Harga Cabe Naik

Di awal tahun 2023 ini sejumlah harga kebutuhan pokok dalam negeri mengalami kenaikan terhadap beberapa komoditas. Dilansir dari laman Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan, Rabu (11/1), salah satu komoditas yang mengalami kenaikan adalah komoditas cabai merah besar.

Di Pasar Tebet Barat, Jakarta Selatan, harga cabai rawit merah di jual Rp130.000 per kilogram (kg). Padahal, saat normal, harga pangan favorit masyarakat tersebut hanya dibanderol Rp40.000 per kg.

Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) menanggapi fenomena mahalnya harga cabai dan sejumlah bahan pangan lain saat ini. Diketahui, harga cabai rawit merah sempat mencapai Rp140 ribu per kilogram di pasar wilayah Jakarta.

Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menyambangi Kementerian Pertanian di kawasan Pasar Minggu, Jakarta Selatan dalam rangka penguatan sinergi untuk penyediaan bahan pangan dengan harga terjangkau. Seperti komoditas cabai dan bawang merah yang harganya tengah melambung.

Harga cabai merah di Provinsi Aceh kini tengah melonjak tinggi sejak dua tahun terakhir. Di beberapa pasar di Banda Aceh dan Aceh Besar, harganya mencapai antara Rp80.000 hingga Rp100.000 per kilogram.

Menjelang hari raya Idul Adha, harga cabai berbagai jenis di Kota Solo mengalami kenaikan. Kenaikan signifikan terjadi pada komoditas cabai di pasar tradisional, Selasa (7/6).

Kepala Diskoperindag Cianjur, Tohari Sastra mengatakan menjelang masuknya bulan puasa harga sejumlah sayur mayur mengalami kenaikan seperti cabai keriting, bawang putih dan bawang merah karena tingginya pemakaian sedangkan stok minim.

Ketua Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia (AACI), Abdul Hamid buka suara, terkait penyebab mahalnya harga cabai dalam beberapa waktu terakhir. Di Kabupaten Cianjur misalnya, cabai rawit yang sebelumnya Rp40.000, kini menjadi Rp80.000 per kilogram.

Harga cabai rawit merah terpantau masih mengalami peningkatan. Secara nasional harga cabai rawit merah rata-rata R 70.250 per kilogram.

Masyarakat dihadapkan pada kabar harga sejumlah kebutuhan pokok justru melambung naik. Naiknya harga ini terjadi pada beberapa komoditas, seperti yang terjadi di pasar-pasar di Jawa Tengah. Selain cabai, ada komoditas pokok lain yang harganya naik.

Harga cabai merah besar rata-rata di Jakarta Rp54.222 per kilogram. Penjualan tertinggi tercatat di Pasar Pondok Labu, Jakarta Selatan dengan harga Rp80.000 per kilogram. Sedangkan harga terendah dijual di Pasar Grogol Rp33.000 per kilogram.

Menjelang libur Natal dan Tahun Baru 2022 (Nataru), Wali Kota Medan Bobby Nasution melakukan peninjauan ke pasar tradisional dan pasar modern yang ada di Kota Medan pada Rabu (22/12).

Menteri Perdagangan RI, Muhammad Lutfi mengungkapkan, penyebab kenaikan harga komoditas cabai jelang perayaan Natal 2021 dan Tahun Baru 2022. Mendag menyebut, mahalnya harga bahan pangan pedas tersebut disebabkan faktor cuaca karena curah hujan yang tinggi.

Menjelang pergantian tahun, harga cabai di Kota Yogyakarta mencapai Rp75 ribu per kilogram. Harga itupun sudah mengalami kenaikan hingga tiga kali lipat dari harga terendah. Lantas apa yang membuat kenaikan harga yang cukup drastis itu terjadi?

Berdasarkan data resmi yang dikutip dari Informasi Pangan Jakarta, kenaikan terbesar dialami komoditas cabai rawit merah sebesar Rp1.931 per kilogram dengan harga komoditas saat di di angka Rp64.825 per kilogram.

Dirjen Hortikultura, Prihasto Setyanto mengatakan, bahwa Kementan baru saja menggelontorkan 30 truk atau sekitar 195 ton cabai ke empat pasar utama terdiri dari Pasar Induk Kramat Jati, Cibitung, Tanah Tinggi dan Cikopo untuk menghentikan kenaikan harga di Ibu kota.

Harga cabai rawit merah di sejumlah pasar tradisional Baturaja, Kabupaten Ogan Komering Ulu, Sumatera Selatan menjelang Ramadan melonjak tajam menembus angka Rp150.000 per kilogram (Kg), naik dari sebelumnya hanya kisaran Rp98.000 per Kg. Kenaikan harga jual rawit merah ini merupakan termahal sepanjang tahun 2021.

Para pedagang mengeluhkan tingginya harga cabai rawit merah hingga saat ini jauh di atas harga normal. Mahalnya harga menyebabkan kemerosotan penjualan, dan penurunan pendapatan yang signifikan.

Apabila ditarik ke belakang, tingginya harga cabai saat ini berbanding terbalik saat awal pandemi Covid-19 melanda Tanah Air. Harga cabai saat itu sangat murah. Bahkan hampir tidak ada harganya atau terbuang karena busuk, sebab tidak adanya pembeli dan rendahnya serapan.

Adanya kenaikan cabai di pasaran itu, penyebabnya karena stok dari petani kurang akibat banyak tanaman cabai di Garut diserang hama dan juga faktor cuaca dengan curah hujan yang tinggi.