8 Resep Camilan dari Oatmeal yang Enak, Bisa Jadi Langkah Awal Hidup Sehat

Merdeka.com - Resep camilan ada begitu banyak. Mulai dari camilan manis, gurih hingga sehat. Sebagian orang kini mulai memilih camilan sehat untuk menjaga pola hidupnya. Salah satunya adalah camilan yang terbuat dari oatmeal. Terlebih lagi, camilan ini bisa dikonsumsi pagi hari sebagai menu sarapan.

Tahukah kalian, oat sendiri memiliki begitu banyak nutrisi, serat dan mineral yang cukup tinggi. Tentu saja kandungan-kandungan itu sangat baik bagi kesehatan tubuh. Cara mengolah oat juga cukup mudah. Sayang, lidah orang Indonesia masih ada yang belum terbiasa memakannya sebab oat memiliki rasa tawar.

Untuk mengakalinya, kalian bisa mengolah oat menjadi berbagai camilan sehat dan lezat. Penasaran dengan resep camilan dari oatmeal? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (27/10/2020), simak ulasan informasinya berikut ini.

Resep Camilan Oatmeal Cookies

Bahan:

250 gram tepung protein rendah

200 gram salted butter

200 gram oatmeal

169-179 gram gula palem

150 gram kismis

50 gram margarin

2 kuning telur

1 sendok teh cinnamon powder

1/2 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh pasta vanilla

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 160 derajat
2. Masukkan butter, margarin dan gula palem ke dalam mangkuk
3. Campur semua bahan tersebut dengan mixer hingga mengembang
4. Masukkan kuning telur dan pasta vanila
5. Mixer kembali sampai rata
6. Masukan tepung, baking powder, dan cinnamon powder yang sudah diayak
7. Aduk rata dengan spatula
8. Tambahkan kismis ke dalam adonan
9. Bentuk sesuai selera, bisa menggunakan cup sendok es krim
10. Panggang dengan suhu 169 derajat selama 30 menit
11. Oatmeal cookies telah siap dihidangkan

Instagram @lindt_id ©2020 Merdeka.com

Resep Camilan Oatmeal Pisang Cokelat

Bahan:

Oatmeal

Susu

Madu

Cokelat

Pisang

Cinnamon powder

Chia seeds

Cara Membuat:

1. Masak oatmeal dan susu selama beberapa menit
2. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk
3. Tambahkan potongan buah pisang di atasnya
4. Tambahkan potongan cokelat batang di atasnya
5. Taburkan cinnamon powder
6. Beri madu di atas oatmeal
7. Taburkan chia seed sesuai selera
8. Oatmeal pisang cokelat telah siap disajikan

Resep Camilan Pancake Oatmeal

Bahan:

1 buah pisang

1 butir telur

1/2 cup oatmeal

1/2 sendok teh bubuk kayu manis

1/2 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh vanili cair

1/2 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang dengan garpu
2. Haluskan pancake dengan blender sesuai selera
3. Masukkan bahan kering ke dalam mangkuk
4. Aduk bahan kering tersebut hingga rata
5. Masukkan bahan cair ke dalam adonan
6. Aduk kembali hingga tercampur sempurna
7. Panaskan teflon yang sudah dioles margarin sedikit
8. Tuang adonan ke atas teflon
9. Tunggu hingga sisi bawah matang
10. Balik adonan dan tunggu hingga matang
11. Lakukan cara tersebut hingga adonan habis
12. Letakkan beberapa pancake di atas piring
13. Beri pisang potong kecil dan tuang madu di atasnya
14. Pancake oatmeal telah siap dihidangkan

Instagram @benikasdelight ©2020 Merdeka.com

Resep Camilan Banana Strawberry Baked Oatmeal

Bahan:

450 ml susu cair

180 gram rolled oats

80 gram maple syrup

25 gram minyak sayur

2 sendok teh vanilla

1 telur

1 pisang, haluskan

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh cinnamon powder

1/2 sendok teh garam

Bahan Tambahan:

200 gram stroberi (dibelah empat)

40 gram choco chips

1 buah pisang, iris tipis

Susu untuk penyajian

Cara Membuat:

1. Panaskan oven suhu 190 derajat Celcius
2. Oleskan loyang dengan minyak
3. Campur semua bahan utama ke dalam mangkuk
4. Aduk dengan spatula hingga rata
5. Tambahkan 3/4 bahan tambahan ke dalam adonan
6. Aduk kembali hingga rata
7. Tuang adonan ke dalam cetakan atau loyang
8. Taburi dengan sisa bahan tambahan
9. Panggang selama 50-60 menit hingga matang
10. Angkat lalu potong sesuai selera
11. Banana stroberi baked oatmeal telah siap disajikan

Resep Camilan Puding Wortel Oatmeal

Bahan:

100 ml almond milk

100 gram skyr (yogurt) rasa vanilla

100 gram putih telur

20 gram oatmeal

15 gram almond cream untuk hiasan

1 sendok teh tepung oat

1 buah wortel, di parut

Cara Membuat:

1. Didihkan susu almond, tepung oatmeal, dan putih telur
2. Setelah hampir mendidih, masukkan oatmeal dan parutan wortel
3. Aduk semua bahan tersebut hingga mengental
4. Matikan kompor lalu biarkan dingin
5. Campurkan skyr ke dalam adonan
6. Aduk kembali hingga tercampur rata
7. Masukkan adonan ke cetakan ring cake
8. Tambahkan garnish almond cream
9. Dinginkan di kulkas
10. Puding wortel oatmeal telah siap dihidangkan

Instagram @lianadys ©2020 Merdeka.com

Resep Camilan Oatmeal Jar

Bahan:

4 sendok makan oatmeal

2 sendok makan susu bubuk low fat

Air panas

Kacang almond

Kacang walnut

Cara Membuat:

1. Masukkan oatmeal dan susu bubuk ke dalam jar
2. Pastikan jar sudah terjamin kebersihannya ya
3. Tuang air panas secukupnya
4. Aduk oatmeal hingga tercampur rata
5. Masukkan kacang walnut dan kacang almond
6. Oatmeal jar telah siap disajikan

Resep Camilan Bake Banana Oatmeal

Bahan:

200 ml susu

3 buah pisang

1 sendok teh vanila

Oatmeal

Choco chips

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang dengan garpu
2. Masukkan vanila ke dalam pisang yang sudah dilumatkan
3. Aduk kedua bahan hingga tercampur rata
4. Tuangkan susu ke dalam adonan
5. Masukkan oatmeal dan choco chips ke dalam adonan
6. Aduk semua bahan hingga tercampur rata
7. Masukkan adonan ke dalam loyang
8. Panggang adonan selama 20-30 menit
9. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin
10. Bake Banana Oatmeal telah siap disajikan

Instagram @cerita.nengeti ©2020 Merdeka.com

Resep Camilan Ayam Goreng Oatmeal

Bahan:

250 gram ayam fillet iris

2 sdm tepung terigu

1 cup oatmeal

1 telur ayam

1 sdt garam

1/2 sdt bubuk bawang putih

1/2 sdt kaldu jamur

Lada putih

Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
2. Campur semua bahan bumbu kering ke dalam mangkuk
3. Kocok telur di wadah terpisah
4. Masukkan ayam satu persatu ke dalam telur
5. Guling-gulingkan ke adonan tepung
6. Lakukan hal tersebut hingga ayam habis
7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang
8. Goreng hingga berubah warna menjadi kuning kecokelatan
9. Ayam goreng oatmeal telah siap dihidangkan

(mdk/tan)