Pemerintah menargetkan tingkat inflasi yang disumbang dari pangan (volatile food) tahun ini direntang 3-5 persen. Mengingat setiap momentum ramadan dan hari lebaran serta perayaan hari besar keagamaan, tingkat inflasi biasanya melonjak.

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mencatat inflasi Indonesia pada 2022 lebih rendah dibandingkan negara lain, yakni tercatat secara tahunan sebesar 5,51 persen dibandingkan dengan konsensus forecast sebesar 6,5 persen pasca penyesuaian harga BBM di September 2022.

Amerika Serikat (AS) mencatat inflasi yang lebih tinggi dari perkiraan memasuki awal tahun 2023, didorong oleh kenaikan harga rumah, gas, serta BBM. Departemen Tenaga Kerja AS mengungkapkan bahwa indeks harga konsumen, yang mengukur harga barang dan jasa umum, naik 0,5 persen menjadi 6,4 persen pada Januari 2023.

Gubernur Jawa Tengah (Jateng) Ganjar Pranowo memiliki strategi untuk menekan angka inflasi, yaitu dengan cara menargetkan penurunan harga beras dan minyak. Ganjar mengatakan, hal ini sudah dirapatkan bersama Menteri Dalam Negeri (Mendagri) Tito Karnavian.

Presiden Joko Widodo (Jokowi) meminta seluruh daerah agar bekerja keras untuk berkompetisi guna menurunkan angka inflasi di wilayahnya masing-masing. Hal itu dikatakan Jokowi usai meninjau harga sembako di Pasar Bakti, Jalan Ar Hakim, Kecamatan Medan Area, Kota Medan, Kamis (9/2).

Berdasarkan histori, kenaikan inflasi di Tanah Air biasanya dipicu oleh kebijakan harga yang diatur pemerintah. Namun jika terjadi peningkatan inflasi yang disebabkan komoditas pangan, maka biasanya dipengaruhi oleh beberapa hal.