Cara Membuat Smoothies Tanpa Blender, Segar dan Mudah Dibuat

Merdeka.com - Cara membuat smoothies tanpa blender sangat mudah. Untuk menjaga pola makan sehat, Anda mungkin bisa coba membuat smoothies. Smoothies adalah minuman yang terbuat dari buah-buahan atau sayur-sayuran. Tampilannya mirip seperti jus buah, namun dengan tekstur yang lebih lembut dan tidak terlalu cair.

Smoothies bisa menjadi menu diet yang sehat sekaligus lezat. Anda bisa menggunakan berbagai jenis buah seperti pisang, buah naga, alpukat, strawberry, dan lain sebagainya untuk menciptakan hidangan penghilang dahaga yang nikmat.

Cara membuat smoothies tanpa blender ini cukup mudah, dan lezatnya pun juga tidak jauh berbeda. Karena tidak menggunakan blender, maka cara membuat smoothies tanpa blender ini mengharuskan Anda untuk menghaluskannya dengan sendok.

Mendapatkan asupan dari buah dan sayur sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Dan dengan minum smoothies bisa menjadi cara lezat untuk merasakan manfaat dari buah dan sayur tersebut. Berikut ini kami akan sajikan beberapa resep cara membuat smoothies tanpa blender yang dikutip dari Cookpad.com.

Smoothies tanpa Blender

Bahan-bahan:

Cara membuat smoothies tanpa blender:

1. Siapkan semua bahan, dinginkan yogurt di dalam kulkas.
2. Kupas dan iris pisang kurang lebih 0,5 cm, haluskan dengan sendok, jangan terlalu halus.
3. Iris strawberry memanjang dan iris halus kacang almond, aduk dengan pisang.
4. Tambahkan yogurt yang sudah didinginkan.
5. Smoothies siap untuk dinikmati.

Smoothies Pisang

©2018 Merdeka.com/Pixabay

Bahan-bahan:

Cara membuat smoothies tanpa blender:

1. Kupas kulit pisang separuh saja, lalu kerok buahnya pakai sendok
2. Masukkan pisang yang sudah dikerok ke dalam gelas (kerok pisangnya sampai habis), lalu aduk cepat dengan menggunakan sendok agar pisang jadi lebih lembut
3. Tambahkan susu uht dan gula. Lalu aduk cepat dengan menggunakan sendok
4. Tuang ke dalam gelas saji, dan minuman ini akan lebih nikmat jika diminum dalam kondisi dingin. Jadi Anda bisa tambahkan es batu ke dalamnya

Smoothies Alpukat

©2019 Merdeka.com/Pixabay

Bahan-bahan:

Cara membuat smoothies tanpa blender:

1. Siapkan mug atau shaker. Masukkan semua bahan kecuali gula dan SKM coklat
2. Dalam wadah lain larutkan gula dengan air secukupnya. Setelah cair masukkan ke dalam mug/shaker.
3. Jika anda menggunakan mug, aduk semua bahan hingga bertekstur seperti smoothies.
4. Minuman smoothies siap untuk dinikmati

Manfaat Minum Smoothies

Cara membuat smoothies tanpa blender ini juga disertai dengan manfaat kesehatan. Dengan meminum smoothies, Anda sudah dapat memasukkan hampir semua buah dan sayuran ke dalamnya sambil tetap membuatnya terasa enak. Studi menunjukkan bahwa makan buah dan sayuran yang cukup setiap hari mengurangi risiko penyakit kronis dan membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat. Namun sayangnya, masih banyak orang yang tidak memenuhi asupan buah dan sayuran yang direkomendasikan setiap hari.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan agar orang dewasa makan setidaknya 5 porsi (sekitar 400 gram) buah dan sayuran per hari, meski kebanyakan orang gagal mencapai tanda ini.

Jika Anda salah satu dari banyak orang yang sulit untuk makan cukup buah dan sayuran setiap hari, menambahkan smoothie ke dalam diet bisa membantu. Satu smoothie dapat memiliki dua hingga tiga porsi buah atau sayuran yang dikemas di dalamnya, sehingga lebih mudah untuk memenuhi asupan Anda.

Selain membantu Anda mendapatkan asupan buah dan sayur, smoothies yang Anda minum juga akan membantu memenuhi asupan serat Anda. Serat adalah nutrisi penting yang membantu pencernaan dengan mencegah sembelit dan mendukung pertumbuhan bakteri menguntungkan di saluran pencernaan Anda.

Penelitian awal menunjukkan bahwa komunitas bakteri usus yang sehat dan berkembang dapat membantu mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh yang sehat, dan mendukung kesehatan mental.

Asupan serat yang cukup juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Namun, banyak orang yang tidak memenuhi kebutuhan serat hariannya — terutama mereka yang mengikuti diet Barat.

Dengan bahan-bahan yang tepat, smoothie bisa menjadi cara terbaik untuk meningkatkan asupan serat yang Anda butuhkan.

Beberapa makanan yang paling kaya serat juga merupakan bahan smoothie yang biasa digunakan, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian (seperti oat yang direndam), kacang-kacangan, biji-bijian, dan polong-polongan (seperti kacang putih).