10 Cara Mencegah Batu Ginjal, Salah Satunya Batasi Makanan Kaya Oksalat

Batu ginjal adalah gangguan kesehatan yang kerap diabaikan, padahal siapa pun dapat mengalaminya jika terus melakukan kebiasaan tidak sehat. Batu ginjal terjadi ketika mineral dan garam mengendap dan mengkristal di dalam ginjal.

Terkadang, ketika Anda memiliki terlalu banyak limbah tertentu dan tidak cukup cairan dalam darah Anda, limbah ini dapat menumpuk dan menempel di ginjal Anda.

Mengeluarkan batu ginjal bisa sangat menyakitkan, tetapi batu tersebut biasanya tidak menyebabkan kerusakan permanen jika dikenali tepat waktu. Pria lebih sering terkena batu ginjal daripada wanita. Berikut merdeka.com merangkum cara mencegah batu ginjal yang dirangkum dari laman medicalnewstoday:

1. Tetap terhidrasi

Cara mencegah batu ginjal yang paling dasar yakni dengan memenuhi cairan tubuh dan minum air putih yang banyak. Ketika urin mengandung lebih banyak cairan, kecil kemungkinan mineral dan garam akan berkumpul dan membentuk batu. 

Urine yang lebih gelap adalah tanda dehidrasi. Idealnya, urine akan tampak kuning pucat. Minum antara enam hingga delapan gelas air per hari untuk mencegah batu ginjal.

2. Mengurangi asupan garam

Cara mencegah batu ginjal berikutnya yakni mengurangi asupan garam. Sodium, atau garam, dapat menyebabkan retensi air dan menyebabkan dehidrasi. 

Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) menyarankan agar orang dewasa menjaga asupan garam mereka di bawah 2.300 miligram  (mg) setiap hari. Ini setara dengan sekitar satu sendok teh garam meja. Beberapa contoh makanan tinggi garam meliputi:

• deli atau daging asap
• makanan cepat saji
• keripik kentang
• sup kalengan
• mie instan
• makanan yang mengandung jenis natrium lain, termasuk natrium bikarbonat, disodium fosfat, monosodium glutamat, baking powder, nitrit, dan natrium nitrat

3. Menjaga berat badan yang sehat

Cara mencegah batu ginjal juga bisa dengan menjaga berat badan yang sehat. Memiliki kelebihan berat badan atau obesitas dapat membuat stres pada ginjal. Namun, penting untuk selalu menurunkan berat badan secara bertahap dan aman. Diet ketat dan mengikuti diet tinggi protein hewani juga dapat meningkatkan risiko batu ginjal.

4. Membatasi makanan dengan kalsium oksalat

Cara mencegah batu ginjal yang mungkin jarang diketahui yakni dengan membatasi makanan dengan kalsium oksalat. Batu ginjal dapat terdiri dari banyak senyawa berbeda, yang meliputi asam urat, struvite, dan sistein. Jenis batu ginjal yang paling umum melibatkan kalsium oksalat.

Makanan yang mengandung oksalat tingkat tinggi meliputi:

• kentang
• kedelai
• bayam
• beberapa kacang, termasuk kacang mede dan kacang tanah
• cokelat
• bit
• asparagus
• seledri dan peterseli
• biji-bijian
• teh

5. Menghindari konsumsi kafein yang berlebihan

Kafein mempercepat metabolisme dan dapat menyebabkan dehidrasi. Batas atas yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah 400 mg  kafein setiap hari, yang setara dengan sekitar empat cangkir kopi.

Penting untuk diingat bahwa soda, cokelat, teh, dan minuman berenergi tertentu juga dapat mengandung kafein.

6. Menghindari minuman manis

Beberapa penelitian telah mengaitkan minuman manis, terutama yang mengandung sirup jagung fruktosa tinggi, dengan perkembangan batu ginjal.

Setidaknya setengah dari asupan cairan seseorang haruslah air murni. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minuman berkafein bisa batu, seperti kaleng minuman manis dan soda.

7. Mendapatkan asupan kalsium yang cukup

Meskipun kalsium oksalat adalah senyawa yang paling umum dalam batu ginjal, mengonsumsi beberapa kalsium makanan membantu mengurangi risiko batu ginjal.

Sebagian besar produk susu merupakan sumber kalsium yang baik. Produsen membentengi banyak makanan lain dengan kalsium, meliputi:

• jus jeruk
• ikan kalengan dengan tulang, seperti sarden
• Tahu
• beberapa sereal

8. Meningkatkan asupan asam sitrat

Sekitar 60% penderita batu ginjal juga memiliki kadar asam sitrat yang rendah. Beberapa sumber asam sitrat yang baik meliputi:

• satu gelas jus lemon atau jeruk nipis yang tidak diencerkan dan tanpa pemanis
• satu gelas jus jeruk 8 oz
• satu gelas jus melon atau mangga 8 ons

9. Memantau asupan makanan asam tinggi

Urine yang sangat asam dapat meningkatkan risiko batu ginjal asam urat dan membuatnya lebih menyakitkan. Cara mencegah batu ginjal yakni dengan mengurangi makanan asam yang tinggi.

Jumlah asam yang tinggi dalam urin juga mendorong ginjal untuk menyerap kembali sitrat daripada mengeluarkannya. Sitrat adalah senyawa yang dapat membantu membersihkan batu berbasis kalsium, sekaligus mengganggu pertumbuhannya.

Makanan yang sangat asam meliputi:

• daging merah dan babi
• unggas
• kebanyakan jenis ikan
• kebanyakan keju
• telur

Orang tidak perlu menghindari makanan asam tinggi sepenuhnya, karena mereka bisa menjadi sumber protein yang baik. Namun, seseorang harus memantau dan membatasi asupan makanan ini jika sering mengalami batu ginjal.

10. Mengonsumsi suplemen dan vitamin

Berbagai macam suplemen dan vitamin alami tersedia yang dapat membantu mengurangi risiko batu ginjal pada beberapa orang, meliputi :

• kalium sitrat
• vitamin B-6, yang terdapat pada makanan seperti pisang, mangga, kedelai, alpukat, dan halibut
• vitamin B lainnya, termasuk riboflavin, thiamin, dan B-12, tidak ada yang berbahaya bagi penderita batu ginjal
• vitamin D
• kalsium
• minyak ikan

Namun, untuk banyak di antaranya, yang terbaik adalah memeriksakan diri ke dokter atau ahli diet sebelum digunakan. Beberapa suplemen dapat meningkatkan risiko bagi sebagian individu.