Indonesia Masuk Daftar 10 Besar Negara dengan Makanan Terbaik di Dunia
Indonesia menempati posisi ke-6 dalam 100 Destinasi Kuliner Terbaik di Dunia 2023/2024.
Indonesia menempati posisi ke-6 dalam 100 Destinasi Kuliner Terbaik di Dunia 2023/2024.
Indonesia Masuk Daftar 10 Besar Negara dengan Makanan Terbaik di Dunia
Platform panduan online untuk makanan tradisional, ulasan kritikus makanan, serta artikel penelitian tentang bahan dan hidangan populer berbasis di Kroasia, TasteAtlas mengeluarkan laporan mengenai Daftar Masakan dan Hidangan Terbaik di Dunia.
Laporan tersebut terdiri dari peringkat tahunan TasteAtlas yang berisi masakan, hidangan, kota makanan, produk makanan, dan bahan-bahan terbaik, serta daftar restoran dan buku masak legendaris, telah diterbitkan.
Indonesia masuk dalam 10 besar negara dengan makanan dan hidangan terbaik di dunia, dengan menduduki peringkat ke-6 dari 100 negara.
"Sebanyak 395.205 (271.819 valid) peringkat hidangan, dan 115.660 (80.863 valid) peringkat produk makanan telah dicatat," tulis laporan TasteAtlas dikutip Merdeka.com, Minggu (17/12).
Berdasarkan peringkat ini, 50 item makanan teratas untuk setiap masakan diekstraksi, dan masakan dengan peringkat terbaik di dunia diberi peringkat berdasarkan peringkat rata-rata hidangan dan produk makanan dengan peringkat terbaik di setiap negara.
Merdeka.com
Italia dan Jepang mencatat peringkat rata-rata yang sama, namun Italia kembali menduduki peringkat pertama tahun ini karena peringkat yang lebih tinggi untuk hidangan dengan peringkat terbaiknya, pizza.
Berdasarkan rata-rata rating hidangan dari pengguna, daftar 100 hidangan terbaik di dunia telah dipublikasikan.
Hidangan dengan rating terbaik untuk tahun 2023 adalah Picanha potongan daging Brasil, diikuti oleh roti Malaysia Roti Canai dan tumisan Thailand Phat Kaphrao.
Di Indonesia sendiri, beberapa makanan masuk dalam 100 hidangan terbaik di dunia. Di antaranya pempek yang menempati peringkat ke-13, bubur ayam di peringkat ke-67, dan ayam goreng di peringkat ke-91.
Berikut 10 besar daftar destinasi kuliner terbaik di dunia 2023/2024 menurut TasteAtlas:
1. Italia (4,65)
2. Jepang (4,65)
3. Yunani (4,61)
4. Portugal (4,61)
5. China (4,59)
6. Indonesia (4,57)
7. Meksiko (4,56)
8. Prancis (4,55)
9. Spanyol (4,55)
10. Peru (4,54)