Jenis Keju

Menurut Statista Market Insight, 55 persen konsumen makanan ringan di Indonesia adalah kelompok milenial dan gen Z.

Selain rasa gurihnya, camilan ini sangat ringan untuk dikonsumsi sehingga Anda tidak akan bosan untuk terus menyantapnya.

Emina Cheese Mozza merupakan kombinasi keju mozzarella dan keju cheddar persembahan Emina Cheese Indonesia.

Emina Cheese Shred adalah olahan keju asli dengan susu asli yang teksturnya lembut dan mudah diparut.

Keju mozarella dibuat dari susu sapi atau pun susu kerjabu. Mozarella di bufala dibuat dari susu kerbau, sementara mozarella fior di latte dibuat dari susu sapi yang di pasteurisasi. Keju mozarella segar umumnya berwarna putih, namun dapat berwarna kuning terang tergantung makanan sapi atau kerbau yang diambil susunya.

Cara membuat keju mozarella sendiri di rumah, lebih praktis dan murah.

Siapa yang tak kenal keju makanan favorit banyak orang ini kerap dijadikan sebagai topping berbagai macam makanan mulai dari kue, pizza, roti, pasta, keripik dan masih banyak lainnya. Produk olahan susu ini juga terkenal kaya akan protein dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi.

Keju mozarella merupakan keju lunak yang dalam proses pembuatannya tidak dimatangkan atau bisa disebut dengan keju segar. Keju jenis ini kerap digunakan untuk pizza dan hidangan Italia lainnya. Di negara asalnya, mozzarella dibuat dari susu kerbau. Namun, kini mozzarella juga banyak yang terbuat dari susu sapi.

Keju sendiri dikenal sebagai produk olahan susu yang memiliki cita rasa khas dan mampu menggugah selera. Berikut jenis keju yang perlu diketahui:

Dalam dunia kuliner popularitas keju sudah tidak diragukan lagi. Bisa dibilang keju merupakan bahan wajib untuk menambah cita rasa maupun untuk mempercantik tampilan makanan seperti pizza, tak lengkap jika tak ada lelehan keju, atau sekadar mie instant ditambah parutan keju untuk menambah nilai kelezatan makanan.