Ini Daftar Kopi Termahal di Dunia, Ada Kopi Luwak dari Indonesia

Kopi menjadi minuman favorit bagi mereka yang menyukainya. Pecinta kopi pasti tak asing dengan banyaknya varian kopi yang ada di dunia. Tak heran banyak sekali coffee shop di Indonesia yang menyajikan varian rasa.

Dengan macam dan varian yang beragam ini, tentu untuk harga pun bervariatif. Mulai dari harga termurah hingga termahal. Tetapi, apakah anda mengetahui bahwa ada kopi termahal di dunia yang dibanderol seharga Rp22,3 juta per pound-nya?

Melansir dari Wealthy Gorilla, berikut 5 kopi termahal di dunia:

1. Kopi Gading Hitam/Black Ivory Coffee

Black Ivory Coffee adalah kopi termahal di dunia. Harganya mulai sekitar USD 1.000 per pound atau Rp14.895.000 (kurs Rp 14.895), tetapi diketahui dijual sebanyak USD 1.500 per pound atau Rp22.342.500.

"Perusahaan Kopi Black Ivory yang berbasis di Thailand Utara, dan seperti kopi Kopi Luwak yang kami sebutkan sebelumnya mereka telah mengembangkan proses produksi kopi yang tidak akan dipercaya oleh kebanyakan orang," mengutip keterangan.

2. Finca El Injerto

Kopi termahal kedua di dunia adalah Finca El Injerto, dengan harga USD 500+ per pound atau Rp7.447.500.

Sebagian besar alasan mengapa kopi ini harganya sangat mahal, adalah karena terbuat dari biji kecil yang sangat langka. Apa pun yang langka ini biasanya sangat mahal, tak terkecuali kopi ini.

Namun, mudah untuk melihat mengapa kopi memiliki label harga yang begitu tinggi. Sebab, Finca El Injerto telah memenangkan piala keunggulan tujuh kali.

Penikmat dan pecinta kopi di seluruh dunia telah menyukai merek ini dan bersedia membayar harga Rp7,4 juta.

3. Hacienda La Esmeralda

Menempati posisi ketiga dalam daftar kopi termahal adalah Hacienda La Esmeralda. Kopi ini dijual dengan harga USD 350 per pound atau Rp5.213.250 dalam lelang baru-baru ini.

Hacienda La Esmeralda telah berhasil menetapkan dirinya sebagai salah satu produsen kopi terbaik di dunia, mendapatkan basis pelanggan di seluruh dunia dan karenanya dapat mengenakan biaya yang sesuai.

Kopi ditanam di sisi Gunung Baru di Panama, di bawah naungan pohon jambu biji. Keberhasilannya adalah hasil dari pengalaman dan keahlian selama bertahun-tahun menghasilkan panen yang luar biasa dan komitmen mereka terhadap kualitas.

Hacienda La Esmeralda telah memenangkan banyak kompetisi selama bertahun-tahun dan memegang beberapa penghargaan atas namanya.

4. Kopi Luwak 

Kopi Kopi Luwak mungkin adalah kopi yang paling dikenal dan terkenal dalam daftar dan harganya sekitar USD 160 per pon atau Rp2.383.200. 

Faktor yang membuat kopi ini mahal adalah dari cara produsen memperoleh biji kopinya. Dibuat di Indonesia, Kopi Luwak diproduksi dengan memberi makan ceri kopi ke musang kelapa sawit Asia, yang merupakan mamalia karnivora kecil, dan kemudian menunggu untuk mengumpulkan biji kopi dari kotoran musang.

Hewan unik ini memfermentasi ceri kopi selama proses pencernaannya, melepaskan enzim tertentu yang memberi rasa unik pada biji kopi. 

Karena proses unik ini, Kopi Luwak menarik ribuan turis ke Indonesia setiap tahunnya untuk mencoba kopi lokal. 

5. St.Helena 

Kopi termahal kelima di dunia adalah St.Helena, dengan harga sekitar USD 79 per pound atau Rp1.176.705.

Ditemukan di tengah Samudra Atlantik, kira-kira 1.200 mil dari pantai barat Afrika, klaim utama St. Helena yang terkenal adalah memenjarakan Napoleon Bonaparte di pulau itu. 

Lokasi geografisnya berperan besar dalam kondisi penanaman kopi, yang tidak dapat ditemukan di tempat lain di dunia. Juga, secara geografis, ini adalah lokasi yang cukup sulit untuk mengekspor, yang berperan dalam label harga Rp1,1 juta.