Kepala Badan Pangan Nasional (BPN) Arief Prasetyo Adi meminta harga pangan seperti daging, telur, daging ayam agar tidak di bawah harga pasar. Hal ini memperhitungkan peternak yang akan rugi jika harga pangan terlalu rendah.

Kepala Badan Pusat Statistik (BPS), Margo Yuwono menyebut komoditas bahan pangan menjadi salah satu pendorong utama kenaikan inflasi Januari 2023. Kenaikan inflasi tersebut dipicu masih banyaknya bahan pangan yang didatangkan dari luar negeri atau harus impor.

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan tengah bersiap untuk menjaga harga bahan pokok agar tetap stabil menjelang Ramadan dan Idul Fitri atau Lebaran 2023 mendatang. Menurutnya, hal ini bukan perkara mudah, apalagi ada pengaruh dari disrupsi rantai pasok yang membuat harga energi dan pangan dunia menjadi naik.

Dalam laporan BBC, harga per kilogram bawang merah bahkan lebih mahal dari pada harga daging dan upah minimum harian di negara-negara ASEAN.

Pasca Tahun Baru Imlek, sejumlah harga pangan di Jakarta masih tinggi meski mengalami penurunan. Salah satunya harga aneka cabai yang turun tetapi tidak signifikan.

Menteri Perdagangan RI, Zulkifli Hasan blusukan ke Pasar Raya MMTC di Kabupaten Deli Serdang, Sumatra Utara pada Rabu (18/1). Dalam 'blusukan' itu, Zulkifli memantau barang kebutuhan pokok khususnya di Kota Medan dan sekitarnya, Pasca Libur Natal dan Tahun Baru 2023.

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan meminta bantuan para kepala daerah untuk menjaga kenaikan harga bahan pangan menjelang bulan Ramadan. Mengingat, selama musim libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) harga pangan bisa dikendalikan.

Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir mengatakan, harga pangan dunia saat ini mengalami kenaikan hingga 14 persen, menjadi yang tertinggi sepanjang sejarah. Hal ini perlu diantisipasi mengingat Indonesia masih ketergantungan beberapa komoditas pangan seperti gula, garam daging sapi hingga susu.

Di awal tahun 2023 ini sejumlah harga kebutuhan pokok dalam negeri mengalami kenaikan terhadap beberapa komoditas. Dilansir dari laman Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan, Rabu (11/1), salah satu komoditas yang mengalami kenaikan adalah komoditas cabai merah besar.

Badan Usaha Milik Negara (BUMN) kembali gencar melakukan operasi pasar kebutuhan pokok di berbagai daerah sebagai bentuk mitigasi terhadap risiko pemburukan harga kebutuhan pokok. Dengan demikian, harga sembilan bahan pokok atau sembako tetap stabil.

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menyatakan, tepat pada 1 Januari 2023 masa jabatan sebagai Menteri Perdagangan memasuki hari ke-200. Dia mengaku telah berhasil menurunkan harga dan menyediakan minyak goreng dengan harga terjangkau dalam satu bulan.

Harga cabai, bawang, telur ayam, dan komoditas pangan lainnya di Jakarta tercatat semakin gawat memasuki Tahun Baru 2023. Tak tanggung-tanggung, kenaikannya bisa tembus lebih dari Rp 4.000 per kg pada 31 Desember 2022.

Harga jengkol kualitas super di Pasar Simpang, Cakung, Jakarta Timur mencapai Rp60.000 per kilogram pada perayaan Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 (Nataru). Harga ini lebih mahal dari daging ayam yang dijual Rp30.000 per kilogram di lokasi yang sama.