10 Cara Membuat Smoothies yang Sehat dan Enak dengan Bahan Sederhana

Merdeka.com - Beberapa waktu belakang ini, muncul tren kuliner smoothies yang diolah dari bahan-bahan yang sehat dan berkualitas. Makanan sehat yang terbuat dari buah-buahan ini banyak disukai orang karena selain sehat juga rasanya memang enak dan menyegarkan.

Dalam membuat smoothies tidak ada patokan khusus harus menggunakan buah apa, karena kamu bisa mengkombinasikannya sesuai dengan kebutuhan dan selera kamu.

Sekarang ini memang banyak produk smoothies yang dengan mudah bisa kita dapatkan di luar tanpa perlu repot membuatnya di rumah. Tapi jika kamu ingin mencobanya sendiri di rumah maka tidak ada salahnya untuk mulai mengetahui beberapa cara membuat smoothies agar hasilnya lebih enak.

Berikut ini ada 10 cara membuat smoothies yang sehat, enak dan sederhana telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber.

1. Avocado Smoothies

boldsky.com

Bahan-bahan:

1/2 cangkir santan

1 buah mangga (ambil daging buahnya saja)

1/2 buah daging buah alpukat

3 sendok makan perasan jeruk nipis

1/2 buah pisang

2 sendok makan madu organik

1 cangkir es batu

1/2 cangkir air

Cara membuat:

Blender semua bahan hingga halus dan tidak ada bagian yang menggumpal, lalu sajikan segera.

2. Smoothies Apel Fuji

boldsky.com

Bahan-bahan:

1 sendok makan cuka apel

1 gelas apel fuji

2 sendok makan alpukat

1/4 gelas air

1/4 gelas belimbing es batu

Cara Membuat:

1. Kupas apel fiji. Buang biji dan ujung-ujungnya.
2. Proses apel dan semua bahan lain dengan blender hingga halus.

3. Smoothies Berry

©www.simplehealthykitchen.com

Bahan-bahan:

2 sendok makan cuka apel

1 cangkir buah berry (stroberi/blueberry/raspberry/murbei)

1 pisang

1 cangkir susu almond

sedikit garam

Cara Membuat:

1. Bekukan buah-buahan berry dan pisang di dalam lemari es. Setelah itu keluarkan dari lemari es dan blender bersama bahan-bahan lain hingga halus.
2. Jika masih terlalu kental, kamu bisa menambahkan secangkir susu almond lagi.

4. Cucumber and Pineapple Smoothies

©www.prevention.com

Bahan-bahan:

1/2 buah timun (sertakan kulitnya)

2 cangkir potongan buah nanas (pilih yang berwarna kuning tua dan manis)

1/2 buah pisang

2 cangkir santan

2 sdm daging buah kelapa

Cara membuat:

Blender semua bahan hingga halus dan tidak ada bagian yang menggumpal, lalu sajikan segera.

5. Banana Manggo Smoothies

boldsky.com

Bahan-bahan:

Pisang

Mangga

Susu UHT secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan dan blender jadi satu.
2. Sajikan bisa dengan tambahan topping kacang almond.

6. Coconut Smoothies

boldsky.com

Bahan-bahan:

1/2 bungkus bubuk spirulina/agar-agar

120 ml air

120 ml susu almond

1/2 buah pisang yang sudah didinginkan di lemari es, cincang kasar

1 sendok teh minyak kelapa (VCO)

4 sendok makan daging kelapa (boleh kelapa muda/tua)

4 buah es batu

Cara membuat:

Blender semua bahan hingga halus dan tidak ada bagian yang menggumpal, lalu sajikan segera.

7. Green and Glowing Smoothies

boldsky.com

Bahan-bahan:

2 cangkir bayam (peras hingga layu dan semua cairan keluar)

1 cangkir anggur hijau yang sudah dibuang bijinya

1 buah pir yang sudah dibuang biji dan bagian tengahnya (bagian yang keras dekat biji)

1 buah jeruk dikupas dan dibuang bijinya

1 buah pisang

1/2 cangkir air

2 cangkir es batu

Cara Membuat:

Blender semua bahan hingga halus dan tidak ada bagian yang menggumpal, lalu sajikan segera.

8. Watermelon Smoothies

boldsky.com

Bahan-bahan:

Buah Semangka secukupnya, potong dadu

Es batu sesuai selera

Susu rendah lemak secukupnya

Cara Membuat:

Blender semua bahan jadi satu, saring dan sajikan segera agar lebih enak.

9. Super Sunblok Smoothies

boldsky.com

Bahan- bahan:

1 1/2 cangkir teh hijau, dinginkan

1 cangkir blueberry

1 cangkir semangka

1/2 cangkir kembang kol

1 wortel kecil

1 sendok makan jus lemon

3-5 buah es batu

Cara membuat:

1. Cuci bersih dan kupas bahan-bahan yang dibutuhkan. Setelah itu masukkan ke dalam blender atau juicer.
2. Proses bahan-bahan sampai benar-benar halus. Segera konsumsi smoothie setelah dibuat.

10. Sunshine Coconut Bliss Smoothies

Shutterstock/Romanovskaya

Bahan-bahan:

100 gram mangga matang

100 gram wortel manis

200 ml susu kedelai tawar

80 ml santan kental

50 ml jus jeruk tanpa gula

2 buah kurma, buang bijinya

1/2 cm kunyit segar atau 1/2 sdt. kunyit bubuk

Cara membuat:

1. Kupas mangga, wortel, dan kunyit. Keluarkan biji kurma, kemudian rendam kurma dalam air hangat hingga lunak.
2. Haluskan semua bahan dalam blender, kemudian sajikan dalam mason jar atau gelas-gelas berukuran sedang.

(mdk/nof)