Industri makanan dan minuman pada kuartal I-2023 tumbuh sebesar 5,35 persen.
Industri makan dan minum atau food and beverage (F&B) berkontribusi penting dalam perekonomian secara nasional di luar non-migas. Pada kuartal pertama 2023, industri ini tumbuh di angka 5,35 persen secara nasional.
Berdasarkan data Kementerian Perindustrian, industri F&B memberikan nilai positif pada neraca perdagangan mencapai nilai USD11,48 miliar. Industri ini sendiri berada pada posisi ketiga investasi yang paling menarik di Indonesia dengan nilai investasi sebesar Rp19,6 triliun mampu menyerap 5,7 juta tenaga kerja.
Industri makanan dan minuman merupakan subsektor yang berkontribusi terbesar yang berkontribusi pada PDB nasional. Pada periode Januari-Juni 2023, neraca perdagangan makanan dan minuman Indonesia mencapai USD 11,84 miliar.
Oleh karena itu, industri makanan dan minuman harus terus dikembangkan dengan membuka pasar-pasar baru sehingga neraca perdagangannya semakin tumbuh.
Melihat potensi ini, anak usaha perusahaan BUMN, PT Krakatau Sarana Properti (KSP) untuk mendorong industri F&B di wilayah Banten yakni dengan rebranding dan renovasi Resto Banten Bistro menjadi The Kaibon. Langkah ini sekaligus melestrikan budaya Banten, mengingat The Kaibon merupakan nama dari salah satu keraton yang ada di Kota Serang, Banten.
Direktur Utama PT KSP Iip Arief Budiman mengatakan, nama Kaibon sendiri berasal dari kata ka-ibu-an, yang memang pada dahulu kala keraton kaibon sendiri merupakan tempat tinggal yang di peruntukan bagi ibunda Sultan Syafiudin "keibuan." Ini adalah sebuah istilah yang menggambarkan rasa kasih sayang seorang anak terhadap ibundanya.
"Di balik nama ini, tersembunyi makna yang mendalam, yang memandu konsep dan rasa di dalam Restaurant kami,. Hadirnya The Kaibon kami harapkan juga memberikan kontribusi tidak hanya dari sisi bisnis KSP semata, namun juga mengangkat pariwisata Kota Cilegon dengan adanya tempat kuliner yang bertemakan Budaya Keraton Banten," kata Iip Arief Budiman.
Pemerintah terus meningkatkan investasi di IKN Nusantara.
Baca Selengkapnya
Tahun 2023, SKK menargetkan investasi sebesar Rp234,18 triliun di industri hulu migas.
Baca Selengkapnya
Penyerapan tenaga kerja di Indonesia yang masih rendah menjadi perhatian Anies Baswedan.
Baca Selengkapnya
Peningkatan produksi migas di Indonesia masih membutuhkan investasi.
Baca Selengkapnya
Melalui payung kerja sama MoU tersebut, Korea berkomitmen untuk melakukan investasi industri persusuan di Indonesia.
Baca Selengkapnya
Apalagi pada tahun 2022, investasi dunia yang terkait dengan EV di ASEAN meningkat tajam hingga 570 persen mencapai USD18 miliar.
Baca Selengkapnya
Adapun investasinya di bidang makanan, ritel, perbankan, telekomunikasi, dan energi.
Baca Selengkapnya
Pemerintah daerah akan mengupayakan untuk menjaga sektor padat karya ini dan kesejahteraan para tenaga kerja di dalamnya.
Baca Selengkapnya
Pemulihan ekonomi berkelanjutan yang dilakukan pemerintah pasca-pandemi memberikan keyakinan berbagai sektor industri untuk meningkatkan produksinya.
Baca Selengkapnya
Follow
Rekomendasi