Makan apel ini seperti menyeruput minuman soda

Merdeka.com - Jika Anda seorang pecandu soda yang mencoba beralih ke makanan sehat, Paradis Sparkling adalah pilihan tepat untuk Anda. Jenis apel ini menawarkan sensasi yang sama, seperti ketika Anda menyeruput minuman soda.

Varietas baru ini ditemukan oleh para ahli dari sebuah pembibitan buah di Swiss, Lubera. Mereka menemukannya setelah melakukan penelitian selama 10 tahun.

Setelah melalui beberapa upaya penyempurnaan, para ahli mengawinkan dua varietas apel, yakni Resi, spesimen dari Jerman Timur yang dikenal dengan teksturnya yang manis, dan apel Pirouette Inggris.

"Apel ini memberikan sensasi meledak di mulut," tulis Lubera di situs resminya.

Robert Maierhofer, manajer produksi di Lubera, mengatakan bahwa jenis apel ini jelas berbeda dengan jenis lainnya di pasaran, dan tekstur apel ini tidak pernah ditemui sebelumnya.

Photos: Lubera

Memiliki tekstur lembut, Paradis Sparkling dapat melepaskan banyak rasa asam dan gula, yang memberikan sensasi seperti minum soda. Lubera kini menjual pohon anakan Paradis Sparkling melalui mail order, dengan harga 34 pound sterling (Rp 666.107) per pohon.

(mdk/des)