3 Variasi Mocha Milkshake yang Wajib Dicoba oleh Penikmat Kopi, Rasanya yang Lezat Cocok untuk Pendamping Menghabiskan Weekend
Mocha milkshake jadi pilihan segar dan nikmat bagi pecinta kopi. Artikel ini menyajikan 3 resep praktis yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Bagi para pecinta kopi, menikmati secangkir espresso di pagi hari mungkin sudah menjadi rutinitas. Namun, saat suhu udara mulai menghangat, sensasi kopi yang disajikan dalam bentuk dingin menjadi alternatif yang menggoda. Salah satunya adalah mocha milkshake, perpaduan sempurna antara rasa pahit kopi dan manisnya cokelat yang disajikan dengan tekstur creamy yang memanjakan lidah.
Mocha milkshake tak hanya menawarkan kenikmatan rasa, tetapi juga memberikan energi yang dibutuhkan untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Kombinasi susu, espresso, dan cokelat menciptakan minuman yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengenyangkan. Tidak heran jika minuman ini semakin populer di kalangan generasi muda dan pecinta minuman berbasis kopi.
Artikel ini akan menghadirkan tiga resep mocha milkshake yang wajib dicoba oleh para penikmat kopi. Dengan bahan-bahan sederhana dan proses pembuatan yang praktis, Anda bisa meracik sendiri minuman dingin ini di rumah. Selain hemat, Anda juga dapat menyesuaikan rasa sesuai selera pribadi.
1. Mocha Milkshake Sederhana: Klasik yang Tak Pernah Gagal

Bagi Anda yang ingin menikmati mocha milkshake tanpa ribet, resep ini adalah jawabannya. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur, Anda bisa membuat milkshake klasik ini dalam hitungan menit. Tidak perlu alat khusus atau bahan premium, cukup blender dan bahan segar yang mudah dijangkau.
Bahan:
- 180 ml espresso
- 65 ml susu kental manis
- 250 ml susu murni
- Es batu secukupnya
- Sirup cokelat secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
- Campur espresso dan susu kental manis dalam mangkuk hingga rata.
- Tambahkan susu murni dan aduk kembali.
- Tuang campuran ke dalam blender.
- Tambahkan es batu dan sirup cokelat (jika menggunakan).
- Blender hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya halus.
- Sajikan segera dalam gelas favorit Anda.
Minuman ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai pelepas dahaga di siang hari maupun sebagai camilan sore yang memanjakan. Kombinasi espresso dan susu kental manis memberikan rasa kopi yang kuat namun tetap seimbang dengan sentuhan manis yang lembut.
Mocha Milkshake Cokelat Pisang: Perpaduan Lezat dan Bergizi

Jika Anda ingin variasi yang lebih kaya rasa dan bernutrisi, mocha milkshake dengan tambahan pisang bisa menjadi pilihan ideal. Pisang tidak hanya memberikan rasa manis alami, tetapi juga membuat tekstur milkshake menjadi lebih kental dan creamy. Selain itu, kandungan potasium dalam pisang memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan tubuh.
Bahan:
- 180 ml espresso atau kopi hitam kental
- 1 buah pisang matang
- 200 ml susu murni
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan pisang, espresso, dan susu ke dalam blender.
- Tambahkan cokelat bubuk dan madu (jika suka rasa lebih manis).
- Tambahkan es batu sesuai selera.
- Blender hingga halus dan tercampur rata.
- Sajikan dalam gelas tinggi dengan topping whipped cream jika diinginkan.
Mocha milkshake ini cocok dijadikan menu sarapan ringan atau minuman penambah energi sebelum beraktivitas. Rasanya yang kompleks dari perpaduan kopi, cokelat, dan pisang memberikan pengalaman baru yang memuaskan bagi lidah para penikmat kopi sejati.
3. Mocha Milkshake ala Dalgona: Tren Kopi Kekinian yang Menyegarkan

Siapa yang tidak mengenal dalgona coffee? Tren kopi kocok ini sempat viral beberapa waktu lalu. Kini, Anda bisa mengadaptasinya ke dalam versi mocha milkshake yang lebih dingin dan creamy. Perpaduan antara dalgona foam yang ringan dan mocha base yang kaya rasa memberikan sensasi minuman dua lapis yang tidak hanya lezat tetapi juga cantik secara visual.
Bahan:
- 2 sdm kopi instan
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- 250 ml susu cokelat dingin
- Es batu secukupnya
- Cokelat parut untuk taburan
Cara Membuat:
- Kocok kopi instan, gula, dan air panas dengan mixer hingga mengembang dan berwarna cokelat muda.
- Tuang susu cokelat ke dalam gelas berisi es batu.
- Tambahkan dalgona foam di atasnya perlahan-lahan.
- Taburi dengan cokelat parut untuk tampilan lebih menarik.
Versi ini cocok untuk Anda yang menyukai minuman manis dengan presentasi estetik. Tak hanya memanjakan lidah, mocha milkshake dalgona juga sempurna untuk diabadikan dalam unggahan media sosial Anda.
Mocha Milkshake: Lebih dari Sekadar Minuman Dingin
Mocha milkshake bukan hanya sekadar minuman untuk meredakan dahaga. Kombinasi kopi dan cokelat yang kaya rasa menjadikannya pilihan favorit bagi mereka yang ingin tetap menikmati kopi dalam bentuk yang lebih menyenangkan dan menyegarkan. Tak heran jika mocha milkshake kini banyak ditemui di kafe-kafe maupun disajikan dalam acara santai di rumah.
Dengan tiga variasi resep di atas, Anda dapat mengeksplorasi cita rasa kopi dalam bentuk yang berbeda. Apakah Anda lebih menyukai versi sederhana yang klasik, versi pisang yang sehat dan bergizi, atau versi dalgona yang kekinian dan estetik—semua bisa Anda buat sendiri tanpa perlu keluar rumah.
Mulailah bereksperimen dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur Anda. Siapa tahu, mocha milkshake buatan Anda bisa menjadi resep andalan keluarga atau bahkan inspirasi bisnis rumahan. Karena sejatinya, minuman yang menyenangkan tidak selalu harus mahal atau rumit—yang terpenting adalah rasa, niat, dan kreativitas yang dituangkan dalam setiap tegukan.