, Disuplai ke Semua Hotel dan Restoran

Gubernur Bali terpilih, Wayan Koster mengatakan akan membuat produk air kemasan Bali yang nantinya semua hotel dan restoran akan menggunakannya.

Koster mengatakan, semua hotel di Pulau Bali didorong menggunakan produk lokal Bali, sehingga hubungan pariwisata dengan pertanian, perikanan dan industri di Bali akan menjadi lebih baik.

"Di mana pun berada hotel ini gunakan beras Bali, telur, sayur, jeruk, salak semuanya adalah produk lokal Bali. Kalau itu terjadi dengan baik, maka hubungan pariwisata dengan pertanian, perikanan, dan industri kita di Bali itu bagus," kata Koster, saat memberikan sambutan di acara Bali Signature di Level 21 Mall, Denpasar, Bali, pada Jumat (31/1) sore.

Koster juga menyampaikan, begitu dirinya resmi dilantik menjadi Gubernur Bali akan membuat produk air kemasan Bali dan hotel serta restoran bisa menggunakan air kemasan tersebut.

"Begitu saya dilantik, saya mau tancap. Saya akan bikin air kemasan Bali.  Dan nanti supaya semua hotel (dan) restoran gunakan air kemasan Bali. Ini saya bicara ke-lokalan," ujarnya.

Menurut Koster, dengan membuat produk air kemasan Bali untuk meningkatkan nilai ke-lokalan Bali. Selain itu, air kemasan yang cukup terkenal saat ini juga diambil dari sungai di Bali.

"Berarti sumber alam di sini tidak dikembangkan oleh ke-lokalan. Jadi ini satu hal yang  menjadi catatan. Kita dorong ini, masak itu saja dari luar," ujarnya.

Kemudian, terkait skema air kemasan Bali itu bisa  dari Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) atau perusahaan swasta,"Bisa BUMD bisa swasta," ujarnya.