KAPANLAGI NETWORK
MORE
  • FIND US ON

Kelezatan Soto Krandekan khas Banjarnegara memang tiada dua

Senin, 19 Desember 2016 12:17 Reporter : Ya'cob Billiocta
Soto Krandekan khas Banjarnegara. ©2016 Merdeka.com/Ya'cob

Merdeka.com - Jika anda sedang berada di Banjarnegara, Jawa Tengah, jangan lewatkan untuk wisata kuliner. Salah satu yang terkenal adalah Soto Krandekan Pak Aping atau jamak dikenal Soping, di Jalan Mayjen Sutoyo.

Perpaduan soto santan manis dengan irisan daging sapi empuk ditambah tauge dan bawang goreng, benar-benar nikmat. Apalagi jika soto sudah dicampur sambal. Inilah yang membuat saya sampai tak tahan untuk menambah porsi nasi.

Pemilik warung, Abid, merupakan generasi ketiga. Dia hari ini menggantikan tugas sang bapak melayani pengunjung.

Dia bercerita bahwa bisnis kuliner keluarganya itu berawal dari sang kakek yang berjualan soto sejak tahun 1930 di Pasar Banjarnegara.

"Dahulu kakek yang berjualan. Alhamdulillah kini sudah ada tiga cabang," tuturnya kepada merdeka.com.

Soto Krandekan khas Banjarnegara 2016 Merdeka.com/Ya'cob

Soping Krandekan buka setiap hari mulai pagi hingga malam hari. Harga seporsi Soping dengan ketupat Rp 12 ribu. Sementara jika pakai nasi Rp 13 ribu. Cukup murah untuk makanan selezat itu.

"Alhamdulillah setiap hari laris mas," ucapnya.

Jika anda berkunjung ke Banjarnegara, tak lengkap kalau belum makan soto Kradekan. Jadi, tiada salahnya mampir. [hrs]

Rekomendasi Pilihan

Komentar Pembaca

Be Smart, Read More

Indeks Berita Hari Ini

Subscribe and Follow

Temukan berita terbaru merdeka.com di email dan akun sosial Anda.