Cara Membuat Pancake Oatmeal Pisang, Mudah dan Mengenyangkan

Cara membuat pancake oatmeal pisang menjadi alternatif untuk menghindari tepung.

Senin, 25 Sep 2023 16:23:00

Cara membuat pancake oatmeal pisang menjadi alternatif untuk menghindari tepung.

Cara Membuat Pancake Oatmeal Pisang, Mudah dan Mengenyangkan

Cara Membuat Pancake Oatmeal

Pancake atau kue dadar merupakan kue yang umumnya terbuat dari terigu, telur ayam, gula, dan susu.

Bahan-bahan tersebut kemudian dicampur dengan air membentuk adonan kental yang dipanggang di atas teflon menggunakan sedikit minyak atau margarin. 

Bagi orang-orang yang menjalani diet, mereka mungkin akan menghindari menu yang memiliki kandungan tepung.

Namun, terdapat inovasi lain untuk membuat pancake, yaitu menggunakan oatmeal sebagai bahan utamanya.
(Foto : istockphoto.com)

Tak jarang pisang juga ditambahkan menjadi bahan utama yang bersanding dengan oatmel.

Cara membuat pancake oatmeal pisang menjadi alternatif untuk menghindari tepung. 
(Foto : istockphoto.com) 

Rasa yang dihasilkan pun tentu tak kalah lezat dibandingkan pancake pada umumnya.

Selain lezat, cara membuat pancake oatmeal pisang juga dapat dipastikan mengandung gizi serta nutrisi yang baik bagi tubuh.

Berikut beberapa cara membuat pancake oatmeal pisang yang mudah dan bisa dicoba dengan bahan-bahan yang tidak sulit ditemukan, antara lain :

1. Banana Oatmeal Pancake

Cara membuat pancake oatmeal pisang yang pertama adalah membuat banana oatmeal pancake.

Bahan-bahan yang dibutuhkan sajian satu ini antara lain :
- 1 buah pisang ambon
- 4 sdm oatmeal
- 100 ml susu low fat
- 1 butir telur
- 1 sdm butter

Cara membuat pancake oatmeal pisang :
- Haluskan semua bahan menggunakan blender atau pun benda lain yang dapat menghaluskan bahan-bahan.

- Aduk hingga merata semua bahan

- Lelehkan butter di atas teflon

- Ambil 2 sdm adonan yang sudah dihaluskan, tuang perlahan ke dalam teflon hingga membentuk bulat

- Panggang pancake dan pastikan untuk terus memerhatikannya

- Jika satu sisi sudah terlihat kecoklatan, balik lalu panggang kembali sisi satunya hingga matang sempurna

- Banana Pancake Oatmeal siap disajikan dengan tambahan sirup atau topping lainnya sesuai selera. 

2. Pancake Pisang Sehat

Cara membuat pancake oatmeal pisang adalah dengan menjadikannya pancake pisang sehat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk adalah :
- 4 sdm rolled oat
- 1 buah telur
- 3 buah pisang
- Sedikit garam Himalaya
- Margarin secukupnya 

Cara membuat pancake oatmeal pisang sehat :
- Haluskan pisang hingga semuanya hancur

- Masukkan bahan-bahan lainnya

- Aduk pisang dan bahan lainnya hingga merata

- Panggang di atas Teflon dengan api yang sangat kecil agar pancake tidak gosong

- Pantau terus kematangan pancake hingga kedua sisi berwarna kecoklatan

- Sajikan pancake oatmeal pisang dengan topping yang disukai.

3. Oat Choco Banana Pancake

Cara membuat pancake oatmeal pisang yang selanjutnya adalah menu oat choco banana pancake.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sajian satu ini antara lain :
- 6 sdm oatmeal
- 1 buah pisang ambon matang
- 1 butir telur
- 1 sdm cokelat bubuk
- 80 ml susu uht cokelat
- 2 sdm gula pasir
- ½ sdt vanili bubuk
- Margarin secukupnya

Cara membuat pancake oatmeal pisang, yaitu :
- Haluskan oatmeal dengan blender atau penghalus lainnya

- Haluskan juga pisang hingga tidak ada yang tidak ada yang tersisa

- Campurkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam oatmeal

- Kemudian masukkan susu, telur, cokelat bubuk, gula pasir, dan vanili bubuk

- Blender dan haluskan hingga semua bahan tercampur dengan sempurna dan menjadi adonan

- Oleskan Teflon dengan sedikit margarin

- Panggang adonan pancake dengan api kecil dan lakukan secara bertahap hingga adonan habis

- Sajikan pancake dengan topping keju atau susu cokelat kental manis. 

(Foto : istockphoto.com) 

4. Pancake Pisang Kayu Manis

Cara membuat pancake oatmeal pisang yang berikutnya adalah membuat pancake pisang kayu manis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pancake pisang kayu manis antara lain :
- 4 sdm oat
- 1 pisang, bagi menjadi 2
- 1 butir telur
- ¼ sdt baking powder
- 1 sdt virgin coconut oil
- Cinnamon powder

Cara membuat pancake oatmeal pisang :
- Lumatkan setengah pisang yang sudah disiapkan

- Kocok telur lalu tambahkan ke dalam pisang yang sudah dihancurkan

- Aduk merata

- Masukkan oat, aduk kembali

- Lalu tambahkan cinnamon powder, baking powder, dan virgin coconut oil

- Aduk semua bahan hingga tercampur dengan merata

- Diamkan adonan sebentar

- Panggang di atas teflon secara bertahap

- Sajikan pancake pisang kayu manis dengan topping

5. Kamir Oat Pisang

Cara membuat pancake oatmeal pisang yang berikutnya adalah menjadikannya kamir oat pisang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sajian ini antara lain :
- 6 sdm oat
- 2 sdm susu low fat
- 1 buah pisang
- 1 buah telur
- Air panas secukupnya

Cara membuat pancake oatmeal pisang untuk sajian ini :
- Campurkan oat dan susu

- Tambahkan air panas lalu aduk merata

- Masukkan pisang yang sudah dihancurkan

- Tambahkan telur lalu aduk hingga merata

- Panaskan teflon, tuang adonan dan panggang hingga kedua sisi berwarna kecokelatan

- Angkat dan sajikan pancake

6. Pancake Banana Moist

Cara membuat pancake oatmeal pisang yang terakhir adalah membuah pancake banana moist.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pancake oatmeal pisang :
- 35 gram oat
- 1 buah pisang
- Baking powder
- Telur
- Vanili
- Kurma

Cara membuat pancake oatmeal pisang untuk pancake banana moist :
- Campurkan semua bahan lalu haluskan dengan blender

- Panggang adonan menggunakan teflon dan api kecil

- Pastikan kedua sisi sudah dipanggang hingga berwarna kecoklatan

- Angkat dan sajikan pancake banana moist dengan madu