hidangan lebaran

Guru Besar Gizi UI, Prof. Sandra Fikawati, mengingatkan masyarakat untuk kendalikan makanan Lebaran agar terhindar dari berbagai gangguan kesehatan akibat konsumsi berlebihan. Jangan sampai momen kebersamaan justru mengorbankan kesehatan Anda!

Pakar gizi klinik membagikan lima Tips Sehat Lebaran agar Anda bisa menikmati sajian khas tanpa perlu khawatir kesehatan terganggu, mulai dari modifikasi masakan hingga kebiasaan setelah makan.

Ketupat menjadi lebih istimewa dengan lauk pendamping yang menambah kelezatan saat Lebaran, seperti opor ayam, rendang, sambal goreng ati.

Ketupat sering lembek dan cepat basi? Ikuti cara ini agar ketupat tetap pulen, padat, dan tidak berbau tak sedap.

Lebaran di Banten tidak hanya identik dengan hidangan utama seperti ketupat dan opor ayam, tapi juga dengan beragam camilan khas yang menjadi sajian wajib tamu.

Kebiasaan makan berlebihan saat Lebaran, yang biasanya melibatkan berbagai makanan kaya lemak, bisa memperburuk kondisi kolesterol dalam tubuh.

Selain menambah kalori dan meningkatkan kadar gula darah, makan kue kering terlalu banyak juga bisa mempengaruhi kondisi tubuh dalam jangka panjang.

Semur daging, dengan kuah kental dan cita rasa manis gurihnya, telah menjadi hidangan yang wajib ada saat perayaan Lebaran di berbagai daerah di Indonesia.

Makanan-makanan ini tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga bagian dari tradisi dan budaya yang diturunkan dari generasi ke generasi.

Selain memakai daging ayam, banyak orang yang memilih opor daging sapi karena rasanya yang lebih kaya dan teksturnya yang lebih empuk jika dimasak dengan benar.

Lebaran adalah momen silaturahmi dengan hidangan lezat, namun penting memilih minuman sehat agar tetap bugar dan mengurangi risiko kesehatan.

Cari resep opor ayam kuning yang lezat dan praktis untuk merayakan Lebaran dengan lebih meriah.

Rendang daging sapi, hidangan khas Lebaran, kaya rempah, gurih, dan tahan lama, selalu dinantikan keluarga saat momen istimewa.

Sambal ati ampela pedas merupakan sajian yang nikmat dan sangat pas disajikan dengan nasi hangat. Temukan resep dan tips membuatnya di sini.

Dalam menyambut hari raya Idul Fitri, ada makanan-makanan khas yang biasanya disantap oleh keluarga. Makanan khas lebaran ini adalah pelengkap di hari lebaran.