12 Resep Camilan dari Roti Tawar Sisa, Variasi Sajian yang Dijamin Lezat Bikin Nagih

Roti tawar yang tidak terpakai dapat diolah menjadi camilan manis yang trendy dan mudah dibuat di rumah.

Nurul Diva
Oleh Nurul Diva - Reporter
12 Resep Camilan dari Roti Tawar Sisa, Variasi Sajian yang Dijamin Lezat Bikin Nagih
Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar (/Photo by Pixzolo Photography on Unsplash)

Roti tawar sering kali menjadi pilihan praktis untuk sarapan atau camilan, tetapi seringkali juga tersisa di meja dan tidak terpakai. Banyak orang beranggapan bahwa roti yang sudah sedikit kering tidak dapat dimanfaatkan lagi, padahal dengan beberapa ide kreatif, bahan sederhana ini dapat diolah menjadi hidangan baru yang lezat dan mengenyangkan.

Tidak diperlukan alat khusus atau bahan-bahan yang sulit ditemukan; cukup gunakan bahan-bahan yang umum ada di dapur. Memanfaatkan roti tawar yang tersisa juga berkontribusi dalam mengurangi limbah makanan. Roti yang sudah tidak segar masih bisa diolah menjadi makanan yang menarik melalui berbagai cara seperti menggoreng, mengukus, atau memanggang. Kombinasi bahan seperti susu, madu, cokelat, keju, dan pisang dapat memberikan variasi rasa yang berbeda tanpa memakan banyak waktu.

Artikel ini menyajikan 12 resep olahan dari roti tawar yang mudah diikuti. Untuk informasi lebih lanjut, simak rangkuman berikut yang disampaikan oleh merdeka.com pada Rabu (12/11).

1. Roti Goreng Gula Kayu Manis

Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar
Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar /Ilustrasi oleh AI

Roti goreng merupakan salah satu solusi praktis untuk memanfaatkan sisa roti tawar agar tidak terbuang sia-sia. Kombinasi gula dan kayu manis memberikan rasa manis serta aroma khas yang membuatnya cocok untuk disajikan dalam berbagai kesempatan. Proses pembuatannya pun cukup sederhana, hanya membutuhkan roti, mentega, serta campuran gula dan kayu manis. Makanan ini juga dapat disimpan dalam wadah tertutup agar bisa dinikmati kembali di lain waktu. Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  1. 4 lembar roti tawar
  2. 2 sdm mentega
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1 sdt bubuk kayu manis

Langkah membuatnya:

  1. Olesi roti dengan mentega di kedua sisinya.
  2. Campurkan gula dengan kayu manis, kemudian taburkan campuran tersebut di permukaan roti.
  3. Goreng roti di atas teflon hingga warnanya berubah kecokelatan.

Tips pembuatannya:

  1. Gunakan api kecil agar roti tidak cepat gosong dan gula tidak mudah meleleh.

2. Puding Roti Tawar Kukus

Puding Roti Tawar Santan
Puding Roti Tawar Santan /YouTube/resep bunda yustin

Puding yang terbuat dari roti tawar bisa disiapkan dengan metode yang mudah tanpa memerlukan oven. Metode pengukusan membuat roti berbaur dengan campuran susu dan telur, sehingga menghasilkan puding yang lembut. Resep ini sangat berguna untuk mengolah sisa roti yang telah tidak segar. Hasil puding ini bisa dinikmati bersama keluarga atau disimpan dalam kulkas untuk dinikmati di lain waktu.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 5 lembar roti tawar
  2. 300 ml susu cair
  3. 2 butir telur
  4. 3 sdm gula pasir

Langkah-langkah pembuatannya:

  1. Potong-potong roti menjadi bagian kecil.
  2. Campurkan susu, telur, dan gula, lalu aduk hingga merata.
  3. Masukkan potongan roti ke dalam campuran, biarkan selama beberapa saat hingga roti menyerap, kemudian kukus selama 25 menit.

Tips untuk hasil yang lebih baik:

  1. Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan potongan keju atau kismis di atas puding sebelum dikukus.

3. French Toast Mini

Sugar free recipe for French toast.
Sugar free recipe for French toast. (Photo: Stephen Leonardi/Pexels)

French toast adalah hidangan yang terbuat dari roti yang dicelupkan ke dalam campuran telur dan susu, kemudian dipanggang di atas teflon. Metode ini sangat berguna untuk mengolah roti yang sudah mulai kering. Hidangan ini sangat pas disajikan sebagai sarapan atau bekal yang sederhana. Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan madu atau irisan buah sebagai pelengkap.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 3 lembar roti tawar
  2. 1 butir telur
  3. 100 ml susu cair
  4. 1 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah pembuatannya:

  1. Campurkan telur, susu, dan vanili dalam sebuah wadah.
  2. Celupkan roti ke dalam campuran tersebut hingga terendam dengan baik.
  3. Panggang roti di atas teflon hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan dan matang.

Tips untuk membuatnya:

  1. Gunakan api kecil agar roti dapat matang secara merata tanpa terbakar.

4. Bola-Bola Roti Cokelat

Resep Camilan dari Roti Tawar Sisa
Resep Camilan dari Roti Tawar Sisa / Ilustrasi AI

Resep ini menggunakan roti tawar yang diisi dengan potongan cokelat di tengahnya, kemudian dibentuk bulat. Setelah digoreng, cokelat di dalam roti akan meleleh, memberikan rasa manis yang nikmat. Proses membuatnya sangat cepat dan tidak memerlukan peralatan khusus. Ini adalah pilihan yang tepat untuk menyajikan camilan praktis di rumah saat ingin menikmati sesuatu yang lezat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 4 lembar roti tawar
  2. 4 potong kecil cokelat batang
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. Air secukupnya

Langkah-langkah pembuatannya:

  1. Pipihkan roti, kemudian tambahkan cokelat di tengahnya dan bentuk menjadi bola.
  2. Celupkan bola roti ke dalam campuran tepung dan air.
  3. Goreng hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan.

Tips untuk membuatnya:Pastikan adonan tepung tidak terlalu cair agar cokelat tidak meluap saat digoreng.

5. Roti Lapis Susu Keju

Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar
Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar /Ilustrasi oleh AI

Roti lapis susu keju merupakan pilihan yang praktis untuk dijadikan camilan. Kombinasi roti, susu kental manis, dan keju parut menciptakan rasa manis dan gurih yang seimbang. Proses pembuatan roti lapis ini dapat dilakukan di atas teflon tanpa memerlukan oven. Roti ini bisa disajikan dalam keadaan hangat atau disimpan dalam wadah sebagai bekal.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 2 lembar roti tawar
  2. 1 sdm susu kental manis
  3. 2 sdm keju parut

Langkah-langkah untuk membuatnya:

  1. Oleskan susu kental manis pada satu sisi roti tawar.
  2. Taburkan keju parut di atas roti yang sudah diolesi, kemudian tutup dengan lembar roti lainnya.
  3. Panggang di atas teflon hingga permukaan roti kering dan berwarna kecokelatan.

Tips dalam pembuatannya:

  1. Balik roti dengan hati-hati agar keju tidak meluber saat dipanggang.

6. Choco Banana Roll

Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar
Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar /Ilustrasi oleh AI

Roti tawar bisa digulung dengan pisang serta olesan cokelat. Kombinasi ini menciptakan rasa manis yang alami, sangat cocok sebagai camilan di sore hari. Untuk membuatnya, Anda hanya memerlukan teflon dan bahan-bahan yang mudah didapat. Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 3 lembar roti tawar
  2. 1 buah pisang
  3. 2 sdm olesan cokelat

Langkah-langkah pembuatannya:

  1. Pipihkan roti, oleskan cokelat, letakkan pisang di atasnya, lalu gulung.
  2. Panggang di teflon sampai permukaan roti kering.
  3. Potong roti yang sudah digulung menjadi beberapa bagian.

Tips untuk membuatnya:

  1. Disarankan menggunakan pisang yang sudah matang agar hasil gulungan lebih lembut.

/Ilustrasi oleh AI

Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar
Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar /Ilustrasi oleh AI

Anda dapat memotong roti tawar menjadi bagian kecil, kemudian menggorengnya hingga kering dan menyiramnya dengan karamel cair. Camilan ini sangat mudah untuk dibuat dan bisa menjadi pilihan alternatif selain keripik. Proses pembuatannya sangat cepat, dan bahan yang diperlukan pun cukup sederhana. Roti yang sudah agak kering lebih disarankan untuk digunakan karena dapat memberikan tekstur yang lebih renyah setelah digoreng.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  1. 4 lembar roti tawar
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 2 sdm air
  4. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah pembuatannya:

  1. Potong roti menjadi bagian kecil.
  2. Goreng potongan roti hingga kering dan tiriskan.
  3. Masak gula dan air hingga warnanya berubah, kemudian tuangkan ke atas roti goreng.

Tips dalam proses pembuatan:

  1. Aduk potongan roti segera setelah disiram dengan karamel agar tidak saling menempel.

8. Roti Kukus Cokelat Lumer

Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar
Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar /Ilustrasi oleh AI

Olahan ini dihasilkan dengan cara mengukus kombinasi roti, susu, dan cokelat bubuk hingga terbentuk adonan yang lembut dengan cokelat cair di bagian tengahnya. Resep ini sangat praktis karena tidak memerlukan oven dan lebih nikmat disajikan dalam keadaan hangat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana seperti susu dan cokelat bubuk, resep ini dapat dengan mudah dibuat kapan saja.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  1. 4 lembar roti tawar
  2. 200 ml susu cair
  3. 2 sdm cokelat bubuk
  4. 2 sdm gula pasir

Langkah membuatnya:

  1. Potong roti menjadi bagian kecil, lalu campurkan dengan susu.
  2. Masukkan cokelat bubuk dan gula, kemudian aduk hingga merata.
  3. Kukus campuran tersebut selama 20 menit.
  4. Tips pembuatannya:Untuk hasil yang lebih baik, tambahkan potongan cokelat kecil di bagian tengah adonan agar cokelatnya meleleh setelah proses pengukusan.

9. Sandwich Pisang Madu

Resep roti kukus pisang keju.
Resep roti kukus pisang keju. (dok. Cookpad @shanti_dewi)

Sandwich ini terbuat dari roti tawar yang diisi dengan irisan pisang dan madu. Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan sarapan atau camilan di sore hari. Anda tidak perlu menambahkan bahan lain, cukup gunakan roti, pisang, dan madu yang dipanaskan di atas teflon.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 2 lembar roti tawar
  2. 1 buah pisang
  3. 1 sdm madu

Langkah-langkah pembuatannya:

  1. Iris pisang dan letakkan di atas salah satu lembar roti.
  2. Tuangkan madu di atas irisan pisang, kemudian tutup dengan lembar roti yang lainnya.
  3. Panggang di atas teflon hingga permukaan roti menjadi kering.

Tips dalam membuatnya:

  1. Pilihlah pisang yang tidak terlalu lembek agar mudah disusun di dalam roti.

10. Cinnamon Bread Roll

Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar
Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar /Ilustrasi oleh AI

Olahan ini dihasilkan dengan cara menggulung roti tawar yang telah diolesi mentega, kemudian ditaburi dengan campuran gula dan bubuk kayu manis. Setelah proses pemanggangan, hasilnya akan menyerupai roti gulung manis yang memiliki aroma rempah yang sangat menggugah selera. Resep ini sangat praktis karena dapat dibuat hanya menggunakan teflon, sehingga tidak memerlukan oven.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 3 lembar roti tawar
  2. 2 sdm mentega
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1 sdt bubuk kayu manis

Langkah-langkah untuk membuatnya:

  1. Oleskan mentega pada permukaan roti dengan merata.
  2. Taburkan gula dan bubuk kayu manis, lalu gulung roti dengan rapat.
  3. Panggang gulungan roti hingga permukaannya terlihat kering dan berwarna kecokelatan.

Tips untuk hasil yang maksimal:

  1. Pastikan gulungan roti dilakukan dengan rapat agar tidak terlepas saat proses pemanggangan.

11. Roti Tawar Tiramisu Cup

Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar
Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar /Ilustrasi oleh AI

Resep ini memanfaatkan roti sebagai alternatif biskuit dalam pembuatan tiramisu. Roti yang telah disusun dalam wadah kecil kemudian diberi campuran kopi dan krim. Setelah didinginkan di dalam kulkas, tekstur tiramisu menjadi lembut dan rasa bahan-bahan tersebut menyatu dengan baik. Proses pembuatan sangat sederhana dan tidak memerlukan alat khusus.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 4 lembar roti tawar
  2. 100 ml kopi hitam tanpa gula
  3. 100 ml krim kocok atau yogurt
  4. 1 sdm bubuk kakao

Langkah-langkah pembuatannya:

  1. Potong roti menjadi bagian kecil.
  2. Susun potongan roti dalam wadah, basahi dengan kopi, lalu tambahkan lapisan krim di atasnya.
  3. Ulangi proses tersebut hingga membentuk beberapa lapisan, kemudian taburi dengan bubuk kakao di bagian atas.

Tips untuk hasil terbaik:

  1. Biarkan tiramisu dalam kulkas selama minimal satu jam sebelum disajikan agar semua rasa dapat menyatu dengan baik.

12. Roti Tawar Salad Buah

Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar
Ilustrasi Camilan dari Roti Tawar /Photo by Pixzolo Photography on Unsplash

Bahan-bahan yang diperlukan:

  1. 4 lembar roti tawar
  2. 1/2 gelas buah campur (melon, apel, anggur)
  3. 2 sdm yogurt atau mayones manis

Langkah-langkah untuk membuatnya:

  1. Potong roti kecil-kecil.
  2. Campur roti dengan buah dan yogurt.
  3. Sajikan dingin sebagai camilan segar.

Tips pembuatannya:

  1. Sajikan dingin camilan roti tawar salad buah sebagai camilan yang segar dan menyehatkan.
Rekomendasi