Cara Membuat Seblak Mi Instan Pedas Nampol, Ini Langkah dan Berbagai Resepnya

Merdeka.com - Cara membuat seblak mi instan banyak sekali diburu karena langkah simpelnya sangat membantu. Khususnya bagi anak kost yang terkadang untuk memasak tidak mau merasa ribet.

Terlepas dari langkahnya yang simpel, seblak juga merupakan makanan khas Sunda yang banyak digemari oleh masyarakat. Makanan ini pada dasarnya berbahan kerupuk mentah yang direndam di air panas hingga teksturnya menjadi lembek.

Seblak dihidangkan dalam berbagai varian rasa, mulai dari seblak makroni, ceker, bakso hingga seblak kerang atau bahkan mi instan. Anda juga bisa menambahkan beragam topping sesuai dengan selera Anda loh.

Dirangkum dari beragam sumber, Rabu (31/8) berikut adalah cara membuat seblak mie instan untuk dijadikan referensi.

Cara Membuat Seblak Mie Instan Nyemek

Bahan:

- 3 bungkus mie instan goreng- 3 butir telur- 1 batang bawang daun iris kasar- 2 batang seledri iris kasar- 1 buah tomat, potong besar- 10 buah cabai rawit, potong besar- Kol- Sawi- Tauge- Sosis- Bakso- Kecap manis- Sambal botolan- Bubuk cabai- Air untuk merebus

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Rebus mie instan setangah mateng, angkat sisihkan.2. Siapin wajan masukkan air tunggu mendidih lalu masukkan telur masak hingga telur matang dan air sampai sedikit menyusut.3. Masukkan mie instan trus aneka sayuran dan lainnya, terus masukkan sambal botolan, kecap, dan bubuk cabai masak hingga kuah mengental. Sajikan.

Cara Membuat Seblak Mie Instan Makaroni

Bumbu halus: (chopper)

- 3 buah cabai kering- 3 siung bawang putih- 2 buah bawang merah- 2 buah kemiri- 1 ruas kencur- 3 buah cabai rawit

Isian seblak:

- 4 buah sosis- Segenggam pasta penne- 1/2 bungkus mie instan- 4 lebar sawi- 1 buah telur (kocok lepas)

Bumbu-bumbu:

- Garam, lada, kaldu jamur, dan gula secukupnya- Air secukupnya

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Rebus pasta penne, kasih garam sedikit di air mendidih sebentar saja, diangkat dan sisihkan.2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sosis, aduk-aduk, tambahkan air, masak sampai mendidih.3. Masukkan pasta penne, mie instan, kasih bumbu, test rasa, tambahkan sawi, aduk-aduk.4. Terakhir masukkan kocokan telur, aduk bentar dan siap disajikan.

Cara Membuat Seblak Mie Instan Original

Bahan:

- 2 buah sosis iris- 5 buah pentol bakso iris- 2 bungkus mie instan- 2 butir telur (kocok)- 2 genggam kerupuk udang- Minyak untuk menumis- Air secukupnya- Kaldu ayam- Gula- Garam

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih- 1 ruas kencur- 5 cabai keriting- 8 cabai rawit

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Rebus kerupuk hingga empuk, kemudian tiriskan.2. Masukkan kerupuk ke dalam air dingin, sisihkan.3. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum kemudian tambahkan sosis dan bakso, kemudian masukkan telur aduk-aduk hingga rata tambahkan air biarkan mendidih.4. Setelah air mendidih masukkan mie instan biarkan sampai mie setengah matang kemudian tambahkan kaldu gula dan garam cicipi rasa dan masukkan kerupuk aduk-aduk hingga rata.5. Angkat dan sajikan.

Cara Membuat Seblak Mie Instan Praktis

Bahan:

- 1 keping mie instan- 3 bakso sapi- 1 sosis sapi- 1 butir telur- Segenggam kerupuk udang, rebus sebentar- 2 batang sawi- 2 batang daun bawang- Air- Gula, garam, dan lada bubuk

Bumbu halus:

- 3 siung bawang putih- 5 butir bawang merah- 1 1/2 ruas jari telunjuk kencur- 2 butir kemiri, sangrai- 2 buah cabai merah besar- 15 biji cabai rawit

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum dan matang.2. Tambahkan air sesuai selera, biarkan mendidih.3. Masukkan sosis, bakso, sebagian daun bawang dan kerupuk udang yang sudah direbus tadi, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok, aduk.4. Masukkan sawi, tambahkan lada bubuk, gula dan garam, aduk-aduk.5. Terakhir masukkan mie instan dan daun bawang.

Cara Membuat Seblak Mie Instan Sosis

Bahan:

- Mie instan- Sosis- Bakso sapi- telur- Garam- Gula pasir- Daun bawang- telur- Kecap

Bumbu halus:

- Bawang merah- Bawang putih- Kencur- Cabai merah- Cabai rawit

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Masak mie instan setengah matang lalu tiriskan.2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan kencur.3. Tumis bahan-bahan hingga aroma sedap tercium.4. Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu.5. Masukkan mie lalu aduk hingga rata.6. Tambahkan gelas air matang.7. Tambahkan daun bawang dan kecap secukupnya.8. Angkat dan pindahkan mie ke piring saji atau mangkuk.

Cara Membuat Seblak Mie Instan Seafood

Bahan:

- 1 bungkus mie instan- Kangkung secukupnya- 1 butir telur- 5 buah bakso- 2 cumi cilik- 1/2 buah tomat- Saus sambal- Saus tiram- Garam dan gula

Uleg kasar:

- 10 buah cabai rawit- 2 siung bawang putih- 1 butir kemiri (sangrai)- Kencur

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak, masukkan telur bikin orak arik lalu tambahkan cumi-cumi dan bakso.2. Tambahkan potongan tomat, tuang segelas air, tunggu mendidih masukkan mie instan dan bumbunya.3. Tambahkan saus sambal, saus tiram dan masukkan kangkung aduk rata.4. Bumbui sedikit garam dan gula, tes rasa dan angkat, sajikan.