9 Cara Membuat Nasi Tim Bayi dan Balita Sehat, Lezat dan Sangat Praktis

Merdeka.com - Nasi tim atau yang lebih banyak dikenal sebagai MPASI (Makanan Pendamping ASI) bagi bayi mulai usia 6 bulan dan balita, tentunya harus mengandung banyak gizi dan nutrisi.

Nasi tim instan yang kini sudah banyak dijual bebas di berbagai supermarket. Masih banyak para ibu yang berusaha membuatkan nasi tim spesial untuk buah hatinya.

Nasi tim sangat baik bagi masa tumbuh kembangnya dalam mengenal nasi dan berbagai tekstur makanan, dari yang paling lembut. Membuat nasi tim sendiri akan mengurangi rasa khawatir dari proses makanan instan dan bahan yang terjamin.

Berikut hasil rangkum mengenai cara membuat nasi tim bayi dan balita sehat dari berbagai sumber,

1. Nasi Tim Beras Merah dan Daging Sapi

Bahan Nasi Tim Beras Merah dan Daging Sapi

4 sdm beras merah, cuci bersih25 gram daging sapi cincang halus40 gram brokoli, potong kecil-kecil1/2 sdt bawang putih cincang1 sdt irisan daun bawang400 ml air

Cara Membuat Nasi Tim Beras Merah dan Daging Sapi

1. Masak beras merah dan air hingga beras lunak.
2. Tambahkan daging sapi cincang, brokoli, daun bawang, dan bawang putih.
3. Masak hingga seluruh bahan matang dan air terserap.
4. Masukkan nasi dalam panci tim.
5. Masak dengan cara tim selama 30 menit atau hingga tekstur beras benar-benar lunak.
6. Nasi Tim Beras Merah dan Daging Sapi siap dihidangkan.

2. Nasi Tim Tahu Bayam

Bahan Nasi Tim Tahu Bayam

4 sdm beras, cuci bersih25 gram tahu putih, haluskan 1/2 siung bawang putih cincing5 lembar daun bayam, cuci bersih, iris halus 1 sdt irisan daun bawang400 ml airKeju secukupnya

Shutterstock/margouillat photo

Cara Membuat Nasi Tim Tahu Bayam

1. Masak beras dan air hingga beras lunak.
2. Masukkan tahu cincang kecil, dan bayam, bawang putih dan irisan daun bawang masak hingga air terserap habis. Angkat.
3. Tuang nasi ke dalam panci tim.
4. Masak dengan cara tim selama 30 menit atau hingga tekstur beras benar-benar lunak.
5. Tambahkan parutan keju sesuai selera.
6. Tuang nasi tim ke dalam piring saji.
7. Nasi Tim Tahu Bayam siap dinikmati.

3. Nasi Tim Wortel

Bahan Nasi Tim Wortel

4 sdm beras, cuci bersih lalu tiriskan2 sdm wortel parut1 sdt keju parut2 sdm daging ayam giling1 sdt bawang putih cincang400 ml air matang atau kaldu ayam

Shutterstock

Cara Membuat Nasi Tim Wortel

1. Masak beras, bawang putih cincang, wortel parut, daging ayam giling bersama dengan kaldu matang hingga airnya terserap.
2. Aduk rata, lalu angkat.
3. Tuang beras ke dalam panci.
4. Kukus atau tim selama 30 menit hingga teksturnya menjadi nasi lunak.
5. Nasi Tim Wortel siap disantap.

4. Nasi Tim Ayam

Bahan Nasi Tim Ayam

1/2 sdm bawang putih cincang4 sdm beras putih, cuci bersih lalu tiriskan2 sdm daging ayam cincang1 sdm bawang bombai cincang400 ml air matang

Cara Membuat Nasi Tim Ayam

1. Masukkan beras, daging ayam, bawang bombai, dan bawang putih yang sudah dicincang ke panci.
2. Tambahkan air matang ke dalamnya hingga semua bahan terendam.
3. Masak hingga semua air terserap.
4. Tuang nasi ke panci kukus atau panci tim.
5. Kukus selama 30 menit hingga beras benar-benar lunak.
6. Nasi Tim Ayam siap dinikmati si kecil.

5. Nasi Tim Brokoli dan Ikan Patin

Bahan Nasi Tim Brokoli dan Ikan Patin

4 sdm beras, cuci bersih40 gram fillet ikan patin, cincang1 sdm bawang bombai cincang400 ml air30 gram brokoli, cuci, potong kecil-kecil

2014 Merdeka.com/shutterstock/SunnySideUp

Cara Membuat Nasi Tim Brokoli dan Ikan Patin

1. Masak beras, bawang bombai, dan daging patin cincang dengan air hingga airnya terserap. Tambahkan brokoli, masak sebentar lalu angkat.
2. Tuang nasi ke panci tim.
3. Tim selama 30 menit atau hingga tekstur nasi lunak dan seluruh bahan matang.
4. Nasi Tim Brokoli dan Ikan Patin siap dihidangkan.

6. Nasi Tim Ikan Gurame

Bahan Nasi Tim Ikan Gurame

4 sdm beras, cuci bersih40 gram ikan gurame fillet, cincang1 sdm irisan daun seledri1 buah wortel, potong dadu kecil400 ml air

2020 Merdeka.com

Cara Membuat Nasi Tim Ikan Gurame

1. Rebus beras dengan air hingga mendidih.
2. Tambahkan ikan gurame cincang, tomat, daun seledri, dan bawang putih cincang.
3. Masak sambil diaduk-aduk hingga air terserap.
4. Tuang nasi ke dalam panci tim.
5. Masak selama 30 menit atau hingga tekstur beras lunak dan semua bahan matang.
6. Tuang ke piring atau mangkuk saji.
7. Nasi Tim Ikan Gurame siap dinikmati oleh buah hati.

7. Nasi Tim Tomat Ayam

Bahan Nasi Tim Tomat Ayam

4 sdm beras, cuci bersih1 buah tomat, buang bijinya, potong dadu kecil2 sdm daging ayam cincang1 sdt irisan daun bawang1/2 siung bawang putih, cincang400 ml air

The splendid table

Cara Membuat Nasi Tim Tomat Ayam

1. Masak beras dan air hingga lunak.
2. Tambahkan daging ayam cincang, tomat, bawang putih, dan irisan daun bawang.
3. Masak hingga semua bahan matang.
4. Tuang nasi ke dalam panci tim.
5. Masak dengan cara dikukus atau tim selama 30 menit hingga tekstur beras benar-benar lunak.
6. Tuang nasi tim ke dalam piring saji.
7. Nasi Tim Tomat Ayam siap disajikan.

8. Nasi Tim Hati Ayam dan Jagung Manis

Bahan Nasi Tim Hati Ayam dan Jagung Manis

50 gram berasBayam satu genggam iris lembutHati ayam kampungKeju parut secukupnyaJagung manis segar diiris lembut atau diblenderAir secukupnya

2015 Merdeka.com/shutterstock

Cara Membuat Nasi Tim Hati Ayam dan Jagung Manis

1. Rebus beras, hati ayam, dan jagung.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tidak gosong.
3. Setelah menjadi bubur yang halus, masukkan bayam dan masak hingga semua matang.
4. Setelah cukup kental, matikan api lalu masukkan keju parut.
5. Aduk hingga tercampur rata.
6. Saring hingga didapatkan bubur tim yang halus.
7. Jika masih ada ampasnya bisa diblender dan disaring lagi.
8. Nasi Tim Hati Ayam dan Jagung Manis siap dinikmati.

9. Nasi Tim Salmon

Bahan Nasi Tim Salmon

20 gram beras1 sendok teh minyak25 gram tomat, iris kecil25 gram fillet salmon25 gram tempe, potong kecil25 gram labu kuning, parut5 gram keju parut2,5 gelas air

ilustrasi Salmon2019 Merdeka.com/Pixabay

Cara Membuat Nasi Tim Salmon

1. Masukkan beras, air, ikan, dan tempe ke panci berisi air. Rebus sampai air tinggal setengahnya.
2. Masukkan labu kuning cincang.
3. Masak sampai lunak dan kental.
4. Masukkan tomat iris, beri keju parut dan minyak, aduk rata. Masak sebentar sampai tomat masak, angkat, dan dinginkan.
5. Haluskan dengan menggunakan blender atau disaring dengan saringan kawat. Tuang dalam mangkuk.
6. Nasi Tim Salmon siap disantap.