Merdeka.com - Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan banyak masalah seperti diabetes, stroke, penyakit jantung, gagal ginjal, dan bahkan kematian. Hipertensi adalah kondisi yang tidak biasa yang hampir tidak memiliki gejala. Satu-satunya cara untuk mengetahuinya adalah dengan memeriksakan tekanan darah Anda secara teratur.

Menurut American Heart Association, 120/80 dianggap sebagai batas normal. Kisaran antara 120/80 - 140/90 disebut sebagai 'pra-hipertensi' dan lebih dari 140/90 harus ditangani.

Penting untuk diperhatikan bahwa satu kali pembacaan tidak menunjukkan bahwa Anda menderita tekanan darah tinggi. Jumlahnya harus stabil dari waktu ke waktu.

Sementara penyebab pasti dari hipertensi masih belum diketahui, beberapa fakta telah diidentifikasi oleh para ahli kesehatan adalah: konsumsi garam yang berlebihan, kurang olah raga, pola makan yang tidak sehat dan kecenderungan genetik.

Faktor lain yang meningkatkan kemungkinan adalah merokok, pesta minuman keras, obesitas dan stres. Sebuah studi baru-baru ini menunjukkan bahwa makanan dan minuman olahan atau kalengan mungkin juga berkontribusi terhadap peningkatan ini. Bagi Anda yang sudah mengalami tekanan darah tinggi, ada beberapa makanan yang dapat membantu menurunkan dan mengontrol tekanan darah tinggi Anda.

Makanan yang menurunkan tekanan darah mengandung nutrisi tertentu yang terbukti secara ilmiah dapat menurunkan tekanan darah. Nutrisi ini meliputi beta-karoten (vitamin A), serat, likopen, asam lemak omega-3, quercetin, resveratrol, vitamin C. Berikut merdeka.com merangkum makanan penurun tekanan darah tinggi yang ampuh dicoba dilansir dari Eat This:

Makanan Penurun Tekanan Darah Tinggi

Mangga

©Pixabay

Makanan penurun tekanan darah tinggi yang pertama yaitu buah mangga. Jangan menghilangkan camilan manis favorit Anda hanya karena Anda mencoba menurunkan tekanan darah. 

Mangga adalah sumber serat dan beta-karoten yang bagus, keduanya terbukti menurunkan tekanan darah. Faktanya, penelitian yang diterbitkan dalam Current  Hypertension Reports menunjukkan bahwa menambahkan makanan kaya beta-karoten ke dalam makanan Anda diduga merupakan cara yang efektif untuk menurunkan tekanan darah dalam waktu singkat. 

Ikan Salmon

©Shutterstock/HLPhoto

Makanan penurun tekanan darah tinggi selanjutnya yaitu ikan salmon. Salmon sarat dengan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung. Asam lemak ini membantu mengurangi peradangan, menurunkan risiko penyakit jantung, dan menurunkan tekanan darah ke kisaran yang sehat. 

Penelitian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition edisi Juni 2012 mengungkapkan bahwa suplementasi omega-3 mengurangi tekanan darah di antara pasien yang lebih tua dan mereka yang menderita hipertensi.

Paprika

©pixabay.com

Makanan penurun tekanan darah tinggi berikutnya yaitu paprika. Paprika adalah sumber vitamin C yang sangat baik (bahkan lebih banyak dari buah jeruk), yang telah terbukti meningkatkan fungsi jantung dan menurunkan tekanan darah. 

Penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan bahwa mengonsumsi vitamin C mengurangi tekanan darah sebesar 5 milimeter merkuri pada pasien dengan hipertensi, menjadikan sayuran serbaguna ini sebagai tambahan cerdas untuk rencana makan apa pun.

Aprikot

©2020 Merdeka.com

Makanan penurun tekanan darah tinggi berikutnya yaitu buah aprikot. Aprikot mengandung vitamin C dan beta-karoten. Bahkan kabar baiknya aprikot juga menambah serat 3,3 gram  yang akan Anda dapatkan per cangkir aprikot. Mengapa demikian? Penelitian yang diterbitkan dalam Archives of Internal Medicine menunjukkan bahwa diet tinggi serat juga dapat menurunkan tekanan darah Anda secara signifikan.

Coklat Hitam

Makanan penurun tekanan darah tinggi ini selain lezat juga kaya manfaat dan disukai banyak orang. Sedikit dark chocolate bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi, berkat kandungan flavonoidnya. 

Flavonoid, sejenis pigmen nabati, telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah, berkat kemampuannya untuk meningkatkan fungsi endotel, menurut para peneliti di Universitas Manitoba. 

Pastikan Anda memilih cokelat hitam asli untuk mendapatkan keuntungan terbesar; makanan tinggi gula, seperti kebanyakan batang coklat susu, telah dikaitkan dengan peningkatan tekanan darah oleh para peneliti di Universitas Otago Selandia Baru. 

Apel

©2019 Merdeka.com/Pixabay

Makanan penurun tekanan darah tinggi berikutnya yaitu buah apel. Selain 4,5 gram serat penurun tekanan darah yang akan Anda dapatkan dari setiap apel, Anda juga akan menikmati bantuan quercetin yang sehat, yang telah dianggap sebagai anti hipertensi yang efektif, menurut hasil penelitian yang dilakukan di Universitas Complutense Sekolah Kedokteran Madrid.

Wortel

Makanan penurun tekanan darah tinggi selanjutnya yaitu wortel. Makanan kelinci itu adalah obat tekanan darah yang terselubung. Wortel mengandung beta-karoten dan vitamin C, membuat tekanan darah Anda ke kisaran yang sehat sebelum Anda menyadarinya.

Telur

Foto: Brilicious ©2021 Merdeka.com

Sementara telur memiliki reputasi buruk karena kandungan kolesterolnya, penelitian terbaru menunjukkan pembangkit tenaga protein ini benar-benar dapat menjadi makanan penurun tekanan darah tinggi Anda.

Menurut American Journal of Hypertension, diet tinggi protein, seperti yang kaya telur, dapat membantu menurunkan tekanan darah secara alami sekaligus mendorong penurunan berat badan. 

Pastikan Anda tidak mengurangi manfaat kesehatan dari sarapan berbasis telur dengan menambahkan bumbu yang salah, gula dalam kecap dan kandungan garam yang tinggi pada saus pedas dapat mengurangi efek penurunan tekanan darah dari makanan kaya protein.

Ceri

T

©2015 Merdeka.com/shutterstock/

idak hanya mengandung serat, quercetin, dan vitamin C, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Clinical Nutrition edisi Februari 2015 telah mengaitkan kandungan resveratrolnya pada ceri dengan penurunan tekanan darah sistolik yang signifikan.

Jeruk Bali Merah Muda

Mulailah hari Anda dengan jeruk bali merah muda dan lihat angka tekanan darah Anda melonjak ke kisaran yang sehat. Selain menjadi sumber yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah, vitamin C yang meningkatkan kekebalan tubuh, jeruk bali merah muda adalah sumber likopen yang baik. 

Berbagai penelitian telah menemukan bahwa likopen efektif dalam menurunkan tekanan darah. Faktanya, sebuah penelitian Finlandia yang diterbitkan di Neurology mengungkapkan bahwa subjek penelitian dengan konsentrasi likopen tertinggi dalam darah mereka menurunkan risiko stroke hingga 55 persen.

Tomat

©Pixabay

Selain mengandung banyak vitamin C dan quercetin, tomat adalah sumber likopen yang bagus, yang oleh para peneliti di Universitas Ben-Gurion di Israel dikaitkan dengan penurunan tekanan darah yang signifikan. 

Hanya saja, jangan mencoba memperbaikinya dari saus tomat atau saus tomat botolan, kombinasi gula dan garam di sebagian besar resep dapat meningkatkan gula darah Anda.

Bawang

©2020 Pixabay

Mungkin tidak bagus untuk napas Anda, tetapi jika menyangkut tekanan darah, bawang sangat bermanfaat. Bawang adalah sumber quercetin yang bagus, yang menurut studi di British Journal of Nutrition efektif menurunkan tekanan darah pada subjek studi yang kelebihan berat badan dan obesitas yang menderita hipertensi dan pra-hipertensi.

Semangka

Mungkin tidak bagus untuk napas Anda, tetapi jika menyangkut tekanan darah, bawang tidak bisa dikocok. Bawang adalah sumber quercetin yang bagus, yang menurut studi di British Journal of Nutrition efektif menurunkan tekanan darah pada subjek studi yang kelebihan berat badan dan obesitas yang menderita hipertensi dan pra-hipertensi.

Kale

©©shutterstock.com/Barbro Bergfeldt

Kale merupakan makanan super bagi siapa saja yang tekanan darahnya lebih tinggi dari yang mereka inginkan. Kale mengandung quercetin, beta-carotene, dan vitamin C, yang berfungsi sebagai cara efektif menurunkan tekanan darah secara alami.

Stroberi

Para peneliti di Institut Jantung Manzankowski Alberta Universitas Alberta telah menemukan resveratrol, pigmen yang ditemukan dalam buah merah seperti stroberi, efektif dalam mencegah hipertensi dan pembesaran otot jantung yang berbahaya pada tikus dan tikus. Meskipun ini belum terbukti pada manusia, stroberi masih merupakan makanan sehat untuk ditambahkan ke dalam diet melawan hipertensi Anda.