Merdeka.com - Kebanyakan orang akan memasukkan makanan ke dalam kulkas untuk menghindari dari kebusukan. Mulai dari buah-buahan, sayur, hingga daging. Menyimpan berbagai makanan di dalam kulkas memang bisa membantu memperpanjang umur makanan.
Tetapi, ternyata tidak semua makanan boleh disimpan di dalam kulkas karena justru bisa merusak kualitasnya.
Berikut beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak disimpan dalam kulkas, dirangkum dari Medical Daily dan berbagai sumber:
Memasukan madu ke dalam kulkas akan membuat kualitas madu menjadi buruk. Suhu dingin akan membuat madu lebih pekat, mengeras, dan mengkristal, sehingga nutrisinya akan berkurang.
Advertisement
Jangan menyimpan minyak apapun ke dalam lemari pendingin, hal ini akan membuat minyak menjadi kental dan keruh.
Menyimpan kentang dalam suhu dingin akan membuat kentang lembab dan cepat busuk. Kentang lebih awet apabila disimpan dalam suhu ruangan
4. Bawang
Selain kentang, penyimpanan bawang dalam lemari pendingin juga bisa menyebabkan cepat busuk.
5. Melon
Melon bisa disimpan di dalam kulkas apabila sudah dipotong-potong. Apabila masih dalam keadaan utuh, hindari memasukan melon ke dalam kulkas karena akan menghilangkan sifat antioksidan dalam melon. Selain itu, ukuran utuh buah melon juga akan memakan tempat sehingga kulkas akan lebih sempit.
Advertisement
Jangan menyimpan alpukat mentah ke dalam kulkas karena akan memperlambat proses pematangan
7. Tomat
Tomat yang disimpan di kulkas akan lebih cepat matang dibandingkan yang disimpan di suhu ruangan. Maka, jika tomat yang sudah matang disimpan dalam kulkas akan lebih cepat membusuk
8. Buah Berry
Buah berry yang disimpan di kulkas akan mengakibatkan berry kering dan rasanya menghilang.
9. Pisang
Saat dimasukan ke dalam kulkas, pisang akan berubah warna menjadi cokelat hanya dalam beberapa jam saja. Lama kelamaan pisang akan membusuk dengan cepat, untuk itu pisang hanya bisa disimpan di suhu ruangan.
Roti yang dimasukan ke dalam kulkas akan menjadi keras. Sehingga, rasa yang dihasilkan tidak enak lagi.
11. Rempah-rempah
Rempah-rempah tidak membutuhkan lemari pendingin untuk membuatnya awet. Cukup disimpan di suhu ruangan untuk menjaga kualitasnya.
12. Saus
Tanpa dimasukan ke dalam kulkas, saus bisa bertahan lama di suhu ruangan. Justru, saus akan cepat membusuk jika dimasukan ke dalam kulkas
Advertisement
Kopi seharusnya disimpan dalam kontainer kedap udara. Menyimpannya di dalam kulkas akan memberi efek buruk pada rasa yang dihasilkan. Struktur selnya akan berubah, yang menyebabkan aroma kopi hilang.
14. Alkohol
Alkohol yang sudah dibuka segelnya sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas cukup simpan dalam suhu ruangan.
15. Daun Kemangi
Menyimpan daun kemangi bisa dengan cara merendam bagian bawah batangnya dengan air dan simpan dalam suhu ruangan. Penyimpanan daun kemangi di dalam kulkas akan membuat kemangi layu dan kehilangan aroma.
[khu]5 Cara Membuat Kroket Kentang dengan Berbagai Isian, Bergizi dan Mudah Dibuat
Sekitar 9 Jam yang lalu3 Terapi Penyakit Skizofrenia, Lengkap dengan Gejalanya yang Tak Boleh Disepelekan
Sekitar 10 Jam yang laluDoa Ketika Sakit Gigi, Ini yang Harus Diamalkan agar Tetap Dalam Lindungan Allah
Sekitar 11 Jam yang laluReferensi Nama Bayi Laki-Laki Moderen Paling Hits dan Populer di Tahun 2022
Sekitar 12 Jam yang laluTerapi Penyakit OCD yang Dapat Dilakukan, Pahami Gejala hingga Ciri-cirinya
Sekitar 13 Jam yang laluCara Membuat Pizza Roti Tawar Ala Restoran, Resepnya Sederhana dan Enggak Ribet
Sekitar 14 Jam yang laluKumpulan Kata-Kata Bijak Bahasa Sunda, Lengkap dengan Arti Bikin Semangat Akhir Pekan
Sekitar 15 Jam yang lalu50 Kata-kata Penyemangat untuk Suami Tercinta, Bikin Hubungan Makin Harmonis
Sekitar 16 Jam yang laluMiris, Ambulans Bawa Jenazah Nekat Seberangi Sungai Banjir karena Tak Ada Jembatan
Sekitar 1 Hari yang lalu40 Ucapan Pensiun Singkat bagi Rekan Kerja, Penuh Makna & Doa Mendalam
Sekitar 1 Hari yang lalu6 Resep Makan Malam Simpel, Hemat dan Cocok untuk Hidangan di Akhir Pekan
Sekitar 1 Hari yang lalu13 Wisata Solo dan Sekitarnya yang Paling Menarik, Cocok Jadi Destinasi saat Liburan
Sekitar 1 Hari yang laluBos PO Haryanto Bongkar Gajinya Jadi Direktur Operasional, Semua untuk Keluarga
Sekitar 1 Hari yang laluBicara Reshuffle, Sekjen PDIP Sindir Minyak Goreng Langka & Ekonomi Lambat
Sekitar 4 Jam yang laluAnggota DPR Pertanyakan Rencana Menko Luhut Audit Lahan dan Konsesi Sawit
Sekitar 4 Jam yang laluKejagung Targetkan Berkas Kasus Mafia Minyak Goreng Rampung Bulan Depan
Sekitar 9 Jam yang laluKasad Perintahkan Seluruh Pangdam Pantau Ketersediaan dan Harga Minyak Goreng
Sekitar 12 Jam yang laluJokowi: Inflasi Terkendali Karena Pemerintah Tahan Harga BBM dan Listrik
Sekitar 4 Hari yang laluJokowi: Harga BBM di Singapura Rp32.400 per Liter, Kita Pertalite Masih Rp7.650
Sekitar 4 Hari yang laluJokowi Soal Harga BBM: Subsidi APBN Gede Sekali, Tahan Sampai Kapan?
Sekitar 1 Minggu yang laluDemo di Patung Kuda, Buruh dan Mahasiswa Bawa Empat Tuntutan Ini
Sekitar 1 Minggu yang laluPresiden Ukraina Peringatkan Dunia Terancam Krisis Pangan karena Perang
Sekitar 1 Hari yang laluMantan Tentara AL Korsel Mengaku Ikut Berperang di Ukraina dan Ingin Balik Lagi
Sekitar 1 Hari yang laluAS Siap Kirimkan Roket Jarak Jauh ke Ukraina yang Bisa Jangkau Wilayah Rusia
Sekitar 1 Hari yang laluAfrika Disebut Turut Jadi Korban Perang Rusia-Ukraina
Sekitar 2 Hari yang laluData Covid Hari Ini 28 Mei 2022: Kasus Positif Bertambah 279, Kematian 8 Orang
Sekitar 2 Jam yang laluTiga Jurus Bank Indonesia Bangkitkan UMKM Pasca Pandemi Covid-19
Sekitar 8 Jam yang laluPPKM Level 1 DKI, Tempat Hiburan Malam Kapasitas 100 Persen, Tutup Pukul 2 Pagi
Sekitar 1 Hari yang laluTurun 50 Persen, Santunan Kecelakaan Jasa Raharja Capai Rp44 M di Musim Mudik Lebaran
Sekitar 3 Hari yang laluEvaluasi Mudik Lebaran, Jokowi Minta Rekayasa Lalu Lintas Diperbaiki
Sekitar 3 Hari yang laluPer 10 Mei, KAI Tolak Berangkatkan 707 Penumpang Terkait Covid-19
Sekitar 2 Minggu yang laluFrekuensi Belanja Masyarakat Meningkat Tajam di Ramadan 2022
Sekitar 2 Minggu yang laluAdvertisement
Advertisement
Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami