5 Makanan sehat ini diprediksi bakalan nge-hits di tahun 2017

Merdeka.com - Tahun baru telah tiba. Sudah saatnya bagi kamu untuk memulai pola hidup sehat. Salah satunya adalah dengan cara memperhatikan makanan yang kamu konsumsi dan memenuhinya dengan makanan sehat nan organik.

Sama seperti fesyen, tren makanan pun berubah setiap tahunnya. Begitu pula dengan makanan sehat. Dilansir dari medicaldaily.com, berikut adalah beberapa makanan sehat yang diprediksi akan booming di tahun 2017.

Kaldu tulang

Kaldu umumnya terbuat dari tulang hewan. Kaldu hewani ini mampu menambah gurih rasa masakan yang ada. Tak hanya itu saja, kaldu tulang ternyata menyehatkan lho. Sebab kaldu tulang bisa mengatasi radang sendi serta memicu produksi kolagen di dalam kulit.Kamu sendiri berencana untuk rajin berolahraga? Minum kaldu tulang sebelum memulai olahraga demi mendukung program pembentukan otot.

Kecambah

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Plant Foods for Human Nutrition mengungkapkan bahwa kecambah yang berasal dari beragam biji-bijian mengandung serat yang baik untuk mendukung kesehatan pencernaan tubuh. Selain dari kacang hijau, kecambah dari biji bunga matahari, biji chia, buncis, atau kacang polong juga memberikan manfaat yang sama.

Nasi kembang kol

Nasi terbuat dari kembang kol? Well, jangan kaget dulu. Sebab kembang kol yang kamu olah menggunakan food processor akan berubah tekstur menjadi seperti nasi. Sehingga bagi kamu yang tidak bisa tidak makan nasi, kamu memiliki alternatif pengganti nasi yang lebih sehat. Sama seperti nasi biasanya, kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai macam olahan nasi seperti nasi goreng dengan mencampurnya dengan beragam sayur dan protein sehat. "Satu cangkir nasi kembang kol hanya mengandung 25 kalori."

Biji chia

Biji chia nampaknya masih tetap populer menjadi bagian dari makanan sehat di tahun 2017. Meski memiliki bentuk yang kecil, biji chia tinggi akan serat yang baik untuk mendukung kesehatan pencernaan, mengurangi risiko diabetes, hingga memperkuat tulang dan gigi.

Protein Pea

Protein pea berasal dari kacang-kacangan yang tinggi akan asam amino. Zat ini bermanfaat untuk mendukung penurunan berat badan serta mempekuat jantung. Bagi kamu yang memiliki tekanan darah tinggi, protein pea juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan gula darah.Makanan yang kamu konsumsi sangat menentukan kesehatan tubuhmu. Oleh karena itu konsumsi makanan yang sehat jika kamu ingin memiliki tubuh yang sehat. Selamat mencoba!