Resep Pompom Potato yang Rasanya Keju Banget
Merdeka.com - Suka makan kentang goreng atau perkedel kentang? Nah, bagaimana kalau mencicipi olahan kentang yang merupakan variasi keduanya?
Mungkin Anda sudah pernah mencoba olahan pompom potato atau kentang pompom saat mampir di gerai makanan cepat saji. Tetapi bikin sendiri juga bisa, lho. Rasanya bahkan lebih enak daripada di kedai fast food.
Berikut ini kami tampilkan resep pompom potato keju yang rasanya benar-benar ngeju. Makanan ini cocol buat camilan di sore hari. Juga bisa dijadikan bekal untuk si kecil.
Resep Pompom Potato KejuBahan:
500 gram kentang, kukus/rebus 100 gram keju cheddar, parut 2 sendok makan kental manis 1 sendok makan susu bubuk 1 butir telur ayam, kocok lepas 2 sendok makan tepung terigu tepung panir secukupnya garam secukupnya merica secukupnya sosis secukupnya, potong kotak minyak goreng secukupnyaCara membuat pompom potato keju:
Kupas kentang yang sudah dikukus atau direbus, kemudian haluskan. Campur dengan tepung terigu, keju cheddar parut, susu bubuk, kental manis, merica, dan garam. Aduk dan uleni hingga tercampur rata. Ambil sedikit adonan di tangan, kemudian pipihkan dan beri isian sosis. Bentuk kentang menjadi bola-bola, kemudian sisihkan. Ulangi langkah ini sampai adonan habis. Celup bola-bola kentang ke dalam telur ayam yang sudah dikocok. Setelah itu gulingkan di atas tepung panir. Masukkan ke dalam telur kocok lagi, kemudian balut dengan tepung panir lagi. Setelah itu simpan di dalam lemari es selama 30 menit agar tepung panir melekat sempurna. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak. Goreng sampai bola kentang berubah warna menjadi coklat keemasan, lalu angkat dari penggorengan dan tiriskan minyaknya.Sajikan pompop potato keju bersama saus tomat, saus sambal, dan mayones bumbu bawang putih.
Resep disadur dariCookpad/Dapur Borsil
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Resep Buat Rebusan Daun Kemangi yang Aromatik untuk Turunkan Asam Lambung
Rebusan daun kemangi ternyata mampu meredakan asam lambung loh! Begini cara membuatnya.
Baca Selengkapnya4 Resep Kue Putri Salju yang Lembut dan Lumer di Mulut, Cocok untuk Jajanan Lebaran
Merdeka.com merangkum tentang resep kue putri salju yang lembut dan lumer di mulut, untuk jajanan lebaran.
Baca Selengkapnya6 Resep Jajanan Pasar Lezat & Mudah Dibuat, Bisa Buat Camilan di Rumah
Berikut kumpulan resep jajanan pasar lezat dan mudah dibuat.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Pengemudi Ojol Jadi Sorotan Usai Tiap Hari Beri 'Oleh-oleh' ke Penumpang dari Susu Sampai Masakan Istri
Pengemudi Ojol banjir sorotan usai bagikan 'oleh-oleh ke penumpang. Simak informasinya.
Baca SelengkapnyaCara Masak Pisang Kepok secara Efisien dengan Warna Tetap Cerah
Anda bisa mengolah pisang kepok dengan hemat gas sehingga tetap segar dan tidak mengalami perubahan warna yang tidak diinginkan. Berikut panduannya.
Baca Selengkapnya6 Resep Kue Jagung Kukus Enak ala Rumahan, Cocok untuk Camilan
Jagung dapat diolah menjadi kue kukus lezat menggoda selera untuk camilan santai Anda.
Baca SelengkapnyaCara Memasak Tahu untuk Asam Lambung Naik, Bisa Jadi Makanan Lezat dan Lebih Sehat
Tahu merupakan opsi makanan yang bersahabat bagi individu yang mengalami masalah asam lambung apabila diproses dengan cermat.
Baca Selengkapnya7 Resep Soto Ayam Khas Nusantara Anti Gagal, Gurih dan Sederhana, Cocok untuk Sajian Lebaran
Soto ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling disukai banyak orang. Membuat soto ayam pun tergolong mudah,
Baca SelengkapnyaGampang Ditiru, Ini Cara Bikin Kolak yang Manis dan Tidak Asam Sepat
Meski tidak dicampur pemanis buatan, kolak bisa dibuat dengan simpel supaya tetap manis dan tidak asam sepat. Begini caranya.
Baca Selengkapnya