8 Resep Puding Roti Tawar Lezat dan Mudah Dibuat, Cocok Disajikan Dessert di Rumah

Puding roti tawar ini sangat ideal bagi Anda yang ingin menyiapkan hidangan penutup dengan cara yang praktis dan cepat.

Puding roti tawar merupakan salah satu hidangan penutup yang nikmat dan mudah untuk dipersiapkan. Resep puding roti tawar yang sederhana ini sangat ideal bagi Anda yang ingin menyajikan dessert praktis dengan memanfaatkan sisa-sisa roti tawar di rumah. Kombinasi antara roti, susu, telur, dan berbagai topping seperti buah-buahan atau cokelat membuat puding ini pasti akan disukai oleh seluruh anggota keluarga.

Bahan utama yang diperlukan untuk membuat resep puding roti tawar yang sederhana ini adalah roti tawar, baik yang berwarna putih maupun yang gandum. Anda juga bisa menggunakan roti tawar yang sudah mulai mengeras agar tidak terbuang sia-sia. Salah satu tips agar puding roti yang lezat dan lembut adalah dengan merendam potongan roti dalam adonan susu selama waktu yang cukup lama, sehingga teksturnya menjadi lebih creamy. Apakah Anda penasaran dengan variasi resep puding roti tawar sederhana yang bisa Anda coba di rumah? Berikut ini, Liputan6.com menghadirkan delapan resep yang dijamin enak, ekonomis, dan anti gagal. Mari kita simak cara membuatnya dan pilih resep favorit Anda!

Puding Pisang Cokelat dari Roti Tawar

Puding Roti Tawar Cokelat Pisang

Untuk mendapatkan rasa pisang dan cokelat yang lebih kaya, disarankan menggunakan pisang yang sudah matang serta cokelat bubuk berkualitas tinggi. Mengukus puding juga akan memberikan tekstur yang lebih lembap. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1. 6 lembar roti tawar, dipotong dadu
2. 3 buah pisang ambon matang, dibelah memanjang
3. 2 butir telur
4. 50 g gula pasir
5. 30 g margarin, dilelehkan
6. 80 g kental manis
7. 250 ml susu cair
8. 1/2 sdt vanili bubuk
9. 1 sdm cokelat bubuk
10. 1 sdm bubuk cokelat milo

Cara membuatnya adalah sebagai berikut: Kocok telur, gula, vanili, dan kental manis hingga merata. Kemudian, tuangkan susu dan margarin leleh, lalu aduk kembali. Setelah itu, masukkan potongan roti tawar ke dalam adonan. Campurkan cokelat bubuk dan bubuk milo dalam wadah terpisah. Tuang sepertiga adonan puding ke dalam loyang yang telah diolesi minyak, tata pisang di atasnya, dan taburi campuran cokelat. Ulangi proses ini hingga adonan habis. Kukus puding selama 30 menit hingga matang, lalu biarkan dingin sebelum dipotong.

Puding Lembut Roti Tawar Pink

Untuk memberikan warna yang lebih menarik pada puding, Anda bisa menambahkan pewarna makanan. Selain itu, rasa puding juga dapat bervariasi dengan menggunakan bubuk agar-agar rasa lain seperti cokelat atau pandan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. 4 lembar roti tawar tanpa kulit
2. 650 ml susu cair
3. 1 bungkus agar-agar bubuk putih
4. 5 sdm gula pasir
5. 1 butir telur
6. 1 bungkus kecil santan instan
7. 1/2 sdt pewarna makanan merah muda
8. Meses secukupnya

Langkah-langkah pembuatannya adalah: Blender semua bahan kecuali meses hingga halus. Masak adonan puding sambil terus diaduk hingga mendidih. Tuang adonan ke dalam cetakan puding secara bertahap, dan taburi meses di setiap lapisan. Setelah itu, simpan puding dalam kulkas hingga set, dan sajikan dalam keadaan dingin.

Puding Cokelat Roti Tawar Moist

Untuk mendapatkan tekstur puding yang lebih halus, Anda bisa menghaluskan roti tawar menggunakan blender. Jika Anda menyukai rasa yang lebih pekat, tambahkan lebih banyak cokelat. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1. 130 g roti tawar
2. 850 ml air
3. 1 bungkus agar-agar cokelat
4. 100 g gula pasir
5. 2 sachet kental manis cokelat
6. 40 g margarin

Untuk cara membuatnya, blender potongan roti tawar dengan 500 ml air hingga halus. Masak sisa air dengan agar-agar dan gula hingga mendidih, lalu tuangkan adonan roti yang sudah diblender, dan masak kembali. Setelah itu, tambahkan kental manis dan margarin, didihkan hingga semuanya larut, lalu matikan api. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dibasahi, tunggu hingga puding set, dan potong sesuai selera.

Puding Brownies Roti Tawar Moist

Gunakan roti tawar tanpa kulit untuk mendapatkan puding yang lebih lembut. Dark cooking chocolate akan memberikan rasa cokelat yang lebih kaya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. 3 lembar roti tawar tanpa kulit
2. 1 bungkus agar-agar plain
3. 2 sachet kental manis cokelat
4. 5 sdm gula pasir
5. 1 sdm cokelat bubuk
6. 800 ml air
7. 150 g dark cooking chocolate, serut

Untuk membuatnya, blender potongan roti, gula, cokelat bubuk, agar-agar, kental manis, dan air hingga halus. Masak adonan puding hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masukkan serutan cokelat hingga larut. Matikan api dan tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan dingin, lalu simpan di kulkas hingga set sebelum dipotong.

Puding Roti Panggang Saus Mentega

8 Resep Puding Roti Tawar Sederhana

Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu Anda dalam membuat puding roti tawar yang lezat. Pertama, rendam potongan roti dalam adonan selama beberapa saat agar puding yang dihasilkan menjadi lebih lembut dan creamy. Selain itu, Anda bisa menambahkan topping sesuai selera seperti kismis, kacang, atau keju untuk memberikan variasi rasa yang lebih menarik.

Bahan-bahan:

1. 3 lembar roti tawar
2. 300 ml susu cair
3. 40 g mentega
4. 25 g margarin
5. 65 g gula pasir
6. 1/4 sdt vanili bubuk
7. Topping: keju parut, kismis, kacang almond

Cara Membuat:

1. Panaskan susu bersama mentega dan margarin hingga semuanya larut. Setelah itu, dinginkan campuran tersebut. Tambahkan gula, vanili, dan telur, kemudian aduk hingga rata.
2. Susun potongan roti dalam pinggan tahan panas secara berlapis, lalu tuangkan adonan susu di atasnya. Tambahkan topping sesuai selera.
3. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 15 menit. Nyalakan api atas dan bawah, dan panggang hingga permukaan puding berwarna keemasan.

6. Puding Roti Tawar Kukus Cokelat

Untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembap, Anda bisa mengukus puding. Penambahan choco chips dan irisan cokelat akan memberikan rasa yang lebih kaya.

Bahan-bahan:

1. 3 lembar roti tawar
2. 1 butir telur
3. 100 ml susu cair
4. 3 sdm gula pasir
5. 1 sdm margarin, lelehkan
6. Choco chips dan potongan cokelat secukupnya

Cara Membuat:

1. Robek-robek roti tawar dan tata dalam mangkuk tahan panas.
2. Kocok telur, susu, gula, dan margarin hingga semua bahan tercampur rata. Tuangkan campuran ini ke atas roti yang telah ditata.
3. Taburi dengan choco chips dan potongan cokelat, lalu kukus selama 15 menit hingga matang.
4. Setelah matang, biarkan dingin sebelum disajikan. Puding ini akan terasa lebih nikmat jika disimpan terlebih dahulu di dalam kulkas.

7. Puding Panggang Kulit Roti Tawar

Pudding ini menggunakan kulit roti tawar sebagai bahan utama. Pisang dan roti tawar yang digunakan akan menciptakan tekstur yang lembut, dan Anda bisa menambahkan topping sesuai selera.

Bahan-bahan:

1. 200 g kulit roti tawar, potong dadu
2. 2-3 buah pisang uli matang, potong dadu
3. 50 g margarin
4. 50 g gula pasir
5. 2 butir telur ayam
6. 1/2 sdt pasta vanila
7. 250 g susu cair

Cara Membuat:

1. Panaskan susu, telur, margarin, gula, dan pasta vanila sambil diaduk hingga margarin larut. Setelah itu, sisihkan campuran ini.
2. Tata potongan kulit roti dan pisang dalam loyang yang telah dialasi baking paper. Tuangkan adonan susu di atasnya dan beri topping sesuai selera.
3. Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 45 menit. Sajikan puding ini dalam keadaan hangat atau dingin.

8. Puding Roti Tawar Taro Cantik

Penggunaan bubuk taro dalam resep ini memberikan aroma dan warna ungu yang cantik. Membuat lapisan warna-warni akan membuat tampilan puding menjadi lebih menarik.

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus agar-agar plain
2. 200 g roti tawar tanpa kulit
3. 800 ml susu cair
4. 40 ml susu kental manis
5. 100 g gula pasir
6. 1/4 sdt garam
7. 1 sdm bubuk taro

Cara Membuat:

1. Haluskan roti tawar bersama 200 ml susu dalam blender dan sisihkan.
2. Masak agar-agar, gula, dan 600 ml susu hingga mendidih. Setelah itu, tuangkan adonan roti yang telah diblender, masak hingga mengental.
3. Ambil 3 sdm adonan puding dan larutkan dengan bubuk taro. Bagi adonan menjadi dua, beri warna ungu pada salah satu adonan.
4. Tuang puding ke dalam cetakan secara selang-seling antara warna putih dan ungu. Biarkan puding set, lalu keluarkan dari cetakan.

Itulah delapan resep puding roti tawar sederhana yang wajib Anda coba! Meskipun semua resep ini menggunakan bahan dasar yang sama, masing-masing memiliki keunikan rasa dan penampilan yang berbeda. Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan topping favorit untuk meningkatkan cita rasa puding roti Anda.