6 Cara Membuat Setup Roti Ala Rumahan

merdeka.com Sekitar 3 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Cara membuat setup roti ala rumahan sangatlah mudah untuk ditiru dan dipraktikkan. Setup roti termasuk jenis dessert kekinian yang belakangan sedang populer dan banyak digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Pada dasarnya, setup roti dibuat dengan bahan dasar roti tawar, susu, dan santan.

Rasanya yang cenderung manis dan gurih membuat setup roti banyak disukai dan menjadi makanan penutup favorit banyak orang.

Bagi anda yang merasa bosan menikmati roti tawar dengan cara dibakar atau hanya dioles dengan selai, setup roti bisa menjadi salah satu alternatif untuk mengkreasikan roti tawar. Berikut cara membuat setup roti ala rumahan dilansir dari laman brilicious:

Setup Roti Simple

setup roti tawar

Bahan:

5 lembar roti tawar

Vla:

600 ml susu cair

65 ml santan instan

1 sachet susu kental manis

1 sdm tepung maizena

2 sdm gula pasir

2 lembar daun pandan

Keju cheddar parut sesuai selera

Cara Membuat:

Masak semua bahan vla jadi satu dengan api kecil, setelah mendidih dan mengental matikan api.
Siapkan wadah
Tata selembar roti di wadah, siram bahan dengan bahan vla
Kemudian taruh lagi selembar roti dan lakukan berulang sampai roti habis
Beri toping keju parut, diamkan di lemari es.

Setup Roti Mangga

setup roti tawar

Bahan:

6 lembar roti tawar, disobek-sobek

1 buah mangga di potong dadu.

Keju parut secukupnya.

Bahan vla:

600 cc susu cair

100 cc susu kental manis

2 sdm fibercreme

2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)

5 sdm butter

1 sdt vanila ekstrak

3 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

Masukkan semua bahan vla kecuali maizena ke dalam panci dan masak dengan api sedang
Setelah mendidih, masukkan larutan maizena sambil diaduk-aduk
Matikan kompor dan biarkan sampai agak dingin
Setelah dingin masukkan vla ke dalam piping bag
Siapkan wadah, taruh potongan roti tawar lalu siram dengan vla sampai roti tertutup
Taruh potongan mangga diatas vla
Lakukan hal yang sama sampai bahan habis
Taburkan parutan keju dan masukkan dalam kulkas.

Setup Roti Cokelat

setup roti tawar

Bahan:

2 lembar roti tawar

250 ml susu cair cokelat

1 sachet susu kental manis cokelat

30 ml santan

2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)

1 sdm maizena larutkan dalam air

Garam secukupnya

Cara Membuat:

Masukkan semua bahan kecuali roti tawar kedalam panci, masak dengan api sedang aduk dan masak sampai mendidih.
Siapkan wadah dan taruh roti tawar
Setelah vla matang, siram ke atas roti tawar.
Masukan ke dalam kulkas.

Setup Roti Pisang

setup roti tawar

Bahan:

5 lembar roti tawar

2 buah pisang

250 ml susu UHT full cream

50 ml santan

1 sdm tepung maizena larutkan

2 sdm gula

Sejumput garam

Keju cheddar parut

1 lembar daun pandan

Cara Membuat:

Siapkan panci dan masukkan susu uht, santan, tepung maizena, daun pandan, gula dan garam dan masak hingga mendidih dan mengental.
Siapkan wadah, taruh selembar roti dan siram dengan vla
Kemudian tata potongan pisang di atas vla dan tutup dengan selembar roti
Lakukan sampai semua adonan habis.
Taburkan keju parut dan masukkan ke dalam kulkas.

Setup Roti Keju Quickmelt

setup roti tawar

Bahan:

5 lembar Roti tawar kupas

Keju cheddar diparut

Bahan Vla:

450 ml susu UHT plain

65 ml santan

2 sdm gula pasir

2 lembar Daun pandan

20 gram susu kental manis putih

Sejumput kayu manis bubuk

20 gram keju quickmelt diparut

2 sdm maizenna, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat:

Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali maizenna. Masak dengan api sedang sambil diaduk
Saat mulai mendidih, masukkan larutan maizenna dan aduk sampai mendidih
Susun roti tawar dalam wadah.
Tuang vla sampai roti terendam, lalu timpa roti lagi, tuang vla lagi. Ulangi sampai habis. Terakhir, taburi keju parut atau topping sesuai selera.
Simpan dalam kulkas.

Setup Roti Es Teler

setup roti tawar

Bahan:

6 lembar roti tawar tanpa kulit

1 buah alpukat di blender halus

6 buah nagka dipotong dadu kecil

Daging kepala muda sesuai selera

Bahan vla:

400 ml susu cair

100 ml air

3 sdm creamer

3 sdm gula pasir

5 sdm susu kental manis

Garam secukupnya

1/2 sdm maizena dilarutkan

Cara Membuat:

Masukkan susu, air, creamer, gula pasir, susu kental manis, dan garam ke dalam panci lalu masak dengan api sedang sambil diaduk
Saat mulai mendidih, masukkan maizena dan aduk lagi sampai mengental
Matikan api, dan biarkan dingin beberapa saat
Campurkan adonan vla dengan alpukat yang sudah di blender lalu aduk rata
Siapkan wadah dan taruh selembar roti
Tuang saus vla diatas roti dan taburi dengan potongan nangka
taruh selembar roti dan siram dengan vla lalu taburi dengan daging kelapa muda
Ulangi sampai roti tawar habis
Diamkan sejenak dan masukkan ke dalam kulkas.