Mencicipi Es Krim Italia Legendaris di Jakarta Sejak 1932, Jual Menu Unik Spaghetti Es Krim

Ada sejak 1932, es krim di sini disebut-sebut sebagai nenek moyangnya es krim di Jakarta.

Nurul Diva
Oleh Nurul Diva - Reporter
Mencicipi Es Krim Italia Legendaris di Jakarta Sejak 1932, Jual Menu Unik Spaghetti Es Krim
Mencicipi Es Krim Italia Legendaris di Jakarta Sejak 1932, Jual Menu Unik Spaghetti Es Krim (© 2023 Instagram @ragusa.jkt merdeka.com)

Es krim di sini lembut dan melegenda sejak 1932

Dok. Istimewa
© 2023 merdeka.com Instagram Ragusa Es Krim

Berdiri di sebuah bangunan klasik, kedai es krim Ragusa jadi tempat legendaris di Jalan Veteran nomor 10, Kecamatan Gambir, Kota Jakarta Pusat.

Sesuai namanya, di kedai ini turut tersaji berbagai es krim tradisional khas Italia yang manis dan unik, salah satunya spaghetti es krim.

Yang menarik, Ragusa sudah berjualan sejak 1932 dan dimiliki oleh orang asli Italia. Pengunjung seolah-olah diajak bernostalgia lewat suasana bangunan, dan cita rasa otentik yang tersedia. Berikut selengkapnya.

Jadi nenek moyangnya es krim di Jakarta

Es krim di sini disebut-sebut sebagai nenek moyangnya es krim di Jakarta. Bayangkan, warga setempat sudah mengenal kelezatan rasanya sejak abad ke-20.

Dulunya, banyak orang Eropa yang menikmati es krim Italia di Ragusa karena lokasinya yang strategis dan rasanya yang lezat.

Sampai sekarang, tempat tersebut tak pernah sepi dari para pengunjung, terutama saat hari libur tiba.

Gunakan bahan asli

Gunakan bahan asli
© 2023 merdeka.com/Instagram Ragusa Es Krim Italia

Mengutip YouTube Candrian Attahiyyat, Kamis (5/10), sang pemilik Hj Sias mengatakan jika es krim di tempatnya selalu menjaga kualitas sejak awal.

Dia tidak menggunakan bahan pengawet, dan hanya menggunakan susu sapi segar yang diberi gula serta buah asli. Ini yang membuat cita rasa es krimnya otentik sampai hari ini.

Es krim di tempat saya ini sehat karena memakai bahan alami,” katanya.

Asal usul Es Krim Ragusa

Adapun kepemilikan kedai ini bermula di tahun 1972 setelah ia dihibahkan dari pemilik aslinya asal Italia yang bernama Luigi Ragusa.

Melalui adik Luigi, Vinzenco kedai ini diserahkan ke Hj Sias saat ia belum lama bekerja.

Ketika itu dirinya berniat masuk ke kedai itu untuk ikut bekerja bersama sang suami. Namun ia justru diamanahkan untuk mengelola es krim sampai saat ini.

“Saya dihibahkan Ragusa ini di tahun 1972,” katanya

Varian yang ditawarkan

Varian yang ditawarkan
© 2023 merdeka.com/Instagram Ragusa Es Krim Italia

Terdapat sejumlah varian yang ditawarkan mulai dari es krim spaghetti seharga Rp40 ribu, banana split di harga Rp40 ribu, tutti fruitti Rp35 ribu, cassata cisiliana Rp35 ribu, sampai chocolate sundae yang dijual Rp30 ribu.

Selain itu di Ragusa juga menyediakan ekstra toping seperti kacang, kacang kering dan saus coklat Rp5 ribu lalu mixed and fancy Rp10 ribu.

Di sana juga menjual minuman lainnya seperti orange float, orange juice, lemon ice tea, kopi es krim dan lain-lain.

Makan es krim sambil bernostalgia zaman Belanda

Daya tarik di sini adalah suasananya yang masih dipertahankan sejak dulu. Nuansa bangunan klasik begitu terasa, terutama melalui kursi dan meja kayu khas rumah Eropa.

Di sana juga terdapat beberapa bingkai foto yang menerangkan cabang-cabang dari Ragusa di masa silam, juga tokoh-tokoh pendirinya.

Selain itu, di kedainya juga terdapat dapur pembuatan es krim, dengan mesin-mesin lawas yang masih berfungsi dengan baik.

Lokasi ini bisa jadi destinasi kuliner keluarga dan tempat bernostalgia seputar sejarah es krim di Jakarta.

Dok. Istimewa
© 2023 merdeka.com/Instagram Ragusa Es Krim Italia
Rekomendasi