12 Resep Olahan Buah Segar untuk Takjil

Minggu, 18 April 2021 07:03 Reporter : Tantri Setyorini
12 Resep Olahan Buah Segar untuk Takjil Ilustrasi es laksamana mengamuk. ©Shutterstock/Nataliya Arzamasova

Merdeka.com - Membatalkan puasa di tengah cuaca musim panas yang gerah memang paling nikmat dengan minuman atau makanan segar. Misalnya buah-buahan yang sudah didinginkan. Disajikan bersama es dan topping yang bervariasi tentu jadi semakin nikmat di tenggorokan.

Buat Anda yang masih bingung menentukan hidangan buat takjil, berikut ini beberapa resep olahan buah segar yang bisa Anda pertimbangkan. Mulai dari es kuwut khas Bali sampai patbingsoo, es serut dengan aneka topping buah segar khas Korea.

  1. Resep Es Kuwut
  2. Resep Sop Buah
  3. Resep Salad Buah Saus Yogurt
  4. ResepEs Buah Hongkong
  5. Resep Es Campur
  6. Resep Es Laksamana Mengamuk
  7. Resep Puding Mangga
  8. Resep Strawberry Milk Latte
  9. Resep Es Krim Buah Naga
  10. Resep Es Pisang Ijo
  11. Resep Es Blewah
  12. Resep Patbingsoo (Es Campur Buah Korea)

1. Resep Es Kuwut

ilustrasi es kuwut
©Shutterstock

Es kuwut adalah es segar tanpa santan dari Bali yang memadukan kelapa muda, melon, dan selasih. Minuman yang pas untuk membatalkan puasa. Bagaimana cara membuatnya?

Berikut ini resep es kuwut khas Bali yang bisa Anda praktikkan di rumah.

Bahan:

  • 200 gram kelapa muda, diserut
  • 500 ml air kelapa
  • 1/4 buah melon, diserut panjang
  • 3 butir anggur, iris tipis
  • 1 sendok makan biji selasih, direndam air hangat
  • 1 buah jeruk nipis, iris tipis
  • 1 sendok teh sirup melon
  • nata de coco secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara Membuat Es Kuwut Bali:

  1. Tuang air kelapa dalam gelas atau wadah.
  2. Masukkan melon yang sudah diserut, kelapa muda, nata de coco, dan selasih.
  3. Beri irisan anggur dan irisan jeruk nipis sebagai pemanis.
  4. Tambahkan es batu secukupya, kemudian sajikan segera.
  5. Demikian cara membuat es kuwut khas Bali yang segar.

Baca Selanjutnya: 2 Resep Sop Buah...

Halaman

Komentar Pembaca

Ingatlah untuk menjaga komentar tetap hormat dan mengikuti pedoman komunitas kami

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini