8 Resep Minuman Berenergi dari Bahan Alami yang Mudah Dibuat di Rumah

merdeka.com Sekitar 1 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Minuman berenergi lekat dengan kandungan kafeina yang tinggi. Kadar kafeina yang tinggi dalam minuman berenergi sangat berbahaya bagi tubuh apabila dikonsumsi dengan berlebihan. Ginjal akan berkerja keras untuk menyaring kandungan kafeina dan zat-zat lainnya dalam minuman berenergi tersebut. Akibatnya ginjal lambat laun tidak dapat menoleransi dan seseorang dapat mengalami gagal ginjal.

Namun, minuman berenergi tidak selalu merupakan produk pabrik atau mengandung bahan kimia yang berlebih. Ada minuman berenergi dari bahan alami yang lebih sehat namun tetap memberikan energi untuk berkegiatan seharian. Beberapa minuman tersebut merupakan minuman tradisional yang berasal dari Indonesia beberapa di antaranya adalah wedang rempah dan teh jahe.

Minuman berenergi dari bahan alami ini memiliki banyak manfaat dikarenakan bahan-bahan herbal yang digunakan untuk membuatnya. Selain menambah energi, minuman-minuman tersebut juga dapat mengurangi stres dan memberikan ketenangan. Kedua hal tersebut selain menambah fokus, dapat juga menambah kualitas tidur Anda.

Jadi, jika Anda mengalami kesulitan tidur atau sekadar membutuhkan tambahan energi, minuman berenergi dari bahan alami patut untuk dicoba.

Cara untuk membuat minuman berenergi dari bahan alami terbilang cukup mudah. Hal tersebut disebabkan bahan-bahan yang diperlukan tidak terlalu sulit untuk dijumpai di pasar. Berikut ini merdeka.com membagikan berbagai resep minuman berenergi dari bahan alami yang dapat dicoba di rumah.

Wedang Jahe Serai

wedang jahe serai

Bahan-bahan:

500 ml air

1 ruas jahe, memarkan

3 batang serai, sesuai selera

150 gr gula merah, sesuai selera

1 lembar daun pandan

garam secukupnya

Cara membuat:

Rebus semua bahan.
Setelah mendidih dan air menyusut, matikan api.
Seduh menggunakan gelas atau cangkir.

Susu Telur Madu Jahe

Bahan:

500 ml susu cair putih (bisa pakai yang murni atau UHT)

3 sdm kental manis

6 sdm madu

6 cm jahe

2 butir telur ayam kampung

Cara membuat:

Kupas dan memarkan jahe, bakar hingga harum.
Masukan susu cair dan kental manis ke dalam panci. Aduk hingga larut.
Panaskan susu, potong jadi dua lalu masukkan jahe, aduk-aduk agar tidak sampai mendidih.
Pisahkan kuning dan putih telur, ambil kuningnya saja.
Masukkan kuning telur ke dalam gelas, campur dengan madu.
Tuang susu yang sudah panas sambil disaring ke dalam gelas berisi telur dan madu, aduk cepat hingga tercampur rata.

Teh Valerian Root

Bahan-bahan:

Akar tanaman valerian yang sudah diolah kering

150 ml air hangat

Cara membuat:

Siapkan semua bahan.
Masukkan satu sendok teh akar valerian ke dalam gelas.
Tuang air hangat, aduk rata.
Seduh teh valerian untuk atasi insomnia.

Teh Passion Flower

Bahan-bahan:

Bunga passion flower kering

8 ons ml air mendidih

Cara membuat:

Siapkan semua bahan.
Masukkan bunga passion flower yang telah kering dalam wadah teh.
Tambahkan 8 ons air mendidih, aduk rata.
Bisa juga tambahkan gula sesuai selera.
Seduh secangkir teh passion flower saja sebelum tidur.

Wedang Rempah

Bahan-bahan:

4 buah kapulaga

2 butir cengkeh

2 batang serai, memarkan

300 gr jahe, bakar, memarkan

6 cm kayu manis

2 gr secang

1.750 ml air

150 gr gula pasir

2 sdm madu

Cara membuat:

Rebus kapulaga, cengkeh, serai, jahe, kayu manis, secang, dan air dengan api kecil hingga beraroma dan saring.
Didihkan kembali bersama gula pasir. Masak sampai gula larut. Angkat.
Sajikan hangat bersama madu.

Wedang Teh Jahe

Bahan-bahan:

Teh celup atau teh biasa

Gula merah secukupnya

Gula pasir secukupnya

Sejumput garam

1 buah jeruk nipis atau asam jawa

2 ruas jahe

Cara membuat:

Haluskan jahe, gula aren, gula pasir, dan air perasan jeruk nipis.
Rebus air, masukkan teh celup, aduk-aduk.
Lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan. Aduk hingga mendidih.
Matikan kompor, wedang teh jahe siap dihidangkan.

Lemon Madu Jahe

Bahan-bahan :

300 gr madu asli

2 buah lemon

6 cm jahe

150 ml air hangat

Cara membuat :

Bersihkan lemon untuk menghilangkan rasa pahit pada kulitnya.
Gosok dengan garam pada seluruh permukaan kulit lemon, bilas.
Didihkan air, rebus lemon utuh selama 3 menit. Aduk agar semua permukaannya terendam.
Cincang kasar jahe yang sudah dibersihkan. Iris tipis lemon yang sudah direbus tadi. Masukkan dalam wadah/toples yang memiliki penutup.
Tuang madu ke dalam wadah. Aduk dengan sendok kayu atau sumpit, diamkan.
Tuang 2 sendok larutan ke dalam gelas. Tambahkan air hangat kurang lebih 150 ml.

Demikian ringkasan resep-resep minuman berenergi dari bahan alami yang dapat Anda coba buat di rumah.

Wedang Telang

Bahan-bahan:

200 ml air panas

1 genggam bunga telang segar atau 10 kelopak bunga kering

Cara membuat:

Tuang air panas ke dalam gelas atau cangkir.
Masukkan bunga telang, lalu biarkan selama 15 menit. Warna biru pada bunga telang lama-kelamaan akan luntur sehingga air panas berubah warna menjadi kebiruan.
Setelah bunga telang tidak lagi mengeluarkan warnanya, saring air dari kelopak bunga yang tersisa.
Teh bunga telang siap disajikan.

(mdk/amd)