Peran Kalori Susu Kental Manis dalam Menu Sarapan di Pagi Hari

Merdeka.com - Di balik rasanya yang lezat dan praktis disajikan sebagai pelengkap menu sarapan, susu kental manis juga mengandung vitamin, mineral serta kalori di dalamnya. Peran kalori susu kental manis ini pun dapat membantu untuk melengkapi angka kecukupan gizi (AKG), terutama saat makan pagi.

Ini karena sarapan punya manfaat penting bagi tubuh, seperti memenuhi kebutuhan gizi, menjaga tenaga agar tetap segar ketika beraktivitas, meningkatkan konsentrasi dan energi positif, serta membantu menjaga berat badan. Lantas, kebaikan seperti apa yang bisa diperoleh bagi tubuh dari kalori yang terkandung dalam susu kental manis ini, terutama saat disajikan dalam menu sarapan? Ketahui penjelasan lengkapnya berikut ini.

Kebutuhan Gizi Setiap Orang Berbeda-Beda

Sebelum membahas kalori susu kental manis lebih lanjut, ada baiknya memahami konsep angka kecukupan gizi atau AKG terlebih dulu. AKG dapat diartikan sebagai sebuah nilai yang menunjukkan kebutuhan rata-rata zat gizi dengan karakteristik tertentu yang harus dipenuhi setiap hari oleh setiap orang untuk hidup sehat.

Umumnya, AKG digunakan sebagai patokan zat gizi rata-rata yang diperlukan oleh suatu kelompok orang. Untuk memenuhi AKG ini, ada beberapa komponen yang harus dipenuhi, dari karbohidrat, lemak, protein, sampai vitamin dan mineral esensial yang dibutuhkan tubuh. Komponen tersebut akan menentukan seberapa besar kalori yang ada di dalam tubuh.

Kebutuhan kalori juga menggambarkan besarnya energi yang dibutuhkan dalam sehari. Menariknya, kebutuhan kalori setiap orang berbeda-beda. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mencatat bahwa kebutuhan kalori untuk pria dan wanita dewasa sebesar 2150 kkal. Sedangkan jika merujuk kepada Kementerian Kesehatan RI, rata-rata kebutuhan kalori untuk pria usia 30-49 tahun adalah sekitar 2625 kkal per hari dan wanita usia 30-49 tahun adalah sekitar 2150 kkal per hari.

Jumlah Rata-Rata Kalori Susu Kental Manis

Lebih lanjut, kalori memiliki energi yang bisa berperan sebagai bahan bakar untuk melakukan berbagai aktivitas. Baik itu aktivitas yang berat atau tidak, kalori tetap menjadi komponen utama agar organ tubuh bisa berfungsi secara baik. Rata-rata kalori yang terkandung dalam susu kental manis sebanyak 130 kkal per sajian.

Itu artinya, kandungan kalori pada susu kental manis hanya 6% dari kebutuhan kalori harian yang dianjurkan dalam AKG untuk orang dewasa, yaitu rata-rata 2150 kkal per hari. Oleh karena itu, jika dikonsumsi dengan tepat, maka bisa membantu memenuhi angka kecukupan gizi.

Dapat Dijadikan Pelengkap Menu Sarapan Sehari-Hari

©Shutterstock.com

Selain dapat memenuhi angka kecukupan gizi, mengonsumsi susu kental manis yang tepat, juga bisa membuat hari-hari jadi lebih penuh semangat. Bahkan, menurut lansiran Sibirskiy Trade House, kandungan kalori susu kental manis dapat berperan sebagai penambah kebutuhan kalori harian. Tentunya, kebutuhan kalori harian bisa terpenuhi dengan tepat apabila digunakan dengan konsumsi yang secukupnya untuk bahan tambahan di menu makanan dan minuman.

Lalu, apakah aman menjadikan susu kental manis sebagai pelengkap menu sarapan sehari-hari? Tak perlu khawatir, sebab menurut BPOM susu kental manis merupakan produk dengan kandungan susu yang aman dikonsumsi sehari-hari. Pastikan konsumsinya tidak berlebihan dan imbangi dengan asupan lain, agar asupan gizinya lebih seimbang. Selain itu, imbangi juga dengan gaya hidup sehat, seperti rutin berolahraga. Dengan begitu, kalori yang masuk tak sekadar menjadi tumpukan lemak, tetapi dapat dibakar dan diubah menjadi energi bagi tubuh.

Ragam Kreasi Menu Sarapan dengan Susu Kental Manis

Ada beragam kreasi menu lezat yang bisa dibuat dengan memanfaatkan kebaikan yang terkandung dalam kalori susu kental manis. Bahkan, menu-menu sarapan ini dapat dibuat dengan mudah di rumah tanpa perlu banyak waktu untuk menyiapkannya. Berikut ini beberapa inspirasinya!

Omelette Macaroni

©Shutterstock.com

Supaya tak bosan makan omelette yang begitu-begitu saja, cobalah kreasi omelette macaroni dengan susu kental manis. Cita rasanya begitu lezat dan gurih. Intip resepnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu dengan susu cair dan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold, aduk sampai rata;
2. Masukkan semua bahan lainnya, aduk kembali;
3. Masak omelette di dalam wajan yang sudah panas;
4. Taburi keju parut dan keju mozarella;
5. Bentuk omelette sesuai selera;
6. Setelah matang, sajikan omelette sebagai menu sarapan sehat untuk keluarga.

Cinnamon Apple Toast

Kreasi roti panggang satu ini bisa dikreasikan bersama susu kental manis. Cinnamon apple toast cocok dijadikan menu andalan sarapan sehat, karena juga menggunakan buah-buahan segar. Begini resep lengkapnya!

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Dalam membuat resep sarapan sehat ini, Anda bisa mulai dengan memanggang roti terlebih dahulu. Pastikan untuk sesekali perhatikan roti tawar panggang. Jangan sampai gosong;
2. Sambil menunggu roti tawar berubah warna kecokelatan, mulai iris apel secara tipis agar tidak mengganggu tekstur roti saat digigit;
3. Setelah roti selesai dipanggang, oleskan secukupnya Frisian Flag Susu Kental Manis Gold Full Cream Gold dan selai kacang. Lalu tambahkan irisan apel, bubuk kayu manis, granola, dan kacang pecan di bagian atas roti;
4. Tuang juga madu sesuai selera sebagai topping sebelum menyantap resep sarapan sehat yang praktis ini.

Banana Pancake

Panekuk atau pancake menjadi menu sarapan yang bisa dikreasikan dengan mudah di rumah. Biar lebih lezat, kreasikan dengan susu kental manis, seperti resep banana pancake berikut ini.

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu bersama dengan Frisian Flag Susu Kental Manis Full Cream Gold yang sudah dicampur dengan air, setelah menjadi adonan masukan pisang yang sudah dihancurkan, baking soda, telur dan gula;
2. Panaskan wajan anti lengket, tuangkan satu sendok sayur adonan di atas wajan dan masak hingga mengembang; 
3. Lakukan sampai adonan habis;
4. Tambahkan topping selai buah, cokelat atau keju sesuai dengan selera.

Banana & Spinach Smoothie

Menu sarapan lainnya yang tak kalah lezat dan praktis dibuat di rumah adalah smoothie pisang dan bayam. Selain menyehatkan, sajian ini juga enak diminum, karena dikreasikan pula dengan susu kental manis. Cobalah, karena resepnya mudah dikreasikan di rumah!

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu campurkan sampai halus;
2. Sajikan ke dalam mangkuk atau gelas;
3. Tambahkan potongan buah-buahan segar sebagai topping.

Bagaimana, cukup mudah diaplikasikan bukan menu-menu istimewa yang mengandalkan susu kental manis tersebut? Lagipula bahan-bahannya juga tidak sulit ditemukan, serta resepnya juga mudah dibuat dengan singkat, sehingga tak perlu lagi ada alasan untuk telat makan pagi. Yuk, coba langsung di rumah!

(*)