cara membuat ayam rica rica

Simak cara masak ayam rica rica yang lezat dan pedas khas Manado.

Salah satu makanan khas Indonesia yang cocok jadi hidangan buka puasa adalah ayam rica-rica. Rasanya yang pedas dan gurih memang sulit untuk diabaikan.

Ragam kuliner nusantara tak lepas dari banyaknya bumbu yang dipakai di setiap masakan. Salah satunya adalah bumbu rica-rica yang dikenal pedas namun lezat. Rica-rica kerap kali dimasak dengan daging unggas seperti ayam.

Resep dan bumbu rica-rica ayam yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah

Dalam membuat ayam rica-rica, Anda hanya perlu menyiapkan bumbu ayam rica-rica dan mengikuti langkah pembuatannya. Menu masakan yang satu ini bisa menjadi alternatif lauk bagi Anda dan keluarga.

Ayam rica-rica memiliki bumbu rempah yang khas meresap ke dalam daging ayam membuatnya pedas hingga ke tulang-tulangnya. Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut merdeka.com rangkum resep ayam rica-rica pedas yang lezat dan sederhana dilansir dari laman Fimela dan Brilio.

Resep rica-rica ayam banyak dicari oleh masyarakat Indonesia.

Berbagai bahan masakan apabila diolah dengan bumbu rica-rica pasti akan selalu menarik secara visual maupun secara rasa. Berikut beberapa resep olahan rica-rica yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah. Selamat mencoba, ya!

Rica sendiri merupakan bumbu pedas yang berasal dari masakan Manado, Sulawesi Utara, Indonesia. Rasa pedas dari cabai rawit dan jahe berpadu segar bersama campuran daun jeruk, serai dan air jeruk nipis.