7 Resep Sosis Telur dengan Berbagai Kreasi, Bisa Jadi Ide Bekal Menarik untuk Anak

Merdeka.com - Ada beraneka ragam resep sosis telur bisa dicoba dibuat di rumah. Sosis telur merupakan perpaduan bahan makanan yang jarang sekali gagal menciptakan kelezatan. Perpaduan dua bahan makanan ini mampu menciptakan beragam jenis masakan yang sederhana namun begitu lezat.

Apalagi sosis merupakan salah satu camilan favorit anak-anak. Bukan hanya anak-anak, sosis juga banyak digemari oleh orang-orang berbagai kalangan usia. Tidak sekadar untuk camilan saja, sosis telur juga bisa dijadikan sebagai lauk saat makan. Bahkan, bisa menjadi ide bekal menarik untuk anak.

Lantas bagaimana resep sosis telur dengan berbagai kreasi yang bisa menjadi ide bekal menarik untuk anak? Melansir dari berbagai sumber, Jumat (28/10), simak ulasan informasinya berikut ini.

Resep Sosis Telur Orak Arik

Instagram/dapoer_mabelle ©2022 Merdeka.com

Bahan:

3 butir telur ayam

2 buah sosis, iris serong

2 siung bawang putih, cincang

2 buah cabai keriting, iris

2 sendok makan kecap manis

1 batang daun bawang, iris

1 sendok makan saus tiram

Garam

Merica

Cara Membuat:

1. Orak arik telur
2. Sisihkan di pinggir wajan
3. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum
4. Masukkan sosis
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan merica
6. Aduk rata
7. Beri sedikit air
8. Masak hingga air meresap
9. Koreksi rasa lalu sajikan

Resep Sosis Telur Kecap

Instagram/koleksiresepsj ©2022 Merdeka.com

Bahan:

50 ml air

4 buah bawang merah, iris

3 buah sosis

2 buah bawang putih, iris

2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

2 telur, kocok lepas

1 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh saus tomat

Garam

Gula pasir

Lada

Kaldu ayam bubuk

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng
2. Tumis bawang sampai harum
3. Sisihkan ke pinggiran wajan
4. Masukkan telur buat dadar kasar
5. Campurkan dengan bawang yang sudah ditumis
6. Masukkan sosis
7. Aduk rata
8. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada dan kaldu bubuk
9. Koreksi rasa
10. Angkat

Resep Sosis Telur Asam Manis

Instagram/susan_mellyani ©2022 Merdeka.com

Bahan:

3 sendok makan saus tomat

2 butir telur, kocok

1 pack sosis chicken

1 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok teh maizena larutkan dengan sedikit

1/2 buah bawang bombay, potong-potong

1/2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok makan gula pasir

Merica

Garam

Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Potong sosis lalu goreng
2. Panaskan minyak goreng
3. Tuang kocokan telur dan bikin orak arik
4. Angkat dan sisihkan
5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
6. Masukkan saus tomat dan saus tiram
7. Aduk rata
8. Tuangi air secukupnya
9. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk
10. Aduk rata dan koreksi rasanya
11. Tuang larutan maizena
12. Aduk rata
13. Masukkan sosis dan telur
14. Aduk hingga rata
15. Angkat dan sajikan

Resep Sosis Telur Saus Mentega

Instagram/makan.maknyoezz ©2022 Merdeka.com

Bahan:

8 sosis

2 butir telur

1 siung bawang putih

1 sendok makan mentega

1 sendok makan saus sambal

1 sendok makan saus tomat

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap Inggris

1/2 bombay

1/2 sendok teh kaldu ayam

1/4 sendok teh garam dan lada

Air sedikit

Cara Membuat:

1. Sayat sosis menyilang
2. Goreng sampai kecokelatan
3. Angkat
4. Goreng telur, orak arik, angkat
5. Lelehkan 1 sendok makan mentega
6. Tumis bawang bombay dan bawang putih
7. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris
8. Aduk-aduk
9. Tambahkan air sedikit, garam, lada dan kaldu ayam
10. Masukkan sosis dan telur
11. Angkat dan sajikan

Resep Sosis Telur Roll

Instagram/waktunyamemasak ©2022 Merdeka.com

Bahan Kulit:

5 sendok makan tepung terigu

2 sendok makan extra light olive oil

1 butir telur bebek

Lada secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Mentega untuk menggoreng

Bahan Isi:

2 buah sosis ayam

2 siung bawang putih, haluskan

1 butir putih telur

1 sendok teh tepung terigu

1 sendok makan tepung kanji

1 sendok makan minyak wijen

Garam secukupnya

Lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu
2. Tuang air sedikit demi sedikit, jangan terlalu cair, jangan pula terlalu kental.
3. Lelehkan mentega di teflon
4. Tuang adonan kulit
5. Ratakan tipis, angkat sisihkan
6. Campur semua bahan isian sampai rata
7. Letakkan kulit
8. Taruh bahan isian
9. Gulung-gulung sampai padat
10. Kukus kurang lebih 20 menit
11. Potong-potong
12. Balurkan ke dalam kocokan telur
13. Goreng sampai matang

Resep Sosis Telur Gulung

Instagram/idebekal ©2022 Merdeka.com

Bahan:

3 butir telur

3 buah buncis, potong kecil-kecil

2 buah sosis sapi, potong-potong

Bumbu:

2 siung bawang merah, cincang

1 siung bawang putih, cincang

1/2 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

1. Kocok telur lepas
2. Masukkan bawang, sosis, buncis dan garam
3. Panaskan teflon
4. Beri 1 sendok makan minyak goreng
5. Dadar di teflon, sebanyak 1 centong
6. Tunggu setengah matang, gulung
7. Lakukan berulang hingga adonan habis

Resep Sosis Telur Tumis

Instagram/koleksiresepsj ©2022 Merdeka.com

Bahan:

100 ml air

3 buah sosis

3 sendok makan minyak goreng

2 buah telur, kocok lepas

2 butir bawang putih

2 cm jahe, geprek

2 sendok makan saus tomat

1 sendok teh kecap inggris

1/2 buah bawang bombay

1/2 sendok makan kecap manis

1/4 sendok teh pala bubuk

Garam

Lada

Penyedap

Cara Membuat:

1. Panaskan 1 sendok makan minyak goreng
2. Buat orek kasar telur, sisihkan
3. Panaskan 2 sendok makan minyak
4. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum
5. Masukkan sosis
6. Aduk rata
7. Tuang air, saus tomat, kecap manis, pala bubuk, kecap inggris, garam, lada dan penyedap
8. Koreksi rasa
9. Angkat

(mdk/tan)