Diet Keto adalah Pola Makan Rendah Karbohidrat, Ketahui Manfaatnya bagi Kesehatan

Merdeka.com - Diet ketogenik atau biasa disingkat diet keto adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang dinilai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Banyak penelitian juga menunjukkan bahwa diet jenis ini dapat membantu seseorang untuk menurunkan berat badan.

Mengutip dari laman Healthline, diet keto bahkan dinilai memiliki potensi untuk melawan diabetes, kanker, epilepsi, dan penyakit Alzheimer. Diet ketogenik ini juga memiliki banyak kesamaan dengan Atkins dan diet rendah karbohidrat.

Pola makan dari diet ketodengan mengurangi asupan karbohidrat secara drastis dan menggantinya dengan lemak. Penurunan karbohidrat ini dapat membuat tubuh Anda berada dalam keadaan metabolisme yang disebut ketosis.

Ketika ini terjadi, tubuh menjadi sangat efisien dalam membakar lemak yang nantinya akan digunakan sebagai energi. Ini juga mengubah lemak menjadi keton di hati, yang dapat memasok energi untuk otak.

Bagi Anda yang tertarik untuk menjalani jenis diet ini, berikut akan kami sampaikan penjelasan mengenai diet keto dan apa saja manfaat yang bisa Anda rasakan.

Jenis Diet Keto

Ada beberapa jenis diet keto. Beberapa jenis diet keto adalah:

Namun, hanya diet ketogenik standar dan protein tinggi yang telah dipelajari secara ekstensif. Diet ketogenik siklis atau bertarget adalah metode yang lebih maju dan sering digunakan oleh binaragawan atau atlet.

Makanan yang Boleh Dimakan

JMax Fitness

Ketika Anda mencoba menjalani diet ini, ada beberapa makanan yang boleh dan tidak boleh dimakan. Makanan yang boleh dimakan selama diet keto adalah:

Hal yang terbaik adalah mendasarkan diet Anda sebagian besar pada makanan utuh, atau makanan berbahan tunggal.

Makanan yang Harus Dihindari

Setelah mengetahui makanan yang boleh dimakan, Anda juga harus memperhatikan makanan yang sebaiknya tidak boleh dimakan. Beberapa makanan yang tidak boleh dimakan selama diet keto adalah:

Manfaat Diet Keto

©2015 Merdeka.com/shutterstock

Menjalani program diet keto bisa memberikan manfaat yang baik bagi tubuh Anda. Dari medicalnewstoday.com, beberapa manfaat diet keto adalah sebagai berikut:

Mendukung penurunan berat badan

Diet ketogenik dapat membantu menurunkan berat badan dengan beberapa cara, termasuk meningkatkan metabolisme dan mengurangi nafsu makan. Diet ketogenik adalah diet yang terdiri dari makanan yang membuat seseorang kenyang dan dapat mengurangi hormon yang merangsang rasa lapar. Karena alasan ini, mengikuti diet keto dapat mengurangi nafsu makan dan meningkatkan penurunan berat badan.

Mengatasi jerawat

Jerawat memiliki beberapa penyebab berbeda dan bisa juga terkait dengan diet dan gula darah pada beberapa orang. Konsumsi makanan tinggi karbohidrat olahan dapat mengubah keseimbangan bakteri usus dan menyebabkan gula darah naik dan turun secara signifikan, di mana kondisi tersebut dapat berdampak buruk bagi kesehatan kulit.

Melindungi fungsi otak

Beberapa penelitian, seperti ulasan tahun 2019, berpendapat bahwa keton yang dihasilkan selama diet keto memberikan manfaat pelindung saraf, yang artinya dapat memperkuat dan melindungi sel otak dan saraf. Untuk alasan ini, diet keto dapat membantu seseorang mencegah atau mengelola kondisi seperti penyakit Alzheimer. Namun, masih diperlukan lebih banyak penelitian tentang efek diet keto ini pada otak.

Meningkatkan kesehatan jantung

Ketika seseorang mengikuti diet ketogenik, penting bagi mereka untuk memilih makanan yang sehat. Beberapa bukti menunjukkan bahwa mengonsumsi lemak sehat, seperti alpokat, dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kolesterol. Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Oleh karena itu, efek penurunan diet keto pada kolesterol dapat mengurangi risiko komplikasi jantung seseorang.

Berpotensi mengurangi kejang

Rasio lemak, protein, dan karbohidrat dalam diet keto mengubah cara tubuh menggunakan energi, yang mengakibatkan ketosis. Ketosis adalah proses metabolisme di mana tubuh menggunakan badan keton sebagai bahan bakar.

Yayasan Epilepsi berpendapat bahwa ketosis dapat mengurangi kejang pada penderita epilepsi - terutama mereka yang tidak bisa menggunakan metode pengobatan lain. Diperlukan lebih banyak penelitian tentang seberapa efektif hal ini, meskipun tampaknya efek ini lebih berpengaruh pada anak-anak yang mengalami kejang fokal.