Daging Ayam

Pantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) menunjukkan fluktuasi harga pangan nasional pada Minggu pagi. Daging ayam ras dan cabai rawit merah mengalami kenaikan signifikan, sementara komoditas lain juga bergerak.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) siap menyalurkan 242 ribu ton SPHP jagung pakan mulai Maret 2026 untuk menjaga stabilitas harga telur dan daging ayam di pasaran, sebuah langkah strategis untuk peternak unggas.

Dinas Perdagangan Kabupaten Bekasi memastikan harga bahan pokok Bekasi kembali stabil setelah sempat melonjak di awal Ramadhan, menjamin ketersediaan pangan aman bagi masyarakat dan pelaku usaha.

Pemerintah Provinsi Bengkulu bersama Bulog memastikan Stok Pangan Bengkulu tetap aman dan terkendali menjelang Ramadhan hingga Idul Fitri 2026. Simak langkah antisipasi pemerintah.

Kementerian Pertanian memastikan harga ayam ras tetap stabil dan terkendali menjelang Ramadhan dan Idul Fitri 2026, menjamin pasokan aman serta harga terjangkau bagi masyarakat.

Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) serius memperkuat kemandirian pangan daerah melalui program hilirisasi unggas terintegrasi, mengurangi ketergantungan pasokan dari luar dan memastikan ketersediaan pangan lokal.

Gubernur Jambi Al Haris meminta Kabupaten Kerinci, Bungo, dan Kota Jambi segera intervensi harga pangan. Langkah ini krusial untuk menekan laju inflasi Jambi, terutama menjelang bulan suci Ramadhan.

Bank Indonesia Provinsi Sulawesi Selatan mengungkapkan emas masih menjadi pemicu utama inflasi Sulsel dari Januari hingga Oktober 2025, meskipun inflasi secara umum masih terjaga.

Perum Bulog Sumut segera mendistribusikan 1.405 ton Jagung SPHP untuk peternak skala mikro demi stabilisasi harga. Simak detail penyaluran dan dampaknya!

Simak tips penting dari ahli gizi RSCM tentang cara efektif mencegah kontaminasi bakteri Salmonella dan E. coli dari ayam dan daging, mulai dari pencucian hingga penyimpanan.

Dapatkan panduan lengkap memasak ayam paling sehat dengan memilih bagian ayam terbaik dan metode memasak yang tepat untuk menjaga nutrisi dan rasa.

Dada ayam menjadi juara kandungan protein tertinggi dibandingkan bagian ayam lain, ideal untuk pembentukan otot dan program diet sehat.

Kulit, paha, dan sayap ayam mengandung lemak tinggi dan sebaiknya dihindari selama diet, sementara dada ayam merupakan pilihan yang lebih sehat.

Pelajari cara merebus daging ayam agar tidak berbau amis tanpa menambahkan bahan yang dapat merusak rasa asli daging.

Simak cara mengatasi ayam goreng yang masih berdarah meskipun sudah diungkep dengan mengikuti tips praktis berikut ini.

Dada ayam tanpa kulit adalah bagian ayam paling rendah lemak dan paling cocok untuk program diet sehat karena kandungan proteinnya tinggi dan rendah lemak.

Berikut penjelasan lengkap apakah penderita darah tinggi boleh makan daging ayam.

Bagian ayam terbaik untuk diet dan cara memasak sehat agar tetap bergizi tanpa lemak berlebih. Pilih dada atau tenderloin, hindari penggorengan.

Pelajari cara mudah menghilangkan bau amis dan sisa darah pada daging ayam dengan tips sederhana ini.