Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Patbingsoo, Es Serut Campur Buah dari Korea

Resep Patbingsoo, Es Serut Campur Buah dari Korea Ilustrasi patbingsoo. ©Merdeka.com/Siti Rutmawati

Merdeka.com - Patbingsoo, jajanan dari negeri ginseng yang sedang digemari di Indonesia. Sebenarnya ini adalah hidangan penutup berupa es serut yang disajikan bersama potongan buah segar.

Berikut ini Merdeka.com menyajikan cara membuat patbingsoo. Gunakan buah-buahan yang ada di sekitar Anda.

Bahan (untuk 2-3 porsi):

  • 2 sendok makan cornflakes
  • 2 buah stroberi, iris tipis
  • 1/4 buah semangka merah/kuning, potong dadu
  • 1 buah mangga matang, potong dadu
  • 1 buah kiwi, iris-iris
  • 1 buah pisang, iris tipis
  • 3 scoop es krim vanilla
  • mochi secukupnya
  • es serut secukupnya
  • kental manis putih secukupnya
  • Setup Kacang Merah:

  • 100 gram kacang merah
  • 100 gram gula pasir
  • 1 liter air
  • Cara Membuat Setup Kacang Merah:

    1. Rendam kacang merah di dalam air semalaman.
    2. Setelah itu rebus bersama seliter air dan gula pasir sampai empuk dan airnya mengering. Setelah itu sisihkan setup kacang merah.

    Penyelesaian:

    1. Tata es serut di dasar mangkuk. Kemudian letakkan cornflakes, stroberi, kiwi, pisang, mangga, setup kacang merah, dan mochi.
    2. Tuangi kental manis, lalu letakkan es krim vanilla sebagai topping di atasnya.

    Demikian resep patbingsoo sederhana. Sajikan segera setelah dibuat.

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Resep Es Buah Blewah Segar yang Bisa Hilangkan Dahaga Sehabis Puasa, Coba Buat Sendiri Yuk!
    Resep Es Buah Blewah Segar yang Bisa Hilangkan Dahaga Sehabis Puasa, Coba Buat Sendiri Yuk!

    Cicipi rasa enak dan segar dari es blewah saat berbuka puasa. Ini dia resep mudahnya.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Puding Susu Buah Segar, Cocok Disantap saat Cuaca Panas
    8 Resep Puding Susu Buah Segar, Cocok Disantap saat Cuaca Panas

    Lembutnya puding susu bercampur buah segar akan memanjakan lidah Anda saat cuaca terik!

    Baca Selengkapnya
    Intip Resep Puding Buah yang Lembut dan Meleleh di Mulut, Praktis Banget!
    Intip Resep Puding Buah yang Lembut dan Meleleh di Mulut, Praktis Banget!

    Intip dulu resep puding buah mudah dan enak berikut ini. Caranya gampang dan praktis untuk diikuti.

    Baca Selengkapnya
    Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
    video untuk kamu.
    SWIPE UP
    Untuk melanjutkan membaca.
    Cuma dengan 2 Bumbu Dapur, Begini Cara Masak Kuah Bakso yang Gurih Nendang
    Cuma dengan 2 Bumbu Dapur, Begini Cara Masak Kuah Bakso yang Gurih Nendang

    Mencicip kuah bakso yang hangat dan gurih memang sangat lezat, khuussnya pada saat suhu dingin. Ternyata inilah cara membuatnya.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Makanan Korea yang Lezat Ala Rumahan, Cocok Dinikmati Saat Akhir Pekan Bersama Keluarga
    5 Resep Makanan Korea yang Lezat Ala Rumahan, Cocok Dinikmati Saat Akhir Pekan Bersama Keluarga

    Berikut resep makanan Korea yang lezat ala rumahan yang cocok dinikmati saat akhir pekan bersama keluarga.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Es Pisang Cokelat yang Enak dan Segar, Cocok untuk Takjil
    7 Resep Es Pisang Cokelat yang Enak dan Segar, Cocok untuk Takjil

    Es pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.

    Baca Selengkapnya
    Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur
    Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur

    Ketika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.

    Baca Selengkapnya
    Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur
    Cara Masak Beras Pera Jadi Lembut Pulen Hanya dengan 3 Bumbu Dapur

    Ketika dimasak dengan hanya tiga bahan dapur, beras yang awalnya keras dapat bermetamorfosis menjadi lembut. Berikut adalah langkah-langkahnya.

    Baca Selengkapnya
    Tanpa Pakai Bahan Tambahan, Ini Trik Masak Lontong Daun Pisang Biar Tahan Lama dan Empuk
    Tanpa Pakai Bahan Tambahan, Ini Trik Masak Lontong Daun Pisang Biar Tahan Lama dan Empuk

    Dengan metode ini, lontong daun pisang akan tahan lama dan empuk tanpa pakai bahan tambahan. Ini caranya.

    Baca Selengkapnya