Bulog Sumut Siap Salurkan Jagung SPHP untuk Peternak, Jaga Kualitas Pangan Ternak
Perum Bulog Sumut memastikan kesiapan penyaluran jagung program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) bagi peternak ayam petelur, dengan stok melimpah untuk menjaga stabilitas harga.
Perum Bulog Kantor Wilayah Sumatera Utara (Sumut) menyatakan kesiapannya untuk mendistribusikan jagung program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) kepada para peternak ayam petelur di wilayah tersebut. Kesiapan ini bertujuan untuk menjaga pasokan dan harga pakan ternak tetap stabil di pasar lokal.
Pemimpin Wilayah Perum Bulog Sumut, Budi Cahyanto, menegaskan bahwa pihaknya hanya menunggu instruksi lebih lanjut dari pemerintah pusat untuk memulai proses penyaluran. Langkah ini diharapkan dapat segera membantu peternak dalam memenuhi kebutuhan pakan berkualitas.
Dengan stok jagung yang mencapai 2.796 ton di gudang Bulog Sumut, pasokan ini dinilai lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan peternak ayam petelur di wilayah beribu Kota Medan tersebut. Penyaluran jagung SPHP ini akan menyasar sentra-sentra peternakan di beberapa kabupaten.
Kesiapan Stok dan Mekanisme Penyaluran Jagung SPHP
Bulog Sumut memiliki cadangan jagung yang signifikan, yaitu sebanyak 2.796 ton, yang tersimpan di gudang-gudang mereka. Jumlah ini dianggap memadai untuk menopang kebutuhan pakan bagi peternak ayam petelur di seluruh wilayah Sumatera Utara, khususnya di daerah-daerah sentra produksi telur.
Budi Cahyanto menekankan pentingnya segera mengalirkan stok jagung SPHP ini ke pasar. Hal tersebut bertujuan untuk menjaga kualitas pangan ternak agar tetap optimal dan tidak mengalami penurunan mutu jika terlalu lama disimpan.
Dari total stok jagung yang ada, Bulog Sumut sebelumnya telah menargetkan penyaluran sebanyak 1.418 ton. Penyaluran jagung SPHP ini merupakan amanah langsung dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) untuk mendukung keberlanjutan usaha peternak mandiri.
Penyaluran jagung SPHP ini secara spesifik menargetkan 20 peternak ayam petelur mandiri. Ini menunjukkan fokus pemerintah dalam membantu sektor peternakan kecil dan menengah agar tetap berdaya saing di tengah fluktuasi harga pakan.
Sasaran Wilayah dan Spesifikasi Jagung untuk Peternak
Program penyaluran jagung SPHP ini akan difokuskan pada beberapa kabupaten yang menjadi sentra utama peternakan ayam petelur di Sumatera Utara. Wilayah-wilayah tersebut meliputi Kabupaten Deli Serdang, Kabupaten Langkat, Kabupaten Serdang Bedagai, Kabupaten Simalungun, dan Kabupaten Asahan.
Daerah-daerah ini dipilih karena perannya yang vital dalam memasok kebutuhan telur bagi pasar di seluruh Sumatera Utara. Dengan menyalurkan jagung ke sentra-sentra ini, diharapkan stabilitas pasokan telur di pasar lokal dapat terjaga dengan baik.
Jagung pakan yang akan disalurkan oleh Bulog Sumut adalah Jagung Pipil Kering (JPK). Jagung ini merupakan hasil pengadaan dalam negeri yang telah memenuhi standar kualitas.
Spesifikasi jagung SPHP yang akan didistribusikan memiliki kadar air (KA) maksimal 14 persen dan kandungan aflatoksin maksimal 50 ppb. Jagung SPHP tersebut disalurkan kepada peternak ayam petelur mandiri dengan harga Rp5.000 per kilogram dalam kemasan baru seberat 50 kilogram neto.
Sumber: AntaraNews