Ketua koordinator Komunitas Warteg Nusantara (Kowantara), Mukroni mengakui bahwa pemilik warteg ikut terdampak kenaikan harga telur ayam yang terjadi saat ini. Para pedagang harus pintar-pintar mencari solusi untuk menghadapi kenaikan telur.

Abdullah mengatakan, seharusnya Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mendorong agar harga telur bisa segera turun. Mengingat, kenaikan harga pangan tinggi protein tersebut amat memberatkan konsumen, termasuk para ibu rumah tangga.

Menteri Perdagangan RI, Zulkifli Hasan menganggap, kenaikan harga telur yang saat ini dalam beberapa waktu terakhir sebagai bonus bagi peternak ayam. Mengingat, dalam dua tahun terakhir peternak ayam menderita kerugian akibat telur maupun daging ayam tak laku di pasaran imbas pandemi Covid-19.

Terus Naik, Harga Telur Ayam Nyaris Tembus Rp30 Ribu per Kg. Harga telur ayam kini masih terbilang tinggi, bahkan hampir mencapai Rp30 ribu per kg. Sementara berdasarkan rata-rata nasional Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga telur naik Rp200 menjadi Rp28.750 per kg.

Harga telur ayam di Pasar Tradisional Jungjang, Desa Jungjang, Kecamatan Arjawinangun, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat berangsur-angsur turun. Saat ini, harga bahan pangan tinggi protein dijual berkisar Rp22.000 sampai 24.000 per kilogram.

Tenaga Ahli Utama Kantor Staf Presiden (KSP) Bustanul Arifin mengatakan fenomena naiknya harga telur ayam yang mencapai Rp 34.000 dalam beberapa minggu terakhir memperlihatkan adanya persoalan pada pola kemitraan antara peternak rakyat dengan peternak menengah dan besar.

Harga Telur Ayam di Tingkat Peternak Mulai Turun. Dalam dua hari terakhir, harga telur ayam ras di tingkat peternak mulai mengalami penurunan menjadi Rp28 ribu per kilogram, setelah sebelumnya sempat mencapai Rp30 ribu per kilogram. Turunnya harga telur ini terjadi seiring naiknya permintaan.

Dani menjelaskan, pada 2021 harga telur ayam anjlok dalam kurun waktu yang cukup lama hingga selama enam bulan. Kerugian yang dialami para peternak tersebut, berkisar antara Rp1 juta hingga Rp2 juta per hari.

Hasil dari upaya tersebut dapat terlihat dari harga telur di tingkat peternak. Misalnya di Blitar, data Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (PINSAR) Rp14.500/kg pada 16 Oktober 2021 naik menjadi Rp22.500/kg pada 10 November 2021.

Harga telur ayam mengalami kenaikan dalam beberapa waktu terakhir di seluruh wilayah Indonesia. Harga tertinggi terjadi di Papua dengan harga Rp37.450 per Kilogram (Kg) kemudian diikuti oleh Maluku Utara sebesar Rp31.000 per Kg dan Nusa Tenggara Timur (NTT) sebesar Rp29.500 per Kg.

Kenaikan Harga Telur Ayam Pacu Inflasi November 2021. Kenaikan harga komoditas telur ayam ras, minyak goreng, cabai merah, hingga daging ayam ras telah memacu inflasi November 2021.

Ketua Umum Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) Abdullah Mansuri menyatakan, kenaikan harga telur ayam di pasar tradisional wilayah DKI Jakarta di luar batas kewajaran. Saat ini, harga telur berkisar Rp25.000 - Rp26.000 per kilogram (kg) dari harga normal Rp20.000-21.000 per kg.

Harga daging ayam dan telur di Pasar Tradisional Kota Solo, Provinsi Jawa Tengah, pada masa pandemi Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) level 2 kembali normal dan stok masih memenuhi kebutuhan masyarakat.

Direktur Center of Economic and Law Studies (Celios), Bhima Yudhistira mengatakan, kenaikan harga telur di Papua harus segera diselesaikan sebelum Natal dan Tahun Baru. Karena pada saat Natal biasanya permintaan telur naik tinggi.

Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan, Oke Nurwan mengatakan, kenaikan harga telur yang cukup tinggi di Papua disebabkan oleh biaya logistik yang cukup tinggi. Sehingga berpengaruh terhadap harga telur.

Peternak Ayam Tercekik Pakan Mahal dan Harga Telur Anjlok. Peternak ayam petelur mengeluhkan anjloknya harga telur yang terjadi dalam tiga bulan terakhir. Telur ayam di tingkat peternak kini dihargai kisaran Rp15 ribu. Kondisi ini membuat peternak ayam petelur terus merugi, bahkan terancam gulung tikar.

Salah satu pedagang telur, Mina mengatakan, harga telur belum mencapai harga normal. Padahal pihaknya memiliki stok yang berlimpah, sementara penjualan tak kunjung meningkat.

Harga telur dan cabai kompak turun drastis satu bulan terakhir. Namun demikian, penurunan tersebut dinilai tidak begitu bagus bagi perekonomian sebab menguntungkan bagi konsumen namun merugikan bagi petani serta peternak.