Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Tips Menyimpan Makanan Sisa Secara Aman

Tips Menyimpan Makanan Sisa Secara Aman Ilustrasi nasi Padang. ©iStock

Merdeka.com - Punya makanan sisa di rumah? Tentunya sayang jika harus dibuang, apalagi jika makanan tersebut memang masih layak makan. Lebih baik disimpan semalam agar keesokan harinya bisa dihangatkan dan disantap lagi.

Tapi Anda perlu hati-hati dalam menyimpan makanan sisa. Jika caranya tidak tepat, makanan bisa basi atau terkontaminasi bakteri. Jika sudah begini, kesehatan Anda yang bakal terancam.

Jadi bagaimana cara menyimpan makanan sisa dengan aman dan tidak membahayakan kesehatan? Berikut ini tipsnya.

Pastikan Umur Makanan Tidak Lebih dari 2 Jam Setelah Pemasakan

Saat kita ingin menyimpan makanan, sebaiknya makanan yang disimpan tidak lebih dari 2 jam setelah proses pemasakan. Ini bertujuan aga kualitas rasa dan aroma makanan tetap enak. Ini juga bertujuan untuk menghindari pertumbuhan bakteri serta virus.

Simpan di Lemari Es

Usahakan untuk menyimpan makanan sisa di dalam lemari es. Sebelum dimasukkan ke dalam lemari es, tempatkan makanan di wadah khusus menyimpan makanan. Simpan makanan sisa di lemari es dengan suhu di bawah 5 derajat celcius. Makanan yang disimpan di lemari es bisa bertahan paling lama 3 sampai 4 hari.

Pisahkan dan Beri Label

Jika memiliki banyak makanan sisa yang perlu disimpan, beri label tanggal di setiap makanan. Ini bertujuan agar kita tidak menyimpan makanan lebih dari 4 hari. Simpan juga makanan di wadah berbeda-beda untuk satu makanan dan makanan lainnya. Hindari menyimpan makanan tertentu di dekat makanan lain yang memiliki aroma menyengat.

Hangatkan sebelum Disimpan

Makanan sisa yang hendak disimpan juga bisa dihangatkan dulu sebelum disimpan. Makanan seperti masakan bersantan, rendang, gulai dan kari sangat penting untuk dihangatkan dulu sebelum disimpan demi menghindari masakan basi di lemari es.

Reporter: Mimi RohmitriasihSumber:Fimela.com

(mdk/tsr)
ATAU
Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Bersih-bersih Jelang Ramadan dan Lebaran, Ini  Hilangkan Jamur pada Pintu Kulkas Tanpa Disikat

Bersih-bersih Jelang Ramadan dan Lebaran, Ini Hilangkan Jamur pada Pintu Kulkas Tanpa Disikat

Untuk menyambut Ramadan dan Hari Raya, menjaga kebersihan kulkas agar makanan tetap segar menjadi sangat penting. Berikut adalah tips untuk membersihkannya.

Baca Selengkapnya
5 Tips Tetap Bisa Makan Sehat selama Liburan dengan Nyaman

5 Tips Tetap Bisa Makan Sehat selama Liburan dengan Nyaman

Pada saat berlibur, seseorang cenderung makan sembarangan sehingga mengganggu pola makan sehat yang mereka miliki.

Baca Selengkapnya
Tips Makan Enak Saat Lebaran Tanpa Timbulkan Masalah Pencernaan

Tips Makan Enak Saat Lebaran Tanpa Timbulkan Masalah Pencernaan

Masalah pencernaan bisa disebabkan karena asam lambung yang meningkat sehingga menyebabkan perut menjadi perih.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan

8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan

Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.

Baca Selengkapnya
Kombinasi Berbahaya! Berbagai Makanan Ini Ternyata Nggak Boleh Disantap Bersamaan

Kombinasi Berbahaya! Berbagai Makanan Ini Ternyata Nggak Boleh Disantap Bersamaan

Berbagai makanan ini ternyata nggak boleh disantap secara bersamaan! Bisa mengakibatkan masalah kesehatan, lho.

Baca Selengkapnya
Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk

Rekomendasi Makanan Musang yang Paling Disukai, Ampuh Bikin Hewan Peliharaan Jadi Gemuk

Merdeka.com merangkum informasi tentang rekomendasi makanan musang yang paling disukai, dan ampuh bikin hewan peliharaan jadi gemuk.

Baca Selengkapnya
Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa

Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.

Baca Selengkapnya
4 Rekomendasi Makanan yang Bisa Dikonsumsi untuk Bantu Menambah Massa Otot

4 Rekomendasi Makanan yang Bisa Dikonsumsi untuk Bantu Menambah Massa Otot

Berbagai makanan sehat yang bisa dikonsumsi untuk membantu menambah massa otot dan membentuk tubuh.

Baca Selengkapnya
8 Tips Makan Sehat untuk Penderita Diabetes, Perbanyak Asupan Serat

8 Tips Makan Sehat untuk Penderita Diabetes, Perbanyak Asupan Serat

Makan sehat adalah salah satu cara terbaik untuk mengelola diabetes dan mencegah komplikasi kesehatan.

Baca Selengkapnya