Resep Es Kuwut yang Nikmat dan Segar, Cocok Dinikmati saat Cuaca Panas

Merdeka.com - Resep es kuwut dapat dengan mudah Anda coba di rumah. Es kuwut merupakan salah satu es yang digemari banyak masyarakat Indonesia.

Minuman segar yang berasal dari Bali ini memiliki rasa perpaduan manis dan asam, sehingga sangat cocok dinikmati saat cuaca panas. Biasanya, es ini terbuat dari melon, kelapa muda, selasih, dan dikucuri jeruk nipis.

Es kuwut kini dapat dengan mudah ditemukan di warung, kedai, hingga pedagang kaki lima. Meski demikian, Anda juga dapat membuat sendiri di rumah. Berikut resep es kuwut nikmat, segar dan mudah dibuat yang telah merdeka.com rangkum dari Cookpad.

Es Kuwut Timun Melon

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Ambil buah melon lalu belah menjadi dua. Buang bijinya lalu serut daging melon dengan serutan.
2. Kemudian letakkan hasil serutan melon ke dalam wadah.
3. Tambahkan selasih, jelly dan mentimun lalu tambahkan air matang dingin.
4. Setelah itu, tambahkan sirup melon sesuai selera.
5. Beri irisan jeruk dan simpan dalam kulkas.
6. Sajikan saat dingin atau tambahkan es batu.

Es Kuwut Melon

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan lalu campur melon parut, kelapa dan air kelapa.
2. Kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis, lalu masukkan sirup melon sedikit demi sedikit. Aduk rata.
3. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan biji selasih tadi dan masukkan es batu.
4. Sajikan.

Es Kuwut Segar

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan wadah lalu tuang sirup dan masukkan es batu secukupnya.
2. Kemudian tambahkan melon, biji selasih, dan perasan jeruk nipis.
3. Beri air secukupnya lalu beri potongan jeruk nipis.
4. Sajikan.

Es Kuwut Mangga Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan lalu larutkan gula pasir ke dalam air panas.
2. Potong-potong dan peras 1 buah jeruk.
3. Kemudian campurkan semua bahan dan diamkan selama satu jam.
4. Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan.

Es Kuwut Jelly

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan lalu buat nutrijel. Setelah dingin, potong kotak-kotak. Sisihkan.
2. Kemudian masukkan nutrijel, melon serut, jeruk nipis, dan selasih.
3. Campur menjadi satu dan beri sirup melon, es batu, dan air secukupnya.
4. Sajikan.