Nikmatnya Menperin nyeruput cokelat asli khas Kota Palu

Menteri Perindustrian Airlangga Hartarto melakukan kunjungan ke beberapa tempat di Kota Palu, Sulawesi Tengah, Jumat (20/4). Salah satu yang didatangi adalah Rumah Cokelat. Tempat itu memproduksi berbagai olahan cokelat. Mulai dari cokelat batangan, hingga minuman cokelat.

Pada kunjungan tersebut, Airlangga melihat-lihat sekeliling Rumah Cokelat tersebut, baik lokasi, penjualan, hingga tempat produksi. Airlangga yang didampingi beberapa pejabat daerah dari Sulawesi Tengah dan Kota Palu turut mencicipi cokelat asli dari Sulawesi Tengah.

Ketua umum Partai Golongan Karya (Golkar) itu disuguhi cokelat kakao oleh pemilik Rumah Cokelat Palu. Sedikit demi sedikit cokelat hangat itu diseruputnya. Dia tampak menikmati setiap tegukan. "Ini bagus, sudah bagus. Cokelatnya enak. Kepala dinas di sini sudah bagus inisiatifnya," kata Airlangga singkat.

Airlangga Hartarto ©2018 Merdeka.com

Sulawesi Tengah merupakan salah satu daerah penghasil kakao terbesar di Indonesia. Bahan pembuatan cokelat ini merupakan komoditas unggulan petani di seluruh kabupaten di Provinsi Sulawesi Tengah. Produksi kakao petani Sulteng setiap tahunnya mencapai 250 ribu ton.

Salah satu daerah di Sulawesi Tengah yang menjadi penghasil kakao terbanyak adalah Kabupaten Parigi Moutong. Produksi komoditi kakao di daerah itu mencapai 69.704 ton per tahun.

Kakao dari petani Sulawesi Tengah selama ini sudah banyak diekspor ke berbagai negara di kawasan Asia, Amerika maupun Eropa dengan menghasilkan devisa cukup besar bagi negara.

Biji kakao produksi petani dari Sulawesi Tengah sangat cocok untuk bahan baku cokelat. Kakao dari Sulawesi Tengah ini kualitasnya dikenal sangat bagus dan harum sehingga konsumen luar negeri cukup meminatinya.

Jalan ke Palu tak lengkap rasanya tanpa mencicipi olahan kakao. Di sini saya mampir ke “Rumah Coklat” salah satu sentra industri olahan kakao, saya sempet nyruput coklat panas yang menyegarkan (sumpah enak banget.. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻), tak salah Palu dikenal sebagai salah satu produsen kakao terbesar di Indonesia. #palu #kakao #industri4.0 #menujuindonesiamaju

Sebuah kiriman dibagikan oleh Airlangga Hartarto (@airlanggahartarto4.0) pada 20 Apr 2018 jam 8:14 PDT